Jesteśmy świadomi tego, że jesteśmy liderem. Ale żeby pozostać liderem, musimy stale dbać o to, aby poszerzać horyzonty nasze i naszych Czytelników. Oczywiście nie dostarczamy materiałów o niskiej jakości. Aby zatem sprostać najwyższym wymaganiom, sięgamy do tego, co najlepsze, czyli do badań naukowych. A te stają się ostatnio coraz ciekawsze.
Potrzeba zgłębiania badań naukowych jest tym większa, im trudniejszy i szerszy jest temat, którego dotyczą. Diety wegetariańskie w niektórych odmianach to dopiero „raczkująca dziedzina”. Ze względu m.in. na to, że wykluczamy czasem (w wersjach ekstremalnych) zupełnie produkty zwierzęce, musimy być świadomi ewentualnych zagrożeń i braków z tego wynikających tak, aby nie wpływały one na nasze życie i zdrowie. Ponownie - aby ugruntować wiedzę, sięgajmy do badań naukowych.
