2023

Historia wykorzystania przez ludzi drożdży sięga starożytnego Egiptu. Średniowieczni mnisi opisali proces, dzięki któremu dodawanie drożdży do ciasta na chleb sprawia, że wzrasta i nabiera lżejszej konsystencji, natomiast w XIX wieku Ludwik Pasteur odkrył rolę drożdży w fermentacji, co doprowadziło do rozwoju nowoczesnych technik warzenia piwa.  [...]

Nowotwory przewodu pokarmowego (GI) obejmują nowotwory wywodzące się z jelita cienkiego, odbytnicy, okrężnicy, trzustki, pęcherzyka żółciowego, przełyku, żołądka, dróg żółciowych i wątroby. Dwa najczęstsze nowotwory przewodu pokarmowego to rak żołądka i jelita grubego, które dotykają odpowiednio 952 000 i 1,4 miliona pacjentów rocznie.   [...]

Odwodzenie ramion w tył, leżąc na ławce (lub inaczej wznosy ramion w opadzie leżąc na ławce) to jedno z moich ulubionych ćwiczeń. Jeśli wykonujesz regularnie wznosy ramion (w opadzie tułowia i leżąc na ławce skośnej), odwrotne rozpiętki na maszynach, wiosłowanie sztangą do mostka (lub szyi) oraz face pull (przyciąganie linek wyciągu do twarzy) to [...]

Pompki na poręczach to jedno z klasycznych ćwiczeń, które może służyć do rozwoju klatki piersiowej, tricepsów, w pewnym stopniu przedniego aktonu mięśnia naramiennego. Dla wielu osób nawet najprostsza wersja ćwiczenia tj. z ciężarem własnego ciała może sprawiać pewne problemy. Dlatego wymyślono rozmaite maszyny, które umożliwiają odciążenie [...]

Wyciskanie hantlami leżąc jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych ćwiczeń. Można je wykonywać na wiele różnych sposobów, dłonie mogą być ustawione neutralnie (młotkowo), nachwytem (wnętrza dłoni do przodu) oraz podchwytem, czego nie polecam. Można też rozpoczynać ćwiczenie młotkowo i obracać nadgarstki kończąc fazę ekscentryczną nachwytem. Jest [...]

Ćwiczenia plyometryczne bywają umieszczane losowo w planie, przez co nie da się w pełni wykorzystać ich potencjału. Nie powinny być wykonywane na końcu treningu (gdy istnieje duże prawdopodobieństwo odniesienia kontuzji) ani przed rozgrzewką. Nie są one elementem rozgrzewki, a szczególnie zeskakiwanie z wyższych skrzyń czy skoki z przyciąganiem [...]

[...] który wynosi 51 cm. Już od dłuższego czasu nie startował, ale trzeba przyznać, że wrócił z przytupem. W miniony weekend zdobył kartę Pro na zawodach EVLS Prague Pro Amateur 2023, a następnie w kategorii Men's Open na zawodach EVLS Prague Pro już jako zawodowiec był trzeci. Lepsi byli od niego Samson Dauda (I miejsce) oraz Michal Krizanek (II [...]

Miesiączka ostatnio przestaje być tematem tabu wśród kobiet trenujących, a jej wystąpienie nie oznacza od razu, że czas położyć się do łóżka i nic nie robić. Kobiety coraz częściej zaczynają o niej mówić w kontekście możliwości treningowych. Jest to związane przede wszystkim, z tym że wiele z nich prowadzi zdrowszy styl życia, ćwiczą na siłowni [...]

Aktualizacja 30.01.2023 Redukcja tkanki tłuszczowej jest okresem, który wymaga od osoby trenującej dostosowania systemu żywieniowego, treningu, jak i odpowiedniego doboru suplementacyjnego, który to zapewni wsparcie regeneracyjne, pozwalające trenować na maksymalnych obrotach, pomimo panującego deficytu energetycznego. Redox 2.0, czyli zastrzyk [...]

Pływanie nie tylko pozwala nam równomiernie rozbudowywać nasze mięśnie, efektywnie redukować tkankę tłuszczową, ale również poprawia wydolność. Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej na temat pływania i poznać odpowiedź na pytanie, dlaczego warto zacząć pływać - przeczytaj artykuł. Pływanie jest dla każdego Nieważne czy doznałeś kontuzji, jesteś w [...]

