gotowe

Sos "śmietanowo"- chrzanowy bez śmietany (orzechowo- chrzanowy);-) Podstawa: - szklanka namoczonych orzechów nerkowych (moczyć min. 12h) - nieco ponad ½ szklanki wody przegotowanej Przygotowanie: Orzechy namoczyć w wodzie, po namoczeniu wylać wodę. Następnie zmiksować orzechy z ponad połową szklanki przegotowanej wody (oczywiście nie z tą po [...]

[...] 2. Brokuły ugotować 3. Na patelni, najlepiej typu wok lekko usmażyć 3-4 ząbki czosnku pokrojone w plasterki, albo zgniecione na niewielkiej ilości masła 4. Dodać brokuły + masło ( ilość dowolna, ja daję prawie pół kostki %-)) i płatki migdałowe uprażone 5. Chwilę poszmieszać, posolić do smaku i gotowe. Mniam :-D http://i47.tinypic.com/k4fdbc.jpg

[...] siekamy bądz przeciskamy przez praskę, podsmażamy na maśle i wrzucamy na to grzyby, musi być gorąco żeby grzyby się porządnie usmażyły i oddały wodę do atmosfery. Jak już są gotowe i jeszcze ciepłe wrzucamy je do blendera/melaksera, dodajemy awokado w kawałkach, przyprawy i surowe jajo + sól i przyprawy wedle gustu. Mielimy to na jednolitą masę [...]

[...] filetu położyć kawałek pomidora i sera - zawinąć każdą roladkę w szynkę - wrzucić na rozgrzane masło klarowane i posypać ziołami - smażyć po 2-3 minuty z obydwu stron i gotowe UWAGA! Fileciki muszą być cienkie i najlepiej unikać podwójnych warstw przy zawijaniu- inaczej mięso może się nie dosmażyć. Polędwiczki można też piec w piekarniku, [...]

[...] Przykrywamy folią aluminiową (możemy zrobić kilka dziurek w folii) i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (175 stopni) na około 30 min (musimy sprawdzać, kiedy mięsko będzie gotowe). Po upieczeniu możemy obrać czosnek z łupinek i dodać do serwowanego dania. Uwielbiam! :) SMACZNEGO :) 1 roladka ok 169 kcal/ 21 g B/ 5g T/ 9g WW [...]

Low Carb Pesto z cukinii z indykiem /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD/8a8ec5e1b3e44efe8234bdd3782f351f.png składniki: - mięso z indyka (w przepisie 400gr) - 2 cukinie - duża garść liści bazylii (mnie poszła cała doniczka) - orzechy włoskie 10gr (lub inne najlepiej piniowe,ale włoskie też się sprawdzają) - oliwa z oliwek - cebula, czosnek, przyprawy 1. [...]

Bułeczki orkiszowe na zakwasie • około 0,5 szklanki zakwasu żytniego obudzonego 12 godzin wcześniej • 0,75 szklanki letniej wody • 2 łyżki oliwy • 1 łyżeczka soli morskiej • 1 łyżeczka miodu • 150 g mąki żytniej jasnej • 150 g mąki żytniej razowej • 100 g mąki orkiszowej Zakwas mieszamy z wodą, dolewamy oliwę oraz miód. Dosypujemy również sól i [...]

wczoraj podawałam na imprezie, bardzo się przyjęły. Zdrowy deser czyli... PRALINY/TRUFLE JAGLANE /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/0681ecc84e1c460d8af47801fc369c85.jpg SKŁADNIKI: (na około 30-40 pralinek) 140g suchej kaszy jaglanej 120g zmielonych orzechów włoskich duuużo cynamonu opcjonalnie: miód do posłodzenia (ja robiłam bez) Do obtaczania: kakao [...]

[...] na okolo 40-50 min w okolo 180-200 stopni, moj pierkanik slaby jest wiec dalam niby 200, ale mysle ze 180 bedzie akurat pieczemy az bedzie w srodku wypieczone dobrze, sprawdzamy patyczkiem i gotowe :) mozna podacwac ze smietana/jogurtem + banaem i kakao lub maslem orzechowym pysznosci /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/2271fcc2e38a4cb29c200a2bb4650a57.JPG

[...] - wkładamy szynkę do garnka - doprowadzamy do wrzenia - jak wrze, zmniejszamy temperaturę - gotujemy pod przykryciem 50 min - i gotowe ***** można też w szybkowarze ok. 30 min ***** w piekarniku parowym ok 50 min /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/6a34875cde4c466d8ecdbdc9db768efd.jpg Zmieniony przez - Gesti w [...]

