Od kilkunastu lat tłumaczę w opracowaniach, iż pozornie te same produkty, w istocie oddziałują inaczej na organizm człowieka. Najlepiej znany przykład to ryż brązowy i biały. Różnią się wpływem na glikemię oraz stężenie insuliny. To samo dotyczy makaronu, który gotuje się kilka minut, a wymagającego dłuższej obróbki termicznej, bułek i chleba [...]
[...] o tym, czy dany trening i system żywieniowy, jaki wdrożyliśmy, są odpowiednie. Jednak, jak to w życiu bywa, nie da się ciągle iść przed siebie i zdarzają się momenty, że wyniki zostają spowolnione lub zahamowane, jak sobie z tym radzić? Podczas redukcji natomiast wykorzystać można preparaty termogeniczne, które z powodzeniem stymulują tempo [...]
Większość rodziców w dietach swoich pociech uwzględnia nabiał pod wieloma postaciami, czy to jogurty, serki wiejskie czy mleko. Często bywa tak, że zamiast pełnotłustych produktów mlecznych wybieramy te „odchudzone” z obawy przed dostarczeniem swoim dzieciom "zbędnej" dawki tłuszczy. Czy korzystanie z chudych produktów mlecznych jest dobrym [...]
Steve Reeves pionier i mistrz, był kulturystą "Złotej Ery", gdzie liczył się klasyczny wygląd i proporcje. Jego głównym założeniem było to, że tylko ciężkim treningiem siłowym, bazującym na wykorzystaniu całego ciała, jak i podstawowymi ćwiczeniami wielostawowymi jesteśmy w stanie zbudować znakomitą sylwetkę. Co więcej, pamiętać musimy o tym, że [...]
[...] najbardziej popularny schemat treningowy, czyli trening siłowy + od razu po nim aeroby (na stacjonarnym ergometrze), w badaniach Daniela Eklunda i wsp. odnotowały najgorsze wyniki pod względem pozbywania się tkanki tłuszczowej. Tylko w przypadku kobiet gorsze okazały się aeroby/interwały wykonywane przed treningiem siłowym. Rano trening siłowy, [...]
[...] jednostki treningowej (tj. czasu biegu). Tak samo kiepskim rozwiązaniem jest wykonywanie zbyt częstego treningu biegowego. Zarówno w treningu siłowym, jak i w biegowym, wyniki buduje się latami, a nie przez 2 czy 3 miesiące. Nie ma sensu pogoń za wynikami i próba „skracania” np. planu biegowego czy siłowego. To owocuje, ale zwykle kontuzją [...]
Czy siarka ma jakieś znaczenie dla człowieka? Cóż, okazuje się, że ogromne, gdyż występuje we wszystkich komórkach, przede wszystkim w białku w postaci aminokwasów cysteiny, cystyny i metioniny. Aminokwasy siarkowe powszechnie występują np. chociażby w białku serwatkowym. Po co więc brać osobno MSM, skoro mamy te aminokwasy w proteinie [...]
[...] się w eksperyment. Wejdź do klubu fitness i spytaj dowolnej osoby, z czym kojarzy mu się suplement o nazwie: glukozamina. Mam nadzieję, że jestem w stanie przewidzieć wyniki tego eksperymentu. Idę o zakład, że dominującą odpowiedzią będą skojarzenia z aparatem ruchu i stawami. Faktycznie nie jest to skojarzenie wzięte z powietrza, gdyż [...]
[...] był wpływ statusu wskaźnika masy ciała (BMI) i płci na reakcje w mózgu, zachodzące w odpowiedzi na różne pokarmy po spożyciu sukralozy lub cukru. Drugorzędowe wyniki obejmowały reakcje nerwowe, endokrynologiczne i żywieniowe po spożyciu sacharozy w porównaniu z wodą, i sukralozy w porównaniu z konsumpcją wody (kontrola), oraz [...]
Niealkoholowa stłuszczeniowa choroby wątroba (ang. NAFLD – non-alcoholic fatty liver disease) zaczyna odgrywać coraz ważniejszą rolę w medycynie XXI wieku. NAFLD odnosi się do grupy stanów charakteryzujących się stłuszczeniem wątroby przy braku znacznego spożycia alkoholu. Od dobrych kilkudziesięciu lat wiemy, iż alkohol wywiera określony, [...]
