Witamina C pełni wiele ważnych funkcji w organizmie. Aby mogła odgrywać swoją rolę, musi być jednak codziennie konsumowana w odpowiedniej ilości. Przy spełnieniu tego warunku witamina C stanowi czynnik wspierający potencjał antyoksydacyjny organizmu, co może mieć znaczenie m.in. w kontekście przeziębień. Podaż i suplementacja podczas [...]
Osoby dojrzałe dość często ulegają pokusie, aby zrezygnować lub znacznie ograniczyć aktywność fizyczną. Nie tylko porzucają chęć podnoszenia ciężarów, ale również ograniczają pozostałe aktywności. Przyczyn takich decyzji jest wiele. Pomoc przy wnukach, brak dalszej motywacji, by wyglądać atrakcyjnie (skoro jesteśmy już babcią czy dziadkiem), czy [...]
Keczup wytwarza się z pomidorów, zanim więc odpowiemy na pytanie tytułowe, musimy spojrzeć na cechy, jakimi charakteryzuje się pomidor. Pomidor warzywo czy owoc? Jest to „odwieczne” pytanie. Według Encyklopedii Britannica możemy z powodzeniem nazywać pomidora zarówno owocem, jak i warzywem. Dlaczego? Gdy spojrzymy na pomidora pod kątem botanicznym [...]
Zaburzenia odżywiania to temat, który wbrew pozorom dotyczy bardzo dużej części społeczeństwa. Nie każdy przypadek kwalifikuje się od razu jako poważny problem, wymagający terapii, ale każdy prędzej czy później może się do takiego rozwinąć. Istnieje kilka rodzajów zaburzeń, a do najpowszechniejszych należą anoreksja, bulimia, kompulsywne jedzenie [...]
Białka serwatkowe są jednymi z najchętniej wykorzystywanych legalnych środków wspomagających rozwój muskulatury, chroniących tkankę mięśniową w niekorzystnych warunkach (np. przy ograniczeniu podaży kalorii), regulujących glikemię (co jest ważne dla diabetyków) i mających wpływ na redukcję tkanki tłuszczowej (duża podaż białka w diecie sprzyja [...]
Początki z treningami siłowymi i wyobrażenia o naszej sylwetce bywają różne. Zazwyczaj adepci patrzą na sylwetki mistrzów i marzą o tym, aby ich mięśnie również były szybko ogromne, a sylwetki godne pochwały. Jednak nie wszystko jest takie proste i jednoznaczne jakby się wydawało. Nie wystarczy złapać tylko za sztangę, jeść i odpoczywać, aby [...]
Wykonanie solidnego treningu siłowego to tylko połowa sukcesu. Trening jest momentem, gdzie dostarczamy naszym mięśniom sygnału, że wciąż są za małe, za słabe. W związku, z czym dochodzi do efektu hipertrofii, jak i uszkodzenia włókien mięśniowych, które w wyniku regeneracji ulegają nadbudowie i pogrubieniu. Jak się okazuje, w okresie [...]
Kiedy za oknem deszcz, wiatr, to i w naszej głowie częściej smutek, złość czy chandra. Prawda jest taka, że na nasz nastrój wpływa nie tylko pogoda, ale cały szereg różnych czynników. Chemia mózgu i hormony także mają wpływ. Weźmy na przykład serotoninę - malutki związek chemiczny odpowiedzialny w dużej mierze za nasz nastrój. Podsumowanie [...]
Do tej pory z wpływem na układ hormonalny wiązano głównie witaminę D. W licznych badaniach wykazano, iż otyłość jest związana z niedoborem witaminy D i wtórną nadczynnością przytarczyc. Ale na czym polega to powiązanie? Niedobór witaminy B12 także zwiększa ryzyko rozwoju otyłości Być może u otyłych witamina D jest dystrybuowana w podskórnej [...]
Melatonina jest hormonem, który w suplementacji stosowany jest do walki z bezsennością i innymi zaburzeniami, które wpływają na jakość snu. Znajduje ona swoje zastosowanie u osób w wieku starszym, jak i u osób młodych, które mają problemy ze snem ze względu np. na stres czy zmianę stref czasowych podczas podróży. Co warto zapamiętać? Melatonina [...]