Gulasz drobiowy z suszonymi pomidorami, porem i natką U mnie: - 350 g mięsa z piersi kurczaka (oczywiście, indyk też się nada. uwaga! smaczne też z dorszem! ;-D) - 3 łyżki oliwy - por - 1 średnia cukinia - 1 duża papryka czerwona - 6 połówek suszonych pomidorów (najlepiej bio, suszone na słońcu, solone - bo te z zalewy są zwykle w oleju [...]

Tortilla razowa z indykiem i pastą z czerwonej fasoli: /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/1b9fd563b9a240e682465d92586de769.jpg Tortilla: z przepisu Etrali na naleśniki żytnie, tylko że daję mniej wody i nie odkładam do lodówki.Można go znaleźć tutaj: http://www.sfd.pl/Lady_w_kuchni,_czyli_nasze_babskie_przepisy_%3B_-t696301-s28.html Robię je także grubsze. [...]

MUFFINS /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/5a457cc7d9e54e20876191fa3f9746ae.JPG skład: 270g mąki żytniej 4 jaja 80g oleju kokosowego 250g jogurtu naturalnego 50g cukru trzcinowego 40g odżywka białkowa 200g świeże truskawki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżka proszku do pieczenia aromat waniliowy 10g wiórki kokosowe Piekarnik nastawiamy na 200* [...]

efekt kolejnych prób kulinarnych, nadzwyczaj udany... CIASTO CYTRYNOWO-CIECIERZYCOWE /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/137abfce4f3f45edb73c25bc4f7feebb.JPG Składniki na ciasto: 200g sucha ciecierzyca 3x jajka całe 20g rodzynki suszone 1-1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3-4 łyżeczki cynamonu (polecam dać naprawdę dużo) 1x cytryna (sok + skórka) aromat [...]

[...] - przygotowywana przez polska masterchef Basie Ritz ;) ja go upraszczam do takiej wersji Składniki na 2 porcje: ok. 200 g polędwicy wołowej drobno posiekanej, ewentualnie gotowe mięso na tatr 2 żółtka 30 ml oliwy extra vergine 15 g musztardy Dijon 1 ogórek kiszony łyzka kaparów pół cebuli łyżka posiekanej drobno natki pietruszki sól świeżo [...]

[...] moździerzu.Fasolkę należy wcześniej ugotować lub uparować wrzucić na patelnię i lekko zrumienić z olejem kokosowym a potem to co utłuczone przez minutkę potrzymać na ogniu i gotowe:) Zmieniony przez - tolka2012 w dniu 2013-07-21 16:48:26 Zmieniony przez - tolka2012 w dniu 2013-07-21 16:52:25 [...]

Kopytka z soczewicy (z dedykacją dla Gaji :-D) koło 300 g soczewicy czerwonej 110g mąki gryczanej przyprawy: sól, pieprz, imbir, kurkuma Do podsmażenia będzie potrzebna odrobina masła klarowanego - u mnie wystarczyło 5 g. Soczewicę ugotować tak, żeby nasionka jeszcze nie zaczęły się rozpadać całkiem, trzeba wyczuć ten moment tuż przed, żeby jej [...]

Sałatka aka Mam ochotę na coś słodkiego%-) Składniki: -seler, -owoce (np.: jabłko lub banan), -jogurt naturalny, -cynamon, -kakao Sposób przygotowania: Zatrzeć seler, jabłko, pokroić banana, wymieszać z schłodzonym jogurtem, sypnąć cynamonu i kakao. Voila! Gotowe! ;-) Sałatka jest przepyszna, a w chwilach zwątpienia jest o wiele lepszą alternatywą [...]

[...] taki z pieprzem) - makaron pełnoziarnisty świderki - kiełki rzodkiewki - pestki slonecznika I do tego sos: -2-3 łyżki jogurtu naturalnego (lepszy gęstszy) - opcjonalnie łyżka majonezu - 2 łyżki musztardy - grubo zmielony pieprz z jałowcem. wszystko wrzucam do miski. Mieszam i danie gotowe :) Dobrze smakuje na zimno jak i trochę podgrzane :)

[