Nie dać się czasowi

Wow! Ja muszę przyznać, że nigdy nie robiłam, raz spróbowałam i jakoś mi nie podeszło... wygląda zawodowo w każdym razie.

Narobiłaś mi smaka.

Sama zjesz, czy zaprosiłaś kogoś grubszego ?

5 osób - w tym jeden Koszykarz z aptetytem armii Japończyków ... za to Mama raczej zjadła tylko kilka przez grzeczność. To co zostało pochłonie druga fala tsunami w okolicach kolacji...

Z surowa ryba robilas? Czy to wedzona i gotowana? Apetytu mi narobilas mimo ze sushi chyba raz czy dwa razy w zyciu jadlam

Robiłam z wędzonym łososiem, z surimi, z pieczonym łososiem w Teriyaki, z pieczonym mintajem i z kurczakiem w tempurze. Plus krewetki w tempurze ale już się nie załapały na foto... z surowymi w domu nie robie- jakiś taki strach mam ze te w sklepach „surowe” to odmrażane są.... takiego łososia kiedyś kupiłam co w środku zamrożony był a na wierzchu napis świeża ryba:(

Pieknie wyglada. Z rybami niestety, to taka niewiadoma. W Norwegii jest troche inaczej, czesto np. na miesie jest napisane ze jest odmrazane- wtedy wiadomo, ze juz samemu zamrozic nie mozna.
Za to ryby czesto wole kupic mrozone- z zasady powinny byc mrozone niedlugo po zlowieniu i obrobce, wiec juz sie dalej nie "starzeja". Musialam to tlumaczyc mojej mamie, ktora w panice, ze przed Swietami nagle nie bedzie nic w sklepach, 2 tyg. wczesniej kupila w Lidlu poledwiczki z dorsza do ryby po grecku, po czym (nie przyznala sie po ilu dniach) je zamrozila. Po odmrozeniu tyba smierdziala- jak dla mnie, bo inni uznali mnie za wariatke. Ja tam sobie zrobilam oddzielnie, z mrozonej :P
A jeszcze co do sushi to m.in. dlatego mnie nie ciagnie, ze nie wiadomo skad oni maja tam ryby i jak z jakoscia, swiezoscia itd. Trzeba by miec pewne miejsce. Moze masz w 3miescie?



Zmieniony przez - maria1209 w dniu 2019-01-05 17:17:40

Miałam takie - ale prowadzący je Chińczycy - tak nie byli to Japończycy - splajtowali i wrócili do siebie. Ale miejsce było przednie! W gastronomii niestety nie opłaca się robić na100% - nie ma szans wyjść na swoje.
Tez kupuje mrożone - ale dokładnie oglądam czy nie ma śniegu w środku - bo to znaczy ze już się gdzieś lekko odmrozili i zamrozili ponownie. Czasami o tym co na lodzie w Auchan leży da się od pracownika prawdę usłyszeć - trzeba tylko sie ładnie pouśmiechać i zbajerowac ze dla dziecka:)

Szkoda. Fakt, gastronomia niewdzieczna branza i pelno pulapek na nieswiadomego konsumenta
Haha przebiegla jestes no ale trzeba kombinowac nieraz, takie czasy

Ponieważ Nene mnie trochę zawstydziła, to spieszę poinformować, ze jest PLAN i że od dzisiaj to już skończyła się wolna amerykanka. Może przez miesiąc wytrwam:)
Plan w teorii nastawiony na ochronę łokci, dopasowany do 2 różnych siłowni, z uwagi na to, ze czasami może być dzień po dniu - zdecydowałam się na Góra/Dół.
Plus w tygodniu muszę zmieścić jedne aeroby i czwartek/wtorek mam cross fit. Swing wrzucony w każdy dzień, ale to będzie zależało od tego kiedy co wypadnie, dzień po dniu robić nie będę.
Barki w super serii, z powtórzeniami będę tak kombinować żeby i 5x5 było i amrap.
Dzisiaj była pierwsza góra - słabo poszło.

05.01.2019 DT, GÓRA
Słabo było, łokcie gdzieś poczułam i niestety nie załapałam w ferworze gdzie...

GÓRA 2
05.01.2019
Mobilizacja barków
+
pompki do ławki/stepa
3x8p do ławki

WYCISKANIE NA MASZYNIE
Rączki pion 15kgx8p, 20kgx8p, 25kgx5x5, rączki poziom 25kgx5px3s, 15kgxamrap 11

ROZPIĘTKI NA MASZYNIE
10kgx8, 15kgx8, 20kgx8, 25kgx5x5, 15kgxamrap 30

PLECY NA WYCIĄGU
20kgx8p, 30kgx8p, 40kgx5x5, 20kgxamrap 25,30

ARNOLDKI+WZNOSY TALERZA PRZED SIEBIE
4kgx12p, talerz 2,5kgx15p, 5kgx12p, talerz 5kgx20px4s, 6kgx3sx8p

FACEPULL
10kgx12p, 15kgx12p, 20kgx3sx12p

BRZUCH
mix

SWING
edukacyjnie, 12kg za lekko, 20 kg za cięzko (plecy!), 16kgx3sx20p