IG

@Kilaazz Tak samo przy sniadaniu rozumiem, ze nalezy zjesc wegly o wysokim IG, produkty ktore posiadaja nizsze IG sa lepsze na normalne posilki tak? To śniadanie jest jakimś nienormalnym posiłkiem? Staraj się przez cały dzień jeść węgle o niskim IG. Wspomniałem tylko o tym że po treningu można sobie pozwolić na wyższe IG. Makaron IG = 35, ryz [...]

Ale jest różnica pomiędzy czymś co ma tylko wysoki IG / ileś tam cukrów, a syfem składającym się z cukrów, ale i właśnie z tłuszczy trans. I z taką mieszanką bym uważał, i takiego cotygodniowego ładowania pizzy i kebabów nie polecam nikomu %-) Ale serio, patrzenie na IG nie ma sensu :-)

Nie, IG nie ma znaczenia. Nie jesz samych ww, więc IG i tak maleje. Zobacz dziennik Solarosa i jak je. Gh na oczy nie widział :-) liczy się makro.

Mleko zaw. 0,5 % tłuszczu IG - 30 Płatki owsiane IG - 55 Płatki kukurydziane IG - 72 /wywal Orzechy włoskie IG - 22 Banan IG - 45 Naturell - maxivit 1 tab. daj nabiału i omega 3 Chleb żytni razowy IG-55 Jaja kurze całe 3jajka Śledź solony Marchew IG - 95 Jabłko IG-40 Ser twarogowy [...]

[...] wielokrotnie złożone. "Witam, chcialem zasiegnac rady, czy sruta ze zboz(przemielone ziarna owsa, pszenicy, zyta, czyli maka+reszta skladnikow zboza) ma dosc niski IG zeby mogla posluzyc do domowego wypieku chleba?" winna mieć taki sam ig jak ziarna. Mam jeszcze jeden dylemat z nia zwiazany, a mianowicie jesli nie ma IG [...]

tluszcze - mieso, ryby, oliwa z oliwek, orzechy. wegle o niskim IG - owoce, warzywa, raczej warzywa wegle o wysokim IG - pieczywo, razowe(?) platki, cukier(?) bialko - mieso, jaja, ryby i tak na sniadanie. ryba, oliwa, warzywa, owoce drugi posilek. bialko jakies, warzywa, owoce, tluszcz (orzechy?) lancz chyba podobnie, bo za daleko od treningu [...]

Ja bym sie sklaniala za Bziu, czesto insulinoopornosc i problemy z cukrem wynikaja z problemow z tarczyca, ze o problemach sylwetkowych i puchnieciu nie wspomne ;-) - sprawdzic tarczyce - np usg, bo tsh wysokie, albo zrobic przeciwciala - wprowadzic produkty przeciwzapalne (np. omega, rumianek), albo wyeliminowac zapalne (np. nabial, cukier) - nie [...]

Nadine a no jest jak jest, w sumie to ponad rok za nami i teraz to juz z gorki, czas tak szybko leci ze nie obejrze sie i mam nadzieje wroce do normalnego zycia ;-) musze Twoj dziennik nadrobic bo w sumie podgladalam tylko ladies i nie bylam na biezaco! Ja bym sie sklaniala za Bziu, czesto insulinoopornosc i problemy z cukrem wynikaja z problemow [...]

Ziemniaki mają IG 90, więc cholernie dużo, jak na węgle złożone. Nie wiem, jak inni, ale ja bym unikał tego produktu. Co do ryżu to też należy być ostrożnym. Zwykły biały na pewno odpada, bo jego IG równe jest 80, więc też dużo. Ja jem brązowy, ale niedawno sprawdziłem i okazuje się, że jego IG nie jest wcale poniżej 50, lecz wynosi 65, aż 65! W [...]

