gotowe

[...] kilka minut, podlewając wodą (bardzo dobrze nadaje się też rosół)gdy jest taka potrzeba, z warzyw i mięsa ma wytworzyć się sos. Gdy warzywa lekko zmiękną - danie będzie gotowe. Zrobiłam do tego surówke z sałaty lodowej (pokrojonej w cienkie paski), szczypiorku i sosu z podanych wyżej składników. Enjoy! Moja porcja (100g schabu+50g [...]

[...] ja dodałam też trochę kminku. Dodać pokrojoną drobno cebulę. Masę wykładać łyżką na rozgrzaną patelnię formując małe placuszki. Smażyć z obu stron do zrumienienia i gotowe. Składniki podałam mocno orientacyjnie, mozna pokombinować z proporcjami. Smak nie różni się od tradycyjnego. Z podanej porcji robiłam placki dla trzech osób. [...]

[...] i pokrojoną na duże kawałki cebulę oraz przyprawy ziołowe. Podlać bulionem lub wodą (aby kotlety cały czas były przykryte). Całość dusić do miękkości. Jak już będzie gotowe wyjąć cebulę oraz liście laurowe i ziele angielskie, a sos zagęścić mieszaniną chłodnej wody z mąką. Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Przy przygotowaniu [...]

Dziewczyny, to nie temat do pogaduch, tutaj tylko gotowe przepisy;-)

Baranek/owieczka z masła Czym byłby świąteczny stół każdej STONKI gdyby zabrakło na nim MASŁA? 8-) W ten odświętny dzień warto je podać w specjalnym wydaniu. ;-) Potrzebujemy: - kostkę mocno schłodzonego masła min. 82 % - nóż + dodatki na nos/oczy/rogi baranka i dekorację talerzyka(u mnie: czarnuszka, kawałek rzodkiewki, pieprz, kawałek [...]

Sos "śmietanowo"- chrzanowy bez śmietany (orzechowo- chrzanowy);-) Podstawa: - szklanka namoczonych orzechów nerkowych (moczyć min. 12h) - nieco ponad ½ szklanki wody przegotowanej Przygotowanie: Orzechy namoczyć w wodzie, po namoczeniu wylać wodę. Następnie zmiksować orzechy z ponad połową szklanki przegotowanej wody (oczywiście nie z tą po [...]

[...] 2. Brokuły ugotować 3. Na patelni, najlepiej typu wok lekko usmażyć 3-4 ząbki czosnku pokrojone w plasterki, albo zgniecione na niewielkiej ilości masła 4. Dodać brokuły + masło ( ilość dowolna, ja daję prawie pół kostki %-)) i płatki migdałowe uprażone 5. Chwilę poszmieszać, posolić do smaku i gotowe. Mniam :-D http://i47.tinypic.com/k4fdbc.jpg

[...] siekamy bądz przeciskamy przez praskę, podsmażamy na maśle i wrzucamy na to grzyby, musi być gorąco żeby grzyby się porządnie usmażyły i oddały wodę do atmosfery. Jak już są gotowe i jeszcze ciepłe wrzucamy je do blendera/melaksera, dodajemy awokado w kawałkach, przyprawy i surowe jajo + sól i przyprawy wedle gustu. Mielimy to na jednolitą masę [...]

[...] filetu położyć kawałek pomidora i sera - zawinąć każdą roladkę w szynkę - wrzucić na rozgrzane masło klarowane i posypać ziołami - smażyć po 2-3 minuty z obydwu stron i gotowe UWAGA! Fileciki muszą być cienkie i najlepiej unikać podwójnych warstw przy zawijaniu- inaczej mięso może się nie dosmażyć. Polędwiczki można też piec w piekarniku, [...]

[...] Przykrywamy folią aluminiową (możemy zrobić kilka dziurek w folii) i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (175 stopni) na około 30 min (musimy sprawdzać, kiedy mięsko będzie gotowe). Po upieczeniu możemy obrać czosnek z łupinek i dodać do serwowanego dania. Uwielbiam! :) SMACZNEGO :) 1 roladka ok 169 kcal/ 21 g B/ 5g T/ 9g WW [...]

