[...] z branży trenerskiej, bo jak twierdzi ma silny charakter. Jest mu przykro, że jego była partnerka próbuje się w ten sposób rozsławić i wycelebrować, a za całą tę nagonkę odpowiedzialny jest brat Pani Kasi. W odpowiedzi na to, Katarzyna Dziedzic udostępniła nagrania, na których wydaje się słychać, jak Miłosz P. grozi kobiecie. Słowa [...]
[...] A jak ma się to co napisałem, do podawania węglowodanów i protein przed treningiem? Nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Jeśli komuś zależy na redukcji tkanki tłuszczowej to niekoniecznie mądrym wyborem jest podawanie węglowodanów i białek w okresie 3-5 h przed sesją ukierunkowaną [...]
[...] magnezu (2 g na dobę) zwiększyło jego stężenie we krwi i w krwinkach czerwonych. Wyraźnie, o 8%, wzrosła pierwsza faza wydzielania insuliny (AIR; im niższy jest wzrost AIR w odpowiedzi na obciążenie glukozą, tym wg badań większa szansa rozwoju upośledzonej tolerancji glukozy – wstępnej fazy cukrzycy lub nawet cukrzycy). Wyraźnie przyspieszone [...]
[...] stosunkowo niskokaloryczne, więc znakomicie nadają się na redukcji. Źródła białka w diecie Białko – gdzie najwięcej? W czym jest białko? Na te pytania poszukuje odpowiedzi każdy początkujący adept sportów siłowych i sylwetkowych. Odpowiedź brzmi: w mniejszym lub większym stopniu w praktycznie każdym produkcie spożywczym. Źródła [...]
Odkrycie i zrozumienie mechanizmów zapalnych sięgają czasów starożytnych Egipcjan i Greków. Pierwszy opis stanu zapalnego pojawia się w pracach Aulusa Corneliusa Celsusa, który zdefiniował cztery podstawowe objawy stanu zapalnego: zaczerwienienie, obrzęk, temperatura, ból. Intermittent fasting, a stan zapalny Wiele badań (np. „Intermittent [...]
[...] (ta cytokina ma też funkcje przeciwzapalne), węglowodany indukują stan zapalny, białka oraz tłuszcze - nie I to byłoby tyle, jeśli chodzi o wiedzę rzekomo lekarza, na temat odpowiedzi zapalnej indukowanej różnym rodzajem pożywienia. Zresztą nie jest moim celem pokazanie wszystkich prac z tego zakresu, gdyż można by tu wkleić 400 stron opracowań, [...]
Ten temat jest jednym z powodów, dla których zacząłem pisać o dopingu. Większość informacji, powielanych na ten temat w Internecie, jest błędnych lub znacząco zniekształconych. Niestety dla większości ludzi nieznana jest kinetyka substancji, nie czytają podręczników, badań, opracowań fachowych. Bardzo często sięgają po „podziemne [...]
[...] Wam, w moim odczuciu, dwa najkorzystniejsze (w takim przypadku) sposoby wykonywania ćwiczeń. Zaprezentowałem oczywiście kilka opcji podziałów treningowych, wraz z gotowymi podpowiedziami, jakie ćwiczenia wybrać. Omówiliśmy również podstawy dietetyczne uwzględniające specyfikę treningów odbywanych w warunkach domowych. Ponownie zwróciłem uwagę na [...]
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego niektórzy ludzie wydają się mieć niesamowitą wydolność i wytrzymałość, podczas gdy inni szybko się męczą? Odpowiedź może tkwić w VO2max, czyli poziomie pułapu tlenowego. W artykule skupimy się na wyjaśnieniu definicji VO2max, sposobach pomiaru, przedstawimy normy oraz sposoby na jego poprawę. Źródła: [...]
[...] Fachowo określa się to, jako nadmierną odpowiedź insulinową. W niektórych badaniach, np. Ehsan Parvaresh Rizi i wsp., stwierdzono, iż osoby otyłe (~100 cm w pasie) w odpowiedzi na te same posiłki (wysokowęglowodanowe, wysokobiałkowe lub wysokotłuszczowe) wykazywały o wiele wyższą odpowiedź insulinową, w porównaniu do osób o normalnym [...]
