IG

orientuje się ktoś jak wyglada ig takiej szamy? bo ja ogarniam twaroga z bananem na mleku i sie zastanawiam czy nie za szybko wchlanialne same?

A jeżeli nie poddam obróbce termicznej tylko wymieszam z jogurtem i zostawiam na noc? Tez wzrasta ig?

to zależy... od Twojego celu zapotrzebowania itd... przed normalnym treningiem lepiej ładować węglowodany o niskim IG,ja np przed próbą rekordu 5 minut wcześniej zjadam pomarańcza by podnieść poziom glukozy... ale to jest takie chwilowe ale na podejście pod życiówkę ok...

Taa wina diety. Ciekawe jakim cudem. Nawet zwiększyłem białko do 2,2 g na kg ciała nie wiliczając w to białka roślinnego, słodyczy wogóle nie jem, jem węglowodany a niskim IG(głównie ryż brązowy, chleb razowy), spożywam zdrowe tłuszcze(oliwa z oliwek, tran, orzechy włoskie, jajko), dużo warzyw. Dietę mam bardzo dobrą, kalorie są wyliczone. Dużo [...]

raszek01 głównie nie chce jeśc błyskawicznych bo mają wysokie ig, co na posiłek z samego rana raczej sie nie sprawdza

raszek01 ig się obniży jeśli pomieszasz zresztą nie nalezy sobie tak głowy tym zawracać bo dochodzi melko orzechy ... aby nie dezaktywować fitazy

[...] do sumy efektów jakie uzyskano podając proteiny i węglowodany osobno. Białka serwatkowe w tym hydrolizowane białka serwatkowe (0,2-0,4 g na kg), węglowodany o wysokim IG - maltodekstryny i glukoza (0,4-0,8 g na kg), wolna leucyna (BCAA tak by uzyskać 0,05-0,1 g leucyny na kg), 3-5 g monohydratu kreatyny. Taka opcja tuż po treningu lub w [...]

a co się ryzu tyczy to wiadomo że brązowy ma najlepszy IG więc używam go w codziennej diecie biały ewentualnie po treningu w okno anaboliczne zamiast carbo ;)

ja bym na ig tak nie patrzył

Nie warto się sugerować IG na dłuższą metę.

Dodatek źródeł białek, tłuszczów ma również wpływ na IG. Jednak nie jest to istotne.

kiedyś to był mój przysmak :) IG 65 okej i na mase i na redukcje

Może za dużo białka wieczorem. Dyskusja o tym problemie: http://www.sfd.pl/w%C4%99gle_o_niskim_IG_jako_ostatni_posi%C5%82ek_-t592328.html Oraz art na zachętę na temat niskich IG i jego działania wieczorem. [...]

@Biniu, a są gdzieś skróty tych tekstów? Chętnie się zapoznam, bo robię na sobie teraz eksperyment z niskimi IG na noc i bez białka. Wszelka dodatkowa wiedza mile widziana.

kiepski pomysl, mocno przetworzony produkt. a ig sie nie przejmuj bo ono jest nic nie warte, jak cos to juz predzej LG

Namieszałeś trochę. Tutaj chodzi o łączenie dużej ilości cholesterolu i SFA z silnie glikemicznymi, insulinogennymi węglowodanami .. gdyby produkty o wysokim IG w zestawie z lipidami inicjowały ten efekt to nie moglibyśmy jeść gotowanych ziemniaków z jajami, bo byśmy tyli aż miło. Co innego słodycze.. lub smalec z glukozą.. w tym przypadku może [...]

makaron si = 113, ig = 50. Prawdziwy makarow plywa na poziom seretoniny w mogzu. Jakie sa ilosci tego ryzu i ziemniakow? Moze powinines rozgraniczyc obiad i jesc to jako dwa posilki? Zmieniony przez - McRaYvEn w dniu 2004-02-29 14:40:43

ryz zdecydowanie, lecz tez ma dosc wysoki IG, najlepszym wyjsciem jest makaron, ziemniaki są dosc otloszczające,

Glukoza ma wysoki indeks glikemiczny w swoim wyborze mozesz sie pokierwoac indeksem glikemicznym owocow - im wyzszy ig tym ... ananas 59 arbuz 72 banany 52 brzoskwinie z puszki w lekkim syropie 52 brzoskwinie z puszki w lekkim syropie świeże 42 brzoskwinie z puszki w mocnym syropie 58 brzoskwinie z puszki w naturalnym syropie 38 daktyle [...]

[...] to zależy jak liczysz białka w diecie (chyba, że masz dietę ,,na oko"), czyli liczysz wszystkie białka, czy tylko zwierzęce. Tak czy siak, białka nie mają tym przypadku żadnego większego znaczenia. Jakbyś był na redukcji, to mógłbyś ew. unikać ryżu białego (a jeść brązowy, ze względu na IG), chociaż po treningu nawet ten by nie zaszkodził.