Suplementy, choć kiedyś zarezerwowane wyłącznie dla sportowców, dziś są tak powszechne, że jedzą je nawet amatorzy czy osoby, które nie ćwiczą. W wielu przypadkach nie jest to złe, ponieważ suplementy takie jak kompleksy witamin mogą nieść korzyści dla każdego: zarówno dla trenujących osób, jak i dla tych, którzy chcą tylko sięgnąć po smaczną [...]
Pistacje to jedne z najsmaczniejszych orzechów! Mimo tego, że pistacje kupimy niemalże w każdym sklepie, nie są to orzechy cieszące się ogromną popularnością. Czego nie wiesz o pistacjach? I dlaczego warto włączyć je do diety? Wybieraj pistacje bez soli Na rynku dostępne są zarówno pistacje w łupinach, jak i bez, jak również pistacje naturalne [...]
[...] występowania zdarzeń sercowo-naczyniowych itd.). Z niektórych badań wynika, iż kawa ma również działanie na układ odpornościowy – cytokiny pro i przeciwzapalne oraz białka ostrej fazy (np. IL-8, MIP-1β, IL-6, IFN-γ, GM-CSF, TNF, IL-2, IL-4, MCP-1, IL-10). Cytokiny IL-6 i IL-8 oraz białko ostrej fazy (czynnik martwicy [...]
Kto z nas nie chciałby żyć długo, mając pewność, że będzie wystarczająco zdrowy, aby robić rzeczy, które kocha? Według danych Światowej Organizacji Zdrowia Japonia jest krajem o najdłuższej oczekiwanej długości życia. Mężczyźni żyją tu średnio 85 lat, a kobiety 87 lat i cztery miesiące. Co więcej, Japonia ma najwyższy na świecie odsetek osób, [...]
[...] jak różne rodzaje protein wpłyną na stężenie insuliny i glukagonu. W badaniu wzięło udział ośmiu zdrowych, młodych i nieotyłych mężczyzn. Wszystkie napoje dostarczały 0.2 g białka na kg masy ciała i 0.2 g maltodekstryn na kg masy ciała. Kontrolny napój dostarczał tylko 0.2 g maltodekstryn (węglowodanów) na kg masy ciała. To znaczy, że osoba [...]
Układ odpornościowy, czyli inaczej immunologiczny, to system obronny naszego organizmu, chroniący nas w pierwszej kolejności przed zewnętrznymi, biologicznymi czynnikami chorobotwórczymi, zaliczanymi ogólnie do grupy patogenów. Praca układu odpornościowego skupia się więc głównie na rozpoznawaniu i unieszkodliwianiu patogenów, takich jak m.in. [...]
[...] podaży protein można prowadzić bez granic, że białko daje niekończące się zyski. Nie! W fizjologii osiągasz pewien konkretny próg wysycenia i każde dalsze zwiększenie ilości białka, węglowodanów czy tłuszczów już nie musi dawać tak dużych zysków. Jednak ten próg jest wysoko i wiele osób może skorzystać na wzbogacaniu posiłków w proteiny. Im ktoś [...]
[...] na to, że gdy analogiczny bodziec pojawi się w przyszłości, owe „szkody” nie będą tak dotkliwe, jak te, które wydarzyły się po właśnie zakończonym treningu. Zaczynamy od białka Aby zoptymalizować procesy naprawy organizmu po treningu, powinniśmy jak najszybciej dostarczyć materiałów niezbędnych do przeprowadzenia tych procesów. W pierwszej [...]
Suplementacja pozwala nie tylko na zwiększenie osiągów sportowca czy regeneracji powysiłkowej. Istnieją doniesienia mówiące o wpływie np. białka serwatkowego na glikemię (optymalizacja dostarczania węglowodanów dzięki wyrzutowi insuliny) czy wpływie węglowodanów na przygotowanie do wyścigu (np. kolarskiego, imprezy biegowej itd.). Nowe badanie [...]
[...] przyjrzyjmy się, temu, co ustalili naukowcy. Wołowina, kurczak czy ryba - co bardziej syci? Badani zostali przydzieleni do grup trzech różnych posiłków, każdy zawierał 50 g białka z mięsa. Posiłki spożywano w kolejności losowej z co najmniej 1 tygodniem odstępu pomiędzy. Zawartość tłuszczu w posiłkach była niska, mniej niż 2%: 1,62% wołowina [...]