[...] normy) pojawia się po kilkunastu godzinach od zawału, a osiąga szczyt ~18 h po zawale. A jak wysiłek fizyczny wpływa na mięśnie? Wydaje się, że istnieje różnica ilościowa w odpowiedzi na różne rodzaje wysiłku. Na przykład, po maksymalnych ćwiczeniach ekscentrycznych zginaczy przedramion, Clarkson i wsp. zaobserwowali, że stężenie kinazy [...]
Współcześnie modne jest negowanie medycyny. Powstały setki stron poświęconych „alternatywnym terapiom”, które są sprzeczne nie tylko z nauką, a często nawet ze zdrowym rozsądkiem. Przede wszystkim należy wystrzegać się środków o udowodnionym działaniu niszczącym dla wątroby. Uwaga np. wbrew obiegowym opiniom, nie ma aż takiego znaczenia, czy np. [...]
[...] gdy się nie trenuje). Czym jest glukagon? Glukagon jest hormonem o działaniu przeciwstawnym do insuliny. Glukagon jest też pierwszym hormonem, którego stężenie wzrasta w odpowiedzi na spadek stężenia glukozy. Powoduje rozpad glikogenu w wątrobie i hamuje jego syntezę, nasila glukoneogenezę i zwiększa wyrzut glukozy z wątroby do krwi. [...]
Trenujesz już jakiś czas i masz wrażenie, że im więcej wiesz, tym tak naprawdę mniej, bo ciągle otwierają się przed Tobą nowe zagadnienia? Albo może dopiero chcesz zacząć i nie wiesz, jak, bo zasad dbania o siebie jest tyle, że można się pogubić? Jeśli tak, to poniższy przewodnik na temat treningu, diety i suplementacji jest właśnie dla ciebie! [...]
Od wielu lat wiadomo, iż rodzaj, temperatura obróbki termicznej i przechowywanie gotowego produktu ma wpływ na skrobię zawartą w ziemniakach czy ryżu. Czy warto gotować, chłodzić i ponownie podgrzewać ryż i ziemniaki? Czy takie działanie ma jakikolwiek sens? Jak to właściwie jest? Jaki ryż jest najlepszy? Faktycznie, ugotowany, chłodzony w 4°C i [...]
Niedawno pojawiło się ciekawe badanie. Dziennikarze „The New York Times” na łamach artykułu: „Bananas vs. Sports Drinks? Bananas Win in Study” orzekli, iż dostarczanie bananów jest lepsze od dostarczania wody z cukrem w trakcie wysiłku. Sugerują, iż napoje dla sportowców poległy w boju. Czy tak jest faktycznie? Podsumowanie: badanie było [...]
Cukrzyca jest jedną z wielu współczesnych chorób, które dziesiątkują ludzkość i zabijają miliony ludzi. Choroby układu krążenia generują w USA koszty szacowane na 316 miliardów dolarów rocznie, otyłość generuje koszty szacowane na 148 miliardów dolarów rocznie, a cukrzyca około 175 miliardów dolarów rocznie. Podsumowanie Strategią dla obniżenia [...]
[...] u diabetyków (cukrzyca typu II). 10 osób spożywało: 120 g banana (niedojrzałego), 120 g banana (dojrzałego), 40 g chleba białego. Wyniki: średni poposiłkowy wzrostu obszaru odpowiedzi glukozy był większy po białym chlebie (181 ± 45 mmol w ciągu 240 min.), w porównaniu do niedojrzałego (62 ± 17 mmol w ciągu 240 min) i banana dojrzałego (106 ±17 [...]
Z kulturystycznymi dietami związane jest wiele kłamstw, przeinaczeń, fałszywych tez oraz kompletnych nonsensów. Bardzo słabym źródłem informacji bywa Internet. Jeśli chcesz się czegoś dowiedzieć, zacząłbym od książek uznanych autorów np. H. Gertig, J. Przysławski „Bromatologia – zarys nauki o żywności i żywieniu”, H. Ciborowska, A. Rudnicka, [...]
[...] Badanie opublikowano na łamach „The American Journal of Clinical Nutrition”. Zastosowano białko w postaci całych jajek. Spożycie 20 g białka dawało 89% odpowiedzi anabolicznej, którą uzyskano po spożyciu 40 g. Podobne tezy podchwytują głodni sukcesu autorzy filmów na Youtube. Widzicie te nagłówki: „Wielkie oszustwo z [...]
