cukru

proszki to chemia... chyba o to chodziło.. i to takie oszukiwanie organizmu, że niby nie jem cukru, ale smak słodki mu podaję...

[...] diametralnie odżywianie i wyeliminowałam cukier w 100% na kilka miesięcy. Od tamtego czasu uwrażliwiłam się na inne smaki, kompletnie inaczej na nie reaguję. Wystarczy mi minimalna ilość soli i minimalna ilość cukru. Sklepowe słodycze są nie do przełknięcia. Na co dzień kompletnie nie mam potrzeby niczego słodzić, sporadycznie sięgam po miód.

Przez tydzień poddaję się ciągłemu monitorowaniu glikemii (czujnik pod skórą na stałe), jakby ktoś miał jakiś pomysł i chciał sprawdzić co i jak bardzo wpływa na poziom cukru to mogę na sobie wypróbować :-D

O Jozia, pomiarwnik masz... :-D Jak wygląda u Ciebie poziom cukru bezporednio przed i po treningu?

[...] zjeść go więcej?? Przecież nie powinnam..mozna powiedziec ta porcja w calosci miala 1/3 malego talerza sniadaniowego, wiem, ze na redukcji nie moge jesc ziemniakow, cukru tez nie powinnam uzywac, smietany tym bardziej, mam wiele niedociagniec i zdaje sobie z tego sprawe, jestem jeszcze laikiem w tym temacie,jednak probuje kazdego [...]

[...] mojego codziennego jedzenia.. rzeczywiście muszę podbić ilość tłuszczy w diecie, a truskawki musiałam dosłodzić, więc miód uznałam, za najlepszy sposób, by nie używać cukru, zamroziłam kilka torebek truskawek z lata, żebym miała je na dłużej i właśnie trochę ich użyłam do sporządzenia musu, bez minimalnego dosłodzenia są one niestety [...]

[...] Z mąkami można eksperymentować, ja osobiście nie ufam tak do końca skrobi kukurydzianej - wybieram z ciecierzycy albo z amarantusa i oczywiście zamiast cukru stewia. Mąki beglutenowe możesz spokojnie zamienić na glutenowe (pszenne etc.) Efekt jest taki jak na zdjęciu. [...]

na ciśnienie też sa tabletki. I na cholesterol. Moja mama dostała statytny na nieco podwyższony cholesterol. Niestety ona z tych niereformowalnych, ciężko jej zrezygnować z ciastek i cukru do kawy, lepiej łyknąć truciznę.

no normalnie ;p bierzesz mąkę razową (pszenna lepsza niż żytnia bo lepiej rośnie), drożdże (proporcjonalnie do ilości maki) rozpuszczasz w letniej wodzie/mleku i karmisz je odrobiną cukru/miodu jak je rozmieszasz to dajesz do mąki i zagniatasz. Zostawiasz przykryte sciereczką do wyrośnięcia i potem już na blachę i sos+składniki

spadam do supermarketu... trzeba kupić 3kg cukru (carbo) i 2kg bebiko3 (białko)

Masło orzechowe jak najbardziej wskazane ! Oczywiście nie mowa to o nutelli , najlepsze jest takie bez dodatku cukru i soli . W smaku może nie wyśmienite ale kaloryczność ma około 637 kcal na 100g więc jeśli obcinasz węgle i brakuje Ci kaloryczności w dziennym zapotrzebowaniu to można nim uzupełnić

słoneczko świeci kiedyś kupiłem takie masło bez cukru i soli w sklepie ze zdrową żywnością w smaku było tylko trochę gorsze, ale sęk w tym, że było sporo droższe.. Zmieniony przez - Volcanodon w dniu 2009-06-20 10:17:37

dobre to masło jest Primavika (czy jakoś tak) też ma dobre masła orzechowe. Prawdziwe! bez soli i cukru.

[...] świetnie bez %.Przyznam się bez bicia że UWIELBIAM smak piwa. zimne oszronione piwko to poezja smaku :) Mam 35 lat i zrezygnowałem już z zioła, z fajek p[o 15 latach , z cukru , z fast foodów, z chipsów i słodyczy w ogromnej ilości :)teraz staram sie sól ograniczyć , zrezgnowałem z knajp bo nie ma czasu , wiec piwko mi tylko zostało bo [...]

a ja w******lam twaróg z jogurtem owocowym, który zawiera tonę cukru

[...] staraj sie jesc co 3h a nie co 4 moga byc mniejsze ilosci 3 ilosc wegli raczej nie zaburza snu 4 proponuje ilej lniany 6 wegle ładuj 100-120g na posilek organizm przyswoi 7 cukru bym nie proponował 1kg carbo-20zł bedziesz mial na 20treningow po treningu bierz 50g na poczatek poki nie trenujesz z ciezarami powinno wystarczyc na czym sie orjetuje [...]

Tak, tez w wielkanoc ;-) Nie jem cukru od dluuugiego czasu, ale uwielbiam drozdzowe, ciagle pamietam ten smak.. Zrobilam se Pandoro di Verona - taka skomplikowana drozdzowke. Wpieprzylam ja zamiast obiadu i malo nie skonalam %-)

heh, to niestety wynika z niewiedzy w dużej części, laska postanawia odciąć się od cukru bo niezdrowy, a przecież buła to nie cukier, ludzie nie rozumieją co to jest B/T/W i czy wypije cole czy zeżre białą bułę to na 1 jej wyjdzie. Jak spróbowałam kiedyś żarcia z maca to miałam mdłości przez kolejne 3 h, więc na szczęście to nie dla mnie ;]

szkoda, że tyle cukru:) ale od czasu do czasu półsłodkie też mozna

Jako ostatni posiłek na 2 i pól godziny przed snem dać posiłek białkowo tłuszczowy czy białkowo węglowodanowy? Oraz drugie pytanie, czy słodziki powodują skoki poziomu cukru we krwi?