Bialy ryz to produkt przetworzony,ale po treningu jeszcze ujdzie. (To przyklad wegli zlozonych o wiekszym ig) Makaron z maki durum czy pelnoziarnisty nie jest zly,a nawet polecany jako zrodlo wegli zlozonych. Przed treningiem wskazne sa tylko wegle zlozone o niskim ig,ktore wlasnie nie spowoduja duzego wyrzutu insuliny (w przypadku tych o duzym [...]

fajna masz kreatyne z bialkiem np reactor ma białko w sobie ale w 100 g ma 15 czy jakoś tak . ale nie wiem czy reaktora można zaliczyć do kreatyn ??? kezman16 zajedziesz ale 5 razy wolniej tu ci napisze co powinnienes jesc ----------------------------------------------- Białko: Ser twarogowy chudy 20gB Serek wiejski 12,5gB Tuńczyk w oleju 27gB [...]

Sniadanie - dostarczamy tutaj: duza porcje weglowodanow o srednim ig by odbudowac uszczuplone zapasy glikogenu i zatrzymac nocny katabolizm srednia porcje bialka aby nasze miesnie zostaly zasilone przez aminokwasy optymalna porcje tluszczy np. Platki owsiane + rodzynki + orzechy wloskie + mleko 3,2% + jajo/kawalek sera II sniadanie - [...]

Węglowodany: Ryz biały 79gWW, ig-65 Makaron 78gWW, ig-50 Ryz brązowy 77gWW, ig-55 Kasza manna 77gWW, ig-55 Kasza gryczana 69gWW, ig-54 Płatki owsiane 69gWW, ig-40 Chleb żytni pełnoziarnisty 54gWW, ig-58 Najczesciej uzywane skladniki diety, wartosci podane dla 100g produktu: Białko: Ser twarogowy chudy 20gB Serek wiejski 12,5gB Tuńczyk w oleju 27gB [...]

[...] brązowy 77gWW, ig-55 Kasza manna 77gWW, ig-55 Kasza gryczana 69gWW, ig-54 Płatki owsiane 69gWW, ig-40 gWW"Gram Węgli na 100g produktu ig"indeks glikemiczny Indeks glikemiczny, należy spożywać te produkty które mają niksi IG, ponieważ są lepiej przyswajalne i nie zalewasz się tłuszczem. Podsumuj ile będziesz miał B,W,T i Kcal na dzień:]

Antek ostatnią rzeczą o jakiej chciał bym pisać są mity. W większości publikacji jakie miałem okazje czytać jest wyraźnie napisane, że produktów o ig > 75 powinno się unikać, czy też spożywać sporadycznie (szczególnie przy redukcji) Najbardziej polecane są te o ig max 50 I nie zgodze się z Tobą że przeceniam znaczenie ig. Od poziomu ig, [...]

Ja mam pytanie do Jodełko jeszcze a propos tych owoców. Napisałeś, że jak najwięcej owoców. A przecież w owocach jest fruktoza, i na ogół mają wysokie IG. Nie tak wysokie co prawda jak produkty z glukozą typu miód itd, ale jednak Wiem, że witaminy itd... Więc jak to jest?

Jak bedziesz sie obżerał bananami to wiesz ;). trzeba wiedzieć co się je. truskawki jabłuszzka, maliny, pomarańcze... Same witaminy. Owoce jako owoce poza bananem np, maja starsznie malo kcal ale dają nam pewne uczucie zapchania, do tego jak mówiłem to dobra energia. Skupial bym sie na jedzeniu ich wokół treningu. przed i w obu po, czy [...]

Biochemię na uczelni miałem co prawda już jakiś czas temu, ale o fruktozie co nieco zapamiętałem. Niski IG jest w jej przypadku złudny. Tak naprawdę fruktoza jest szybszym cukrem ponieważ omija ona etap metabolizmu glukozy katalizowany przez fosfofruktokinazę. Organizm nie ma w tym momencie pełnej kontroli a fruktoza w wątrobie zostaje [...]

[...] węglowodanów z tego źródła. Pytam w kontekście mojej dyskusji w dziale 'odżywianie' gdzie spotkałem się z krytyka spożywania owoców po treningu właśnie ze względu na niski IG, a nie kontynuowałem tej dyskusji ze względu na niewysoki (jeszcze) poziom mojej wiedzy w tej dziedzinie ponieważ nie lubię strzelać pustymi argumentami lub powielać jakiś [...]

Zawsze myslalem ze po treningu lepiej wegle o wysokim IG. No ale skoro tak tweirdzisz to zamieniam banany na jabłka