jajka

Rób bez mleka. Płatki zalewasz wodą - jak będzie za dużo, to odcedzasz, jak nie, to nie. Wbijasz 1-2 jajka, mieszasz i na patelnię.

[...] te placki drugi raz i cos mi nie wyszlo:( przepis byl bez mleka.. jakie wydawalo mi sie rzadkie ale wylałem na patelnie i jakos dziwne sie zrobilo, takie plaskie. a potem w ogole nie dalo sie pzerzucić na druga strone bo sie rozwalalo.. czy cos źle dodałem? 100g platkow ktore byly przegotowane(dokladnie) 2 jajka, cynamon, 2 lyzki miodu i olej.

zwazywszy ze sa tam jajka wiec pewnie nie dluzej niz 2 dni pozniej moga zrobic sie nieswieze, ale przepisik bardzo dobry :) wczoraj robilem dzisiaj tez i musze powiedziec ze naprawde dobre

Wie ktoś może dlaczego zawsze wychodzą mi za rzadkie ;/ ?? Postępuje według przepisu... Daje jedną szklankę płatków (taką 250ml)... zalewam wrzątkiem by je przykryło... Potem intensywnie odcedzam ale i tak zawsze po dodaniu jajka i miodu już się za rzadkie robią :((

Wyszła mi jajecznica owsiana :P Następnym razem dodam dwa jajka to masa będzie bardziej zbita.

ale się rozmyło. Ja robię tak: 100 g Płatki owsiane błyskawiczne 2 całe jajka garść rodzynek Mikserem 1 minutkę. Potem łyżką stołową (ile na nią wlezie) na patelnię teflonową na sucho.(3 placuszki na raz) Ogień dosyć spory. Po niecałe pół minuty na każdą stronę i gotowe. Nie daję mleka, nie daję wody, nie daję miodu, mąki itd. itp.

Moja wersja :) 70g owsianych (mozna wiecej) 20g bialko waniliowe 3 jajka z 20-30g rodzynek cynamon 10x słodzik :) trochę mleka do rozmieszania białka i słodziku(niekoniecznie musi być ;) ) *!Można pierw wysypać rodzynki i zalać je masą będzie ładniejsze :) Zmieniony przez - vaakoo w dniu 2010-05-28 15:32:36

Ja tam robię jedną wielką masę i wychodzi, ale znam takich ktorzy robia male placki i też gra. Nigdy nie dodawałem żadnej mąki do tego, 3 jajka, 3białka, 50g owsianych, 150g białego sera i porcja odżywki i szczypta proszku do pieczenia. wychodzi luks. owsianki mało bo unikam węgli, jem tyle żeby mi mózg działał w miarę

placki robiłem przyznaję się bez bicia pierwszy raz troche spalone ale na metodzie prób i błędów dałem 4 jajka non stop dosypywałem owsianki jak dawałem na patelnie to lało się najpierw później coś tam wyszło z tego, do ostatniej smażonej patelni dodałem odżywki to nabrało gęstości zrobiłem z rodzynkami (których nie widać bo trochę się spiekły ) [...]

podam swój alternatywny przepis, badzo białkowy- wersja na kolacje, jako dodatek po treningu: 150g twarogu chudego pół kubeczka jogurtu chudego z owocami 2 jajka duuużo otrąb owsianych pół łyżeczki słodziku w proszku lub cukru można dodać owoce, np jabłka całość mieszamy, aż do uzyskania jednolitej w miare masy, odstawiamy na kilkanaście minut aby [...]

ktos chyba wczesniej pisał że z racji że sa tam jajka to chyba góra na 2 dni bo potem się zepsuje a i w smaku po 5 dniach np. nie bedzie dobre....

ale tylko 5g oliwy dajeesz na samym poczatku a pozniej juz nic ? smazysz na tym co zostalo na patelni?? mi sie rozwalaja nie wiem co zle robie, daje mleka i dwa jajka... mzoe 1 jajko tylko czy jak?

[...] według przepisu z 1 strony. Czyli 100g płatków zalać przegotowaną wodą.Postały chwilkę i nie musiałem nic odcedzać ponieważ wody nie było,już wsiąknęła. Następnie dodałem 3 jajka,cynamon,mniejszą połowę szklanki mleczka i jedną kopiatą łyżkę miodu. Rozgrzałem lekko teflon z łyżeczką oliwy i położyłem formę przyszłych placków na patelnie.Były [...]

[...] płatków (nie więcej, woda ledwo ma być ponad poziom płatków) 3. Czekam aż płatki wchłoną wodę, nie zostaje nic do odcedzenia, bo z płatków jest gęsta masa 4. Wbijam dwa jajka i wszystko dokładnie mieszam 5. Po wymieszaniu dopiero widać, czy dolać mleka czy nie. Mnie znów wyszło, żeby trochę dolać, tak 50ml 6. Trudno powiedzieć, jak ta [...]

A jeśli chodzi o jajka to dajemy z żółtkiem czy samo białko, a żółtko wyrzucamy :P?

ej jak zrobic zeby moc uformowac takie placuszki mi sie wylewa po calej patelni. 50g owsianych po odcedzeniu + 2 jajka+2 lyzeczki miody+1 czubata lyzeczka kaka i troche cynamonu i jakos mi sie to wylewa po patelni:/ problem moze lezec w tym ze za slabo odsaczam platki? Zmieniony przez - wladek0o w dniu 2011-03-04 17:38:44

płatków dałem 70-80g, 2 jajka Te płatki trochę mokre były jak dawałem na patelnie :P może za mało odsączyłem ;)

Czli jeśli zrobie z samego jajka i owsianych to też będa dobre? :D?

Czli jeśli zrobie z samego jajka i owsianych to też będa dobre? Ja tak robię codziennie, smaruję jogurtem i kroję pomidora albo czasem smaruję miodem lub dżemorem.

Zaraz będę robić z samego jajka i płatków i do tego z 2 łyżki kaka i posmaruje dżemem