IG

oczywiscie, ze mozna łączyć ser z makaronem, ale nie da sie ukryć ze serek to tłuszczyk, wiec łączcie tylko z makaronem al-dente, nie za często i...no chyba nie w I fazie? Potem i owszem. Chlebek to posiłek tłuszczowy, wiec sam w sobie wyobrażam sobie ze jest ok, byle nie kłaść na niego dzemu i innych słodkich rzeczy i później przez 4 godziny nie [...]

zólty ser ma na pewno IG niższe niż 35 więc śmiało można z makaronem!!!!!!! madzikk

mam tylko pytanko, czy tak długie gotowanie soji nie podniesie niebezpiecznie IG, jak myślicie? Andrea, chleb zazwyczaj jest rzeczywiście węglowodanowy, ale ten z orzechami podwieszony wyżej ma węgle w min ilości i to tylko z orzechów..

[...] I nie dziwcie się, że tak się ten temat wałkuje, bo żółty ser nadaje wyjątkowo dużo smaku większości potraw. Obróbka termiczna suszonych owoców nie powinna wpływać na ich IG (dżemiki robi się właśnie w procesie obróbki termicznej). Orzechy z owocami suszonymi-zawsze i wszędzie (jak w muesli). Tłuszcz z orzechów to tłuszcz nienasycony, czyli [...]

Dzieńdoberek. Skład muesli chyba dobry (ja co prawda za nic nie umiem połączyć muesli z jogurtem, ale w ogóle nie przepadam za jogurtem). Tylko zwróć uwagę na to, jakie płatki jęczmienne wsypujesz do muesli. Przeważnie w sprzedaży są błyskawiczne, a one mają za wysokie IG! Ja znalazłam tylko jeden raz w sklepie zwykłe. rudzielec

ostatnio byłam w sklepie ze zdrową żywnością i kupiłam makaron BIO z mąki razowej graham i wody , ma on taki ciemny kolor, gotuję go na półtwardo ok.4 min myślicie że zmieszcze się w ig 35 z góry dziękuję za odpowiedzi Magda

[...] sobie podjadałeś no nieładnie Odnośnie makaroniku BIO to mam taki sam(ale na razie sobie go darowałam i jem tylko musli na sniadanko z tych węgli o trochę wyższym IG).Aczkolwiek sądze ,że makaronik jest oki. Dzieki za rade rudzielec bo na tych płatkach to pisze tylko ,że są wyborowe(co to to napewno)albo raczej wyborne No wiec nie [...]

[...] na zrzuceniu zbednego tluszczu. Jej istota jest to, by przestawic prace trzustki na odpowiedni tor. Stosowanie I fazy winno trwac okolo 2 miesiecy(najkrocej) po to wlasnie, by pozniej produkty o IG wyzszym od 35 nie sprawialy organizmowi wiekszych problemow(by nie bylo gwaltownych skokow poziomu glukozy). Taka jest zasada metody. Pozdr... TrAnik

Syska!Twoje menu wydaje się być ok z wyjątkiem śniadania. Płatki to węglowodany, ich IG wynosi 40, więc nie powinnaś ich łączyć jogurtem 3%, wskazany byłby jogurt odtłuszczony lub mleko odtłuszczone, które też ma tłuszcz, ale mniej, dżem słodzony fruktozą może być, reszta chyba w porządku. Pozdrawiam. andrea_l

[...] konieczne spotkanie biznesowe z piciem wódki (niestety czasami naprawdę trzeba). czy rozumuję prawidłowo, że żeby zmniejszyć skutki (nie chodzi o kaca lecz o dietę) muszę zagryzać produktami o niskim IG (owoce suszone, migdały) i nie jeść żadnych tłuszczy??? jeżeli źle myślę, to poradźcie co jeść w ciągu dnia i tym nieszczęsnym wieczorem!!!!

[...] już zdeycdowałeś, że lepiej będzie wypić... Myślę, że pomysł z orzeszkami i migdałami jest o tyle trudny, że zwyczajnie się upijesz, albo strujesz... Ja bym zrobił tak: cały dzień: ortodoksyjnie niskie IG. A wieczorkiem sery, jakieś mięsko z grilla na przykład i warzywka i do tego wódeczkę... W ten sposób szkody powinny być chyba mniejsze...

[...] w miarę duże bo przecież jesteś jednostką nad wyraz wybitną aktywnie i powinnaś dostarczać swojemu organizmowi sporo "paliwa." O tym jogurcie do płatków już otrzymałaś info. Generalnie, nie należy łączyć tłuszczy z węglowodanami o IG>35. A tak w ogóle to niedługo wracam do montiego i będę tu bywać często i gęsto. pozdrowionka babka

Bardzo proszę, ten kalkulator żywieniowy podaje zawartość białka, węglowodanów i tłuszczu oraz wartość kaloryczną, nie podaje natomiest IG, ale i tak jest przydatny, zwłaszcza dla kogoś, kto ma pewne trudności z rozróżnianiem produktów. Myślę,że się przyda. Pozdrawiam. andrea_l

[...] i słonecznika. Nie wiem czy moge je jesc w 1 fazie diety. ja uwielbiam kielki i moglbym je sypac do wszystkiego. dlatego prosze o odpowiedz. moze ktos ma dane dotyczacy IG poszczegolnych kielkow i mogłby sie ta wiedza podzielic. czy na sniadanie moge jesc musli wlasnej roboty z wzystkich platkow tzn. jeczmiennych, zytnich, owsianych i [...]

[...] ziaren są w każdej fazie bardzo wskazane, jako źródło dostaw ogromnej ilości witamin i minerałów. Je się je do wszystkiego, traktując jako węglowodan o bardzo niskim IG. Oczywiście bez żadnych ograniczeń. Jutro będę próbowała mojego nowego przepisu na chlebek z pełnego przemiału: 200 g pszenicy 200 g żyta 200 g owsa 50 g drożdży 250 ml [...]

Witam @ll Powiedzcie prosze jak to jest z bananami... Banany - IG 45, banany dojrzale - 60. Jak tu poznac czy banan jest juz "dojrzaly" (bo chyba w przypadku 45 nie chodzi o zupelnie zielone, co? )?? Jecie banany w ogole? Pozdrowionka, Shila

a czy orzeszki ziemne to to samo co orzeszki arachidowe? (czy inaczej fistaszki??) czemu nie mozna solonych w puszce? podobno prazenie orzeszkow tylko zmniejsza ich IG. poza tym tluszcz i sol sa ok wg MM

Gdzieś na tym forum ktoś już poruszał temat orzeszków solonych. Konkluzja chyba była taka, żeby lepiej nie jeść solonych, prażonych. Nie wiem, czy prażenie obniża IG, przecież poddaje się je wysokiej temperaturze i ta sól..., która zatrzymuje wodę w organiźmie. Ale przecież możesz eksperymentować, może akurat dla Twojego organizmu nie będzie to [...]

[...] Gotuję ją przed wyjściem do pracy, a po powrocie jest miękka. Natomiast groszek i soczewica pod przykryciem dochodzą w parę minut. Twoje tak długie gotowanie podniosło jej IG pewno bardzo wysoko. Natomiast dawno już nie gotowałam soji, więc nie pamiętam czasu gotowania, ale myślę, że też wystarczy ok. 10-15 min. i niech dość długo dochodzi [...]

jak to jest z soją u Montignaca? Mam w domu kotlety sojowe i inne takie, ale boję się wszamać, bo nie wiem jaki mają IG. Monti w "JaS" wcale o soi nie wspomina... pursue life