dosc

[...] Was z ukrycia juz jakis czas/-)_ Czy jest tu moze jakas Pani, ktora mieszka w USA? Chetnie przedyskutowalabym, gdzie mozna dostac sesowne jedzenie;) I kolejna sprawa, dosca nietypowa;) Chce sie przekonac do krewetek. Do tej pory mnie odrzucalo na ich, malo apetyczny dla mnie widok i ich dziwna kosystencje, na ktorej mi zeby podskakuja - [...]

[...] fasolke-odlalam, pozniej kasze jaglana, przykrylam pokrywka i odstawilam zeby sie 'uparowala') i latwiej do pracy sie dzis spakowalam, wszystko juz czekalo. tak w ogole jak pieczecie mieso to polecam wykorzystanie piekarnika do upieczenia warzyw korzeniowych-dosc dobre zupy pozniej z nich wychodza np zupa z pieczonego korzenia pietruszki

Hej, muszę podzielić się z Wami moim ulubionym ostatnio śniadaniem weekendowym. Czasochłonnym, bo to wypiek, ale zdecydowanie wartym tych 30 minut 8-) Jajeczny wypiek owsiany /1 porcja/: - 50 g płatków owsianych górskich - 2 jajka - 3-4 łyżki mleka - szczypta cynamonu - dużo świeżo mielonego pieprzu ;) Wieczorem płatki (suche, nienamoczone) [...]

Dziewczyny!!! Jak myslicie bedzie to jakis problem jesli w odlozonym zakwasie jest kilka ziarenek siemienia i kilka pestek dyni??? Mam juz dosc stary zakwas. Ostatnim razem zagapilam sie i te "50gram" na nastepny chleb wybralam, kiedy w masie byly juz te dodatki. Zakwas pachnie jak wczesniej, nic dziwnego sie tam nie porobilo... co myslicie ??? :) [...]

Dziewczyny!!! Jak myslicie bedzie to jakis problem jesli w odlozonym zakwasie jest kilka ziarenek siemienia i kilka pestek dyni??? Mam juz dosc stary zakwas. Ostatnim razem zagapilam sie i te "50gram" na nastepny chleb wybralam, kiedy w masie byly juz te dodatki. Zakwas pachnie jak wczesniej, nic dziwnego sie tam nie porobilo... co myslicie ??? :) [...]

Jeśli podgrzałam dość intensywnie zakwas i zrobiły mi się grudy to czy jest sens go ratować? Czy zrobić nowy? Mój zakwas ma z rok jak nie lepiej i żal mi niezmiernie ...

oki. Już dosypałam mąki i ciutkę cukru. Klnę sobie w brodę bo chleb gryczany jest dość oporny do wyrośnięcia a jeszcze na młodym zakwasie.. Lato mogłoby przyjść a nie w domu temp że chodzę w skarpetach i bluzie. Jak tu zakwas ma pracować

Chleb z gryczanej wychodzi dosc zbity, ciezki. Przynajmniej moj :) ale probuj próbuj :) Oświadczam iz nie ubilam zakwasu. Dokarmialam, dokarmialam... Przed chwila wyjelam z piekarnika chleb zytni z kminem I makiem. Chłopaki teraz studzą pajdy :)

u mnie żadne słodkie wypieki ze strączkami nie przejdą :-{ jak to ktoś określił wszystko to smakuje jak słodki falafel. wypróbowałam wiele przepisów pod hasłem "twoi goście nigdy nie zgadną że to jest z ciecierzycy", a moim zdaniem wali strąkiem na kilometr :-D na słono za to fajne są a czy ktoś ma pomysł czym zastąpić sos sojowy w chińszczyźnie? [...]

Dziewczyny, czy wiecie może, ile można przechowywac suszone pomidory i jak? Mam dwa rodzaje i jedne raczej na pewno nie sa solone, bo sa dosc slodkie. Częsc zamierzam wykorzystac jutro do sosu, ale sporo mi zostanie i nie wiem, czy moga tak po prostu w lodowce sobie siedziec, czy im sie cos stanie. W necie znalazlam rade, zeby je wsadzic do sloika [...]