Bóle głowy mogą skutecznie utrudniać życie zarówno osobiste, jak i zawodowe, czy ogólnie społeczne. Przyczyn tego typu bólów może być wiele, co stanowi duże utrudnienie diagnostyczne i terapeutyczne. Wyróżnia się ponad 15 różnych rodzajów bólu głowy, m.in. są to migreny, bóle klasterowe, związane z infekcjami, czy związane z zaburzeniami [...]
Świat nauki wywiera ogromny wpływ na świat sportu. Dzięki temu możemy poznawać nowe techniki zwiększające tempo rozwoju mięśni, poprawiające efekty diety redukcyjnej, zwiększające zdolności treningowe sportowca. Jednak również świat nauki często może korzystać z doświadczenia i spostrzeżeń sportowców. Jednym z przykładów takiego wzajemnego związku [...]
[...] karnozyną. Jest to niezbyt często spotykany przykład tego, że suplementacja substytutu, będzie bardziej podnosiła stężenie docelowego związku w mięśniach, niż jego samego. Wzrost wytrzymałości Suplementacja beta-alaniną potrafi już po jednym miesiącu (dawka około 5 g), podnieść poziom karnozyny, aż o ponad 60%! Sportowcy spożywają beta-alaninę [...]
Obrzęki kończyn dolnych to codzienna zmora wielu kobiet, które pracują w pozycji stojącej, ale i nie tylko. Efekt obrzęku nasila się wraz z końcem dnia, gdy po wielu godzinach pracy kobiety doświadczają ciężkości nóg, ucisku stóp w obuwiu, a nawet problemów ze zdjęciem spodni, które rano bez problemu można było założyć. Sytuacja normuje się w nocy [...]
Osteoporoza jest chorobą kości, która polega na zmniejszeniu ich masy przez proces, który nazywany jest demineralizacją. Jest to poważny problem, który dotyczy głównie osób starszych, jednak można zauważyć, że coraz to młodsze pokolenia mają problemy z układem kostnym. W wyniku osłabienia kości dochodzi do tzw. patologicznych złamań. W stadiach [...]
Witamina B12 jest niezmiernie istotna, gdyż pośredniczy w przekształcaniu folianów do postaci aktywnej. W konsekwencji w ustroju wytwarzana jest odpowiednia ilość krwinek czerwonych. Ilość krwinek obrazuje hematokryt, jego spadek u sportowców oznacza zmniejszenie wydolności fizycznej. Typowe dla ciężkiego, powtarzanego wysiłku jest zniszczenie [...]
„Mózg jest jak mięsień, nieużywany zanika” to popularne stwierdzenie, które ma na celu zmotywować nas do główkowania. Czy faktycznie tak się dzieje? Czy mózg, który nie ma stawianych przed sobą wyzwań intelektualnych, nie rozwija się, a nawet traci pewne zdolności? Tak, to prawda, a stymulacja intelektualna jest jednym z ważniejszych działań [...]
Łokieć golfisty należy do przypadłości z grupy entezopatii, która występuje w okolicach kłykcia przyśrodkowego kości ramiennej. Dolegliwość ta będzie się nasilać w przypadku ruchów zgięcia ręki, gdy aktywujemy zginacze nadgarstka. Samo przeciążenie jest więc konsekwencją powtarzania ruchów zginania dłoniowego nadgarstka, które w konsekwencji [...]
Cytrulina, co mówią o niej badania? Cytrulina wydaje się niedocenianym suplementem diety, mimo iż ma wpływ na funkcjonowanie wielu „cegiełek” szczególnie ważnych dla sportowców dyscyplin siłowych. Przede wszystkim, podobnie jak kreatyna, jabłczan cytruliny podawany w dawce 6 g dziennie wpływa na redukowanie odczucia zmęczenia, wzrost produkcji [...]
Wiemy, iż wiele składników wchodzących w skład diet zachodnich poprzez różne mechanizmy sprzyja pojawieniu się raka. Przypisuje się taką rolę przetworzonym produktom mięsnym. Kontrowersje wzbudza czerwone mięso oraz inne rodzaje mięsa wysokoprzetworzanego, niezależnie od jego koloru. Referencje: S. Shankar i in. Dietary fiber and cancer [...]
