[...] o zabezpieczeniu zapotrzebowania organizmu na żelazo hemowe, selen oraz miedź i cynk. Czy jod chroni przed promieniowaniem? Głównym zamysłem stosowania jodu czy płynu Lugola przy ekspozycji na skażenie radioaktywne jest to, aby chronić tarczycę przed skutkami jego działania. Gruczoł tarczowy jest bowiem przez wdychanie skażonego powietrza jedną z [...]
[...] (np. bezlaktozowe), a także smakowe odżywki białkowe (np. kazeinowe), które w historii badań nad żywnością i żywieniem wydają się być „najmłodsze”, stąd też warto się przyjrzeć ich właściwościom. Najlepsze białka w mleku Serwatka i kazeina to dwa główne białka mleczne. W mleku krowim, które do przetworów wykorzystywane jest najczęściej, [...]
[...] czy też poprawić sylwetkę. Wartościowy jadłospis, czyli jaki? Wartościowy jadłospis powinien przede wszystkim dostarczać wszystkich niezbędnych makro i mikroelementów, a w przypadku diet kształtujących sylwetkę również opierać się o odpowiedni bilans energetyczny, który zapewni wzrost lub spadek masy ciała. Potrawy powinny być tak dobierane, [...]
[...] przez organizm cząsteczki. Od ich aktywności zależą niezliczone procesy rozwojowe i życiowe. Wpływają na każdy system regulacyjny, w tym nerwowy i odpornościowy. W wielu przypadkach mogą jednak nie funkcjonować tak, jak należy. Do zaburzeń ich pracy dojść może w wielu chorobach zarówno wrodzonych, jak i nabytych, a także na skutek stosowania [...]
[...] Wydaje się, że warianty oburącz i jednorącz wcale nie muszą się wykluczać, bo każdy może nieco inaczej wpływać na rozwój muskulatury grzbietu. Ponadto można różnicować przyciąganie ciężaru do brzucha i do klatki piersiowej. Wiosłowanie jednorącz jest bardzo dobrym ćwiczeniem typowym dla starej szkoły treningu, funkcjonuje jako uzupełnienie [...]
[...] „oszukiwania” niż modlitewnik (ławka Scotta), dlatego należy zachować zdrowy rozsądek. Pamiętaj, że biceps wydaje się odporny na kontuzje, ale do czasu. W rzeczywistości przy dużych ciężarach, sporym zakresie ruchu i powtórzeniach szarpanych można odnieść kontuzję. Przy tym chciałbym zauważyć, iż dla mięśnia dwugłowego „duży” ciężar, może [...]
Martwy ciąg przy wykorzystaniu specjalnej sztangi heksagonalnej (trap bar), jest bardzo ciekawą alternatywą do martwego ciągu z gryfem olimpijskim. Przede wszystkim charakteryzuje się nietypowym chwytem rączek, dospawanych do gryfu. Można to później wykorzystać do spaceru farmera (z ciężkimi walizkami lub hantlami). Dla wielu osób ustawienie przy [...]
[...] Znajdziemy go w niektórych grzybach, a także owocach np. arbuzie, gruszkach czy winogronach. W przemyśle produkowany jest on w sposób naturalny w procesie fermentacji przy wykorzystaniu drożdży. Erytrytol nie jest metabolizowany w organizmie człowieka, dzięki czemu nie dostarcza kalorii, mimo że nadaje potrawom słodki smak. Bezpieczny dla [...]
[...] wyciskanie sztangi nad głowę stojąc, może budzić pewne wątpliwości. Co warto wiedzieć? Według doktora Mike’a Israetela wyciskanie sztangi nad głowę (z klatki piersiowej) przynosi korzyści, jeśli chodzi o rozwój przedniego aktonu mięśnia naramiennego, jednocześnie wiąże się z nim znaczące zmęczenie całego ustroju, wyczerpanie wielu pobocznych [...]
[...] 8 g + proteiny 55 g + 4 g tłuszczów (proteina kazeina i białko serwatkowe; węglowodany jak wyżej). Po 4 godzinach regeneracji kolarze wykonywali kolejne ćwiczenia: 20 min przy 70% szczytowego pochłaniania tlenu + czasowa próba na dystansie 20 km. Wyniki poziomy glukozy we krwi (30 min po spożyciu napoju) różniły się we wszystkich grupach, [...]