Low Carb Pesto z cukinii z indykiem /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD/8a8ec5e1b3e44efe8234bdd3782f351f.png składniki: - mięso z indyka (w przepisie 400gr) - 2 cukinie - duża garść liści bazylii (mnie poszła cała doniczka) - orzechy włoskie 10gr (lub inne najlepiej piniowe,ale włoskie też się sprawdzają) - oliwa z oliwek - cebula, czosnek, przyprawy 1. [...]

Bułeczki orkiszowe na zakwasie • około 0,5 szklanki zakwasu żytniego obudzonego 12 godzin wcześniej • 0,75 szklanki letniej wody • 2 łyżki oliwy • 1 łyżeczka soli morskiej • 1 łyżeczka miodu • 150 g mąki żytniej jasnej • 150 g mąki żytniej razowej • 100 g mąki orkiszowej Zakwas mieszamy z wodą, dolewamy oliwę oraz miód. Dosypujemy również sól i [...]

wczoraj podawałam na imprezie, bardzo się przyjęły. Zdrowy deser czyli... PRALINY/TRUFLE JAGLANE /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/0681ecc84e1c460d8af47801fc369c85.jpg SKŁADNIKI: (na około 30-40 pralinek) 140g suchej kaszy jaglanej 120g zmielonych orzechów włoskich duuużo cynamonu opcjonalnie: miód do posłodzenia (ja robiłam bez) Do obtaczania: kakao [...]

[...] na okolo 40-50 min w okolo 180-200 stopni, moj pierkanik slaby jest wiec dalam niby 200, ale mysle ze 180 bedzie akurat pieczemy az bedzie w srodku wypieczone dobrze, sprawdzamy patyczkiem i gotowe :) mozna podacwac ze smietana/jogurtem + banaem i kakao lub maslem orzechowym pysznosci /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/2271fcc2e38a4cb29c200a2bb4650a57.JPG

[...] - wkładamy szynkę do garnka - doprowadzamy do wrzenia - jak wrze, zmniejszamy temperaturę - gotujemy pod przykryciem 50 min - i gotowe ***** można też w szybkowarze ok. 30 min ***** w piekarniku parowym ok 50 min /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/6a34875cde4c466d8ecdbdc9db768efd.jpg Zmieniony przez - Gesti w [...]

Gulasz drobiowy z suszonymi pomidorami, porem i natką U mnie: - 350 g mięsa z piersi kurczaka (oczywiście, indyk też się nada. uwaga! smaczne też z dorszem! ;-D) - 3 łyżki oliwy - por - 1 średnia cukinia - 1 duża papryka czerwona - 6 połówek suszonych pomidorów (najlepiej bio, suszone na słońcu, solone - bo te z zalewy są zwykle w oleju [...]

Tortilla razowa z indykiem i pastą z czerwonej fasoli: /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/1b9fd563b9a240e682465d92586de769.jpg Tortilla: z przepisu Etrali na naleśniki żytnie, tylko że daję mniej wody i nie odkładam do lodówki.Można go znaleźć tutaj: http://www.sfd.pl/Lady_w_kuchni,_czyli_nasze_babskie_przepisy_%3B_-t696301-s28.html Robię je także grubsze. [...]

MUFFINS /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/5a457cc7d9e54e20876191fa3f9746ae.JPG skład: 270g mąki żytniej 4 jaja 80g oleju kokosowego 250g jogurtu naturalnego 50g cukru trzcinowego 40g odżywka białkowa 200g świeże truskawki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżka proszku do pieczenia aromat waniliowy 10g wiórki kokosowe Piekarnik nastawiamy na 200* [...]

efekt kolejnych prób kulinarnych, nadzwyczaj udany... CIASTO CYTRYNOWO-CIECIERZYCOWE /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/137abfce4f3f45edb73c25bc4f7feebb.JPG Składniki na ciasto: 200g sucha ciecierzyca 3x jajka całe 20g rodzynki suszone 1-1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3-4 łyżeczki cynamonu (polecam dać naprawdę dużo) 1x cytryna (sok + skórka) aromat [...]

[...] - przygotowywana przez polska masterchef Basie Ritz ;) ja go upraszczam do takiej wersji Składniki na 2 porcje: ok. 200 g polędwicy wołowej drobno posiekanej, ewentualnie gotowe mięso na tatr 2 żółtka 30 ml oliwy extra vergine 15 g musztardy Dijon 1 ogórek kiszony łyzka kaparów pół cebuli łyżka posiekanej drobno natki pietruszki sól świeżo [...]