Wydawać by się mogło, że to czy mięsień należy ogrzewać, czy chłodzić, gdy boli, jest dość oczywiste. Jednak jak się okazuje, nie każdy to wie. Profesor Gary Diffe, wykładający na wydziale Uniwersytetu Wisconsin-Madison, posiadający tytuł doktora z kinezjologii, zapytany o to, co należy robić w przypadku urazu, odpowiada, że sam do końca nie wie. [...]

Sklepy z suplementami obfitują w produkty przedtreningowe, których celem jest wsparcie okołotreningowe. Zazwyczaj osoby trenujące korzystają z gotowych preparatów, które posiadają w swoim składzie mieszankę kreatyn w różnej formie, stymulanty, jak i substancje, które mają za zadanie wspomóc syntezę tlenku azotu. Działanie antykataboliczne BCAA [...]

Przyglądając się powtórzeniom w treningu siłowym, możemy je podzielić na ruch pozytywny i negatywny. Zazwyczaj to obie składowe powtórzenia wykorzystywane są w treningu, a sama jego konstrukcja nie różni się niczym szczególnym od innych planów. Jednak istnieje metoda, gdzie włączamy ruchy negatywne ćwiczenia jako element stanowiący dodatkowe [...]

Kiedyś myślano, iż są hormony „kobiece” i „męskie”. W ostatnich latach okazało się, iż jest to błędne myślenie, a hormony kiedyś uznawane za „kobiece” mają kolosalne znaczenie dla mężczyzny (np. estradiol jest ważny dla zdrowia stawów, kości, układu sercowo-naczyniowego, odgrywa krytyczną rolę w regulacji ilości tkanki tłuszczowej). Podsumowanie [...]

Panika związana z COVID-19 (chorobą spowodowaną koronawirusem 2; HCoV-19, SARS-CoV-2) jednych śmieszy, a innych przeraża.​​​​​​​ Pokazuje, jak łatwo jest zdestabilizować sytuację, używając nieproporcjonalnego zagrożenia. Podsumowanie Czy potencjalny wirus, np. SARS, na sprzęcie treningowym zainfekuje bywalców klubu? Tego nie wiemy. Nikt tego nie [...]

Przyczynkiem do napisania tego artykułu było pytanie Czytelnika, które zacytuję poniżej: “Obecnie, ze względu na pracę i inne obciążenia rodzinne, mogę spać tylko 4-5 godzin. Jak mam trenować?”   Nie zapominaj o odpowiedniej ilości białka! Staraj się, aby ten niekorzystne okres trwał jak najkrócej. A gdy się skończy, wykorzystując również efekt [...]

[...] zauważyło, że sylwetka Big Ramy'ego wydaje się od jakiegoś czasu słabnąć. Zauważyli to też nasi czytelnicy. Prezydent Olympia, Dan Solomon, ujawnił niedawno, że Olympia 2023 ponownie będzie odbywać się w Orlando na Florydzie. To tam Big Ramy odniósł swoje dwa zwycięstwa, więc być może Floryda znowu przyniesie mu szczęście… [...]

Często słyszy się, że należy jeść sezonowe owoce i warzywa. Co to znaczy? Są to produkty dostępne i zgodne z daną porą roku. Sezonowe owoce i warzywa są świeże, stosunkowo tanie i smaczne. Późniejszą wiosną korzystamy z nowalijek, truskawek, szparagów, latem natura obdarza nas pysznymi malinami, pomidorami, cukinią i zieloną sałatą. Jesień z [...]

Każdy z pewnością słyszał tę nazwę, ale nie każdy wie, czym jest hummus... Hummus to niezwykle popularny dip i pasta do smarowania. Pochodzi z Bliskiego Wschodu, ale wraz ze wzrostem zainteresowania dietą roślinną zyskał popularność na całym świecie.  Podsumowanie Hummus to pożywna pasta, która może być częścią posiłku, albo dodatek do zdrowej [...]

Alicja Pyszka-Bazan brała udział w zawodach Bretzel Ultra Tri 2023 we francuskiej miejscowości Colmar i miała do pokonania podwójny dystans Ironman, czyli 7,6 km pływania, 360 km jazdy rowerem oraz 86 km biegu. Zajęło jej to niecałą dobę i w czasie 23 godzin, 12 minut i 2 sekundy dobiegła pierwsza do mety pobijając przy tym rekord świata na tym [...]