delmonte012@
Bartosz_P
Sadzonki
Jak usadzić takie ładne pociski kurze? Masz jakąś foremkę i czy da się bez dodatku tłuszczu?
Zmieniony przez - delmonte012 w dniu 2018-08-08 10:32:31
Jajka wpijam do miseczki tak żeby żółtka zachować w całości.
Małą patelnię teflonową rozgrzewam dość mocno na średnim ogniu i wlewam jajka na nią.
Smażę na ~3gr oleju kokosowego. Posypuję szczyptą soli i pieprzem.
Zdejmuję w momencie gdy białko na górze jest ścięte. Ja lubię jak żółtka w środku są płynne