Dziewczyny, czy wiecie może, ile można przechowywac suszone pomidory i jak? Mam dwa rodzaje i jedne raczej na pewno nie sa solone, bo sa dosc slodkie. Częsc zamierzam wykorzystac jutro do sosu, ale sporo mi zostanie i nie wiem, czy moga tak po prostu w lodowce sobie siedziec, czy im sie cos stanie. W necie znalazlam rade, zeby je wsadzic do sloika [...]

Kukurydzy mamy nie jeść z puszki, bo ma w sobie cukier. Chyba o to chodzi?? A mąka kukurydziana to mąka jak każda inna. Cukru w sobie nie ma bo jest ze zmielonych ziarenek przecież :-D W necie jest sporo przepisów na wypieki z mąki kukurydzianej, ale zaznaczam że jest to mąka dość specyficzna i trudna ;-D

Poran, nie wiem jak jest z innymi dziewczynami, ale te z dietą bezglutenową mogą. Ja robię dość często placki kukurydziane (dodajesz mąkę kukurydzianą do jajek, dowolne dodatki- można na przykład po meksykańsku, z fasolą, albo inne kombinacje). Na słodko też są dobre. Poza tym wydaje mi się, że kukurydza jest dozwolona, ale ta w kolbie kiedy jest [...]

co do rosołu to polecam rosół z perliczki (robi się coraz popularniejsza w sklepach), ostatnio upolowałam w carrefourze, a w przyszy weekend będzie na promocji w lidlu, gotowałam 2 razy już rosół na perliczce i nie dość że dobry to zostawiony w lodówce stężał się na galaretę, co świadczy o uwolnieniu sporej ilości koagenu... także polecam [...]

co do rosołu to polecam rosół z perliczki (robi się coraz popularniejsza w sklepach), ostatnio upolowałam w carrefourze, a w przyszy weekend będzie na promocji w lidlu, gotowałam 2 razy już rosół na perliczce i nie dość że dobry to zostawiony w lodówce stężał się na galaretę, co świadczy o uwolnieniu sporej ilości koagenu... także polecam [...]

Dziewczyny pomóżcie mi rozwiązać zagadkę. Byłam wczoraj na spotkaniu, z którego wyszłam obdarowana wędzoną rybą :-PP. Niestety nie zapytałam się o gatunek i teraz nie wiem co zjadłam :-? Ryba bez głowy była trochę dłuższa niż dłoń, miała masę drobniutkich ości (bardzo trzeba było uważać przy jedzeniu) i wydawała się dość tłusta (coś pokroju [...]

buszując do necie znalazłam taki art. Chciałam dopytać o to łączenie w posiłkach ryb z krzyżowymi - rzeczywiście nie jest to korzystne?? http://polki.pl/poradnik-domowy_galeria.html?galg_id=10016016&ph_center_03_page_no=4 z resztą podane jest tam kilka połączeń dość powszechnie stosowanych - a odradzanych w tym artykule. ps. wiem, wiem... [...]

Owsiane zawierają śladowe ilości glutenu - o ile nie masz celiakii, to raczej nie ma potrzeby z nich rezygnować. No chyba, że źle na nie będziesz reagować, a do kupienia są również takie zupełnie gluten free certyfikowane, ale dość drogie. Co do alternatywy dla chleba i kanapek, to ja czasem gotowałam białą kaszę gryczaną dodawałam do tego jajko [...]

To nie jest jakaś wielka ilość... Zresztą kasze i ryż (szczególnie brązowy) to dobre źródła węgli i nie ma tu nad czym ubolewać :-D Nabiał przykróć bo w sumie dość często się przewija w dzienniku.. Zmieniony przez - Corum w dniu 2014-06-13 11:36:42

wrzuć ten przepis jako osobny,bo dość ciekawie te kopytka wygladają