W 2018 r. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem sklasyfikowała czerwone mięso w grupie 2A. Są to substancje (np. alfa chlorowane tolueny, akrylamid, iperyt azotowy, DDT, czyli słynny pestycyd chloroorganiczny, który każdy do dzisiaj ma w ustroju), produkty żywnościowe (np. mięso), procesy (np. picie napojów o temperaturze powyżej 65 st. C). [...]
[...] tyroksynę, insulinę oraz witaminę (zapewne nie B2 jak napisano w badaniu, ale B12). Jego układ HPTA był silnie zablokowany, a praca tarczycy upośledzona (nieprawidłowe wyniki badań). Inny sławny środek to synthol, który może zawierać np. 85% MCT, 7,5% lidokainy oraz 7,5% alkoholu. Korzystanie z syntholu (oraz innych mieszanek) często [...]
Pomysłowość ludzka nie zna granic, więc z lekkim przymrużeniem oka opiszę najczęściej spotykane typy zachowań na treningu. Część z nich może przynieść nawet uszczerbek na zdrowiu. W pierwszej części przysiady ze sztangą – fakty vs mity. Jeśli masz problem z rozwojem mięśni ud, moja propozycja brzmi następująco – wykonaj 5-7 serii po 10-12 [...]
Zalecana dzienna dawka białka dla osób trenujących siłowo wynosi około 1,5-2,5 g na kilogram masy ciała. Czy zwiększanie podaży białka do 3-4g przyczyni się do zwiększenia masy mięśniowej? Jak zwiększone spożycie tego makroskładnika wpłynie na tkankę tłuszczową? Odpowiedzi na te pytania naukowcy szukali w poniższych badaniach naukowych. Trochę [...]
[...] porównano z obserwacjami wykonanymi na noc przed leczeniem. Każda grupa wykazała zmniejszony kaszel i lepszą jakość snu w porównaniu do poprzedniej nocy, a szczególnie dobre wyniki odnotowano w grupie miodu. Naukowcy doszli do wniosku, że „miód był najskuteczniejszym sposobem leczenia kaszlu i zaburzeń snu, które powoduje”. Badanie zostało [...]
Odkrywane są coraz to nowsze potencjalne zastosowania dla kreatyny. W USA co roku sprzedaje się 4 miliony kg kreatyny, a ten rynek jest wart 200 milionów dolarów rocznie. Nie jest to tylko suplement diety zwiększający siłę, masę i wytrzymałość mięśni. Podsumowanie Wydaje się, iż podawanie kreatyny ma szczególne znaczenie dla starzejących się [...]
Techniki wysokiej intensywności mają na celu pobudzenie włókien do maksymalnego wzrostu. Stanowią broń obosieczną, dlatego nie są przeznaczone dla początkujących. Trzeba dobrze znać swój organizm, aby nie doznać uszczerbku na zdrowiu w czasie stosowania podobnego treningu. W celu wyciągnięcia maksimum z prezentowanych informacji warto sięgnąć [...]
W literaturze opisano dziesiątki przypadków rozpadu mięśni indukowanego wysiłkiem (rabdomiolizy). Wbrew obiegowym, błędnym opiniom nerki kulturystów doznają uszkodzeń nie z powodu treningu kulturystycznego czy sięgania po kreatynę, ale z powodu nadużywania ponadfizjologicznych dawek sterydów anaboliczno-androgennych, hormonu wzrostu, IGF-1, [...]
Czy platforma wibracyjna jest lepsza od klasycznego treningu aerobowego i ćwiczeń oporowych? To sugerują wyniki badania belgijskich naukowców pod wodzą Dirka Vissersa. Celem badania było określenie wpływu wibracji całego ciała (WBV), w połączeniu z ograniczeniem kalorii, na wagę, skład ciała i metaboliczne czynniki ryzyka u otyłych dorosłych. [...]
Jeden z najpopularniejszych mitów rozpowszechnianych w populacji brzmi: „wszystko powoduje raka”. Jest to rodzaj fatalistycznego podejścia: „rak jest nieunikniony, więc nie warto nic robić, bo i tak się nie uda”. Redukcja masy ciała W kohorcie 900 000 dorosłych, u których nie zdiagnozowano nowotworu złośliwego w momencie włączenia do obserwacji, [...]
