kurczaka

No nie wiem, czasem zdarza się elegancka pierś z kurczaka a czasem wodnista mocno.

Też macie wrażenie że jak kupujecie pierś z kurczaka to w jednym sklepie potrafi być twardsza z mniejszą ilością wody a w drugim miękka wodnista? Tak jakby wstrzykiwali w tym drugim wodę w cycka... Z indykiem tak nie ma, zawsze twarde mięso.. Indyk ogólnie jest twardszym mięsem. Poza tym opinia jest taka, że indyk nie zje byle czego tak jak [...]

[...] białek ( rozłożone białka na aminokwasu) są ekrpesowo wchłaniane , bo nie wymagają nawet rozkładu przez enzym, na nawet hydrolizaty mają te enzymy w sobie nieraz. Czyli generalnie surowe płynne białko jaj nie byłoby lepszym wyborem, niż WPC/WPI albo pieczona pierś z kurczaka/indyka? Mówimy tutaj o wpływie na budowanie masy mięśniowej oczywiście.

[...] rozkładu przez enzym, na nawet hydrolizaty mają te enzymy w sobie nieraz. Czyli generalnie surowe płynne białko jaj nie byłoby lepszym wyborem, niż WPC/WPI albo pieczona pierś z kurczaka/indyka? Mówimy tutaj o wpływie na budowanie masy mięśniowej oczywiście. kiedyś wierzono że płynne jaja lepiej się przyswajały ..taki mit z minionej epoki ;)

[...] genu dodał to ze ludzie za mało jedzą... się gada bzdury o jakimś 2gbialka co dziewczyny pod figure potrafią mieć 5(!) ja jak komuś na silce mówię ze mam 1200g fileta z kurczaka to zdziwienie wielkie jakby ufo wylądowało a to i tak nie pokrywa zapotrzebowania i trzeba wpi sypać to samo z węglami - duzi goście maja ponad 1kg węgli a się [...]

Ja w Wigilie poszcze zawsze. Ale sprawa każdego co i jak. Natomiast w Święta nie zamierzam nic liczyć ani na nic patrzeć. Oczywoscie z umiarem. Ale nie wyobrażam sobie jeść kurczaka z plastiku w te dni. Święta są dwa razy w roku a w zyciu sa w ważniejsze sprawy niż treningi i dieta. Przynajmniej dla mnie.

Ostatnio kurczaka gotowałem w 4ch postaciach, krewetki w dwóch a rybę w trzech XD A i rak muszę medytować nad tym jedzeniem, aż wcisnę. Dobrze że chociaż trawienie idzie dobrze.

[...] laktozę, to śmiało. Jeszcze nie tak dawno waliłem po 400-500gr twarogu na noc i mnie nie zalewało. Widziałem badania że to nie miesza za bardzo w insulinie. Teraz powoli zaczyna się u mnie nietolerancja laktozy, to ograniczyłem do 200-250gr. I tylko z tego powodu. Osobiście dla mnie jest łatwiej zjeść 400gr twarogu niż 400gr kurczaka XD

Tak, sam z siebie zwolnił przemianę materii, od kurczaka %-)

[...] mocno podnosi poziom insuliny a skoro jest taka mocna ospałość to przychodzi mi do głowy insulinoopornosc czy kiepska wrażliwość komórek na insulinę. Zjem posiłek 250g kurczaka + 100g ryżu białego - po ok 30 min potrafi spaść mi cukier do tego stopnia że mam hipoglikemię ( reaktywna) co sugeruje mi że komórki są dosyć wrażliwe na insulinę. [...]

[...] mocno podnosi poziom insuliny a skoro jest taka mocna ospałość to przychodzi mi do głowy insulinoopornosc czy kiepska wrażliwość komórek na insulinę. Zjem posiłek 250g kurczaka + 100g ryżu białego - po ok 30 min potrafi spaść mi cukier do tego stopnia że mam hipoglikemię ( reaktywna) co sugeruje mi że komórki są dosyć wrażliwe na insulinę. [...]

[...]        6,0       34,6        3,6        3,4        0,0  11:00     posiłek                     318       37,4       33,0        2,8        5,2        5,2            Filet z kurczaka          150        148       32,2        0,0        2,0        0,0        0,0            Kasza jęczmienna           50        170        5,2       33,0        0,8 [...]

[...] 100g + 100g banana + 4 jajka + 1 białko + kakao + cynamon + słodzik + ok. 200ml wody. http://iv.pl/images/90392289782549040410.jpg 2. 50g ryżu basmati + 200g piersi z kurczaka + sałata, rzodkiewka, pomidor, papryka i brokuły. http://iv.pl/images/23633634596600095390.jpg 3. 50g ryżu basmati + 200g piersi z kurczaka + sałata, rzodkiewka, [...]

[...]        6,0       34,6        3,6        3,4        0,0  11:00     posiłek                     318       37,4       33,0        2,8        5,2        5,2            Filet z kurczaka          150        148       32,2        0,0        2,0        0,0        0,0            Kasza jęczmienna           50        170        5,2       33,0        0,8 [...]

[...]        6,0       34,6        3,6        3,4        0,0  11:00     posiłek                     324       35,8       38,4        3,0        1,2        0,3            Filet z kurczaka          150        148       32,2        0,0        2,0        0,0        0,0            Ryż brązowy naturalny (30 minut)           50        176        3,6 [...]

[...]        0,0             10:45     Aeroby (czas: 0:40)  12:00     posiłek                     324       35,8       38,4        3,0        1,2        0,3            Filet z kurczaka          150        148       32,2        0,0        2,0        0,0        0,0            Ryż brązowy naturalny (30 minut)           50        176        3,6 [...]

[...]        0,2       13,5        0,0                  13,5  11:00     posiłek                     324       35,8       38,4        3,0        1,2        0,3            Filet z kurczaka          150        148       32,2        0,0        2,0        0,0        0,0            Ryż brązowy naturalny (30 minut)           50        176        3,6 [...]

[...]        4,0       40,0       10,0                        17:00     posiłek                     324       35,8       38,4        3,0        1,2        0,3            Filet z kurczaka          150        148       32,2        0,0        2,0        0,0        0,0            Ryż brązowy naturalny (30 minut)           50        176        3,6 [...]

[...]        0,2       13,5        0,0                  13,5  11:00     posiłek                     320       36,7       40,8        2,2        3,2        0,0            Filet z kurczaka          150        148       32,2        0,0        2,0        0,0        0,0            Ziemniaki młode          250        172        4,5       40,8        0,2 [...]

[...]        0,0        0,0        0,0        0,0        0,0  13:00     posiłek                     324       35,8       38,4        3,0        1,2        0,3            Filet z kurczaka          150        148       32,2        0,0        2,0        0,0        0,0            Ryż brązowy naturalny (30 minut)           50        176        3,6 [...]