[...] pierwszej edycji X-Men w 2000 r. Zapytany o swoją dietę, Hugh powiedział: "Dieta Wolverine'a jest surowa. Ma około 4000 kalorii dziennie i składa się głównie z dużej ilości białka, warzyw gotowanych na parze i brązowego ryżu. Musiałem być w szczytowej formie do tej roli. Przeszedłem odwodnienie, dzięki czemu mogłem wyglądać na bardziej [...]
Redukcja tkanki tłuszczowej z miejsc opornych nie jest łatwa. Jednak czasem okazuje się, że dieta osoby trenującej lub sam trening nie do końca spełnia wymogi klasycznego odchudzania, nie mówiąc o wsparciu redukcji tłuszczu z miejsc, w których lubi się on trzymać. Za mało pijesz wody Organizm człowieka zbudowany jest głównie z wody. Oznacza to, [...]
Coraz więcej osób testuje metodę odżywiania IIFYM, która staje się niezwykle popularna. Koncepcja tej diety polega na bardzo elastycznym i swobodnym podejściu do całości żywienia, być może ten aspekt wpłynął na to, iż coraz częściej zauważyć można, że metoda ta jest chętnie przeprowadzana i często polecana innym. Podsumowanie: dieta powinna być [...]
Systemów żywienia znamy wiele, jednym z nich jest dieta paleo, której zasady opierają się na tym, co jadali nasi przodkowie, zanim przeszli do osiadłego trybu życia. Czym jest ta dieta, na czym się opiera? Jakie są jej zasady? Na te oraz inne pytania postaram się odpowiedzieć w poniższym artykule. Przykładowy jadłospis podczas stosowania diety [...]
Nadciśnienie tętnicze zabija co roku 9.4 mln ludzi, czyli tyle, co wszystkie choroby zakaźne łącznie. Niestety z reguły nie daje objawów, a większość ludzi nie przejmuje się wcale stanem serca, nerek, wątroby czy ciśnieniem krwi. Na nadciśnienie tętnicze choruje na świecie prawie miliard osób, w tym prawie 38% w krajach rozwiniętych i 22% w [...]
[...] odnotowano dwukrotny wzrost syntezy białek mięśniowych w grupie sildenafilu. Oszacowano, jako cząstkowe tempo syntezy białek (Fractional Synthesis Rate –FSR) = ilość białka zsyntetyzowanego/24 h podzielona przez ogólną ilość białka w danym narządzie. Czy to znaczy, że viagra buduje mięśnie? Nie, bo byli to nieaktywni fizycznie, tłuści [...]
Jak często dodajesz fasolę lub inne rośliny strączkowe do swojego menu? I dlaczego tak rzadko? Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z różnorodności, jakie dają nam do wyboru strączki. Rośliny strączkowe są bogate w składniki odżywcze, a jednocześnie są stosunkowo niskokaloryczne. Co zrobić, by strączki były łatwiejsze do strawienia? Pomimo [...]
[...] do komórek, które pośredniczą w zapalnych reakcjach naczyniowych i komórkowych. W procesie zapalnym ważną rolę pełnią mediatory chemiczne, takie jak eikozanoidy, kininy, białka dopełniacza, histamina, monokiny i cytokiny, grupa rozpuszczalnych polipeptydów. Te mediatory zapalne działają synergistycznie w rozwoju bólu i nadmiernej reakcji na [...]
[...] opcją. Można powiedzieć, że jest ekologiczne, gdyż uprawa roślin jest łagodna dla naszego środowiska i nie wymaga wielu zasobów. Co prawda smak może być troszkę inny, niż białka serwatki, ale jest to także rodzaj urozmaicenia dla naszych kubków smakowych. Dla osób, które nie spożywają mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego jest to na pewno [...]
Jednym ze sposobów na odchudzanie jest przestawienie się na zdrową żywność. Wiedza na temat tego, jakich pokarmów warto unikać, może się okazać bardzo wartościowa w kontekście kontroli wagi i poprawy zdrowia. Duże zmiany w diecie nie zawsze pozwalają wytrwać w postanowieniach, dlatego część osób powinna zacząć od małych kroków. Przetworzone [...]