[...] jabłko, cynamon oraz proszek do pieczenia. Wszystko razem dokładnie mieszamy widelcem. Na końcu ubijamy białko na pianę i dodajemy do reszty składników, łączymy także przy pomocy widelca. Jeśli macie dobrej jakości patelnię nie musicie używać tłuszczu. Jeśli jednak musicie, natrzyjcie patelnię odrobiną oleju kokosowego. Wykładamy łyżką [...]
Przyprawianie posiłków chilli może przyspieszyć efekty diety redukcyjnej. Holenderscy dietetycy opublikowali w PLoS One artykuł, w którym przedstawili wyniki swoich badań na temat kapsaicyny, najbardziej aktywnej substancji znajdującej się w chilli. Kapsaicyna To ona odpowiada za ostry smak papryczki chilli. W organizmie wchodzi ona w interakcję z [...]
[...] dodajemy cukier i ucieramy. Cukier jest tutaj KONIECZNY. Inaczej drożdże nie ruszą. Do roztartych drożdży dodajemy ciepłe mleko, łyżkę mąki i chwilę miksujemy. Miskę przykrywamy czystą suchą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut. Masło roztapiamy i studzimy. Do drożdżowego zaczynu dodajemy jajka, masło, erytrytol i cynamon. [...]
Glukoza jest kluczowym substratem metabolicznym potrzebnym do wytwarzania energii w tkankach. Wg obecnej wiedzy naukowej, nowotwory pozyskują energię drogą beztlenową, gdyż potrzebują mleczanów (glikoliza beztlenowa). Nie można jednak twierdzić, iż brak podaży węglowodanów w diecie zapewnia ochronę przed powstawaniem nowotworowych zmian w [...]
[...] wspomagające układ trawienny. Jej działanie zwiększa ilość kwasu chlorowodorowego w żołądku, który to odpowiedzialny jest za procesy trawienne, a to z kolei warunkuje przyswajanie się składników odżywczych. Jednak okazuje się, że betaina wykazuje również działanie anaboliczne. Czy betanina działa anabolicznie? Wykorzystanie suplementacji [...]
Odkąd wykonywanie martwego ciągu w wersji rumuńskiej stało się modne, klasyczny martwy ciąg nie jest już widokiem dominującym na siłowniach. Czy słusznie? Jednak, jeżeli mówimy o ogólnym działaniu ciągów i ich wpływie na aktywność mięśniową nóg, wygrywa martwy ciąg klasyczny. Jego wpływ na mięśnie nóg jest dużo szerszy i angażuje mięśnie z dużo [...]
[...] strongman). Czy cytowane badanie jest przekonujące? Niekoniecznie, trzeba poczekać na większą liczbę eksperymentów z wykorzystaniem VR oraz bardziej poważnych ćwiczeń (przysiadów, martwego ciągu, podciągania, wiosłowania itd.). Poza tym na siłowni już i tak widzi się zbyt dużo elektroniki, więc dodanie kolejnych urządzeń VR mogłoby [...]
Miód jest słodki i łatwo go „przedawkować", ze względu na przyjemny smak. Jak każdy inny pokarm, spożywany w nadmiarze, przestaje być sprzymierzeńcem naszej formy. Dlatego dostarczanie go w większych ilościach, nie jest zalecane osobom, które mają problem z kontrolowaniem masy ciała. Z kolei osoby aktywne fizycznie bez większego problemu [...]
[...] dotkliwość ich przebiegu poprzez złagodzenie niektórych symptomów za pomocą produktów spożywczych, czy suplementów diety i / lub preparatów farmakologicznych. Jednym z przykładowych środków pochodzenia naturalnego, który może ułatwić przejście przez przeziębienie jest miód. Czym jest przeziębienie? Przeziębienie to nazwa potoczna dla [...]
[...] powinno się łączyć spirulinę i chlorellę? Nic nie stoi na przeszkodzie temu, aby stosować spirulinę i chlorellę razem. Warto jedynie skonsultować ze specjalistą ten wybór przy równoległym przechodzeniu różnego rodzaju schorzeń i stosowaniu leków. Dotyczy to jednak nie tylko suplementacji diety spiruliną i chlorellą, ale również innymi [...]