ZDJĘCIA NASZEJ SZAMY vol 4 !!!

RedAlert, dobre to w smaku? Chociaż zbliżone do tradycyjnego? Pytam, ponieważ brakuje mi piekarnika ;-(

BROWNIE bez mąki, bez cukru. Z syropem klonowym, orzechami i nasionami chia + gruba sól z kardamonem.

Dziękuję, dobranoc...

Makaron z truflami i krwisty stek z polędwicy też z truflami(do tego było wspaniałe wino jeżynowe-cudo):


I jeszcze same trufle:

Jajecznica(2 całe i 200g białek) z szparagami i brokułami:

Kasza jaglana z truskawkami, wheyem bananowym, słodzikiem I cynamonem:

Placek z truskawkami, bananem, cynamonem i jogurtem greckim:

Placek z mrożonym jabłkiem, polany Waldenen do naleśników:

Pełnoziarniste pancejksy

Manufaktura wrapów pełną gębą.

Pikantne tofu, chrupiące warzywa, mango, kolendra, chili, sos orzeszkowy!

Po treningu i juz zjedzone a teraz można umierać

Paszkos244 masz jakiś fajny przepis na tortillę pełnoziarnista? :)


U mnie po treningu placuszki (dzień odpoczynku od mięsa)





Zmieniony przez - wiesiooooo w dniu 2015-06-10 16:39:23

Rafaeelloo

RedAlert, dobre to w smaku? Chociaż zbliżone do tradycyjnego? Pytam, ponieważ brakuje mi piekarnika ;-(

Zupełnie inna konsystencja niż tradycyjny sernik, można jeszcze pokombinować z proporcjami sera jaj i białek

Wiesio - przepis prosty bardzo. Po prostu mąka + sól + olej (w oryginalnym meksykańskim smalec) + gorąca woda.

W proporcjach mniej więcej:
500g mąki
~200ml gorącej wody
Płaska łyżeczka soli
2 łyżki oleju / stopionego smalcu

Musisz wyrobić z tego gładkie i elastyczne ciasto, zawinąć w folie i odstawić, żeby sie trochę zaparzyło od gorącej wody. Pózniej odkrywasz małe kulki, cienko wałkujesz i rzucasz na bardzo rozgrzaną patelnie. Podpierasz aż bedą miały malutkie banki i bedą elastyczne


Zmieniony przez - Paszkos244 w dniu 2015-06-10 18:58:03

boczek białko jaj ser żółty, to było kiedyś tam, wczoraj ryz, cukinia i kotlety z łopatki i indyka, a teraz jajecznica na cebuli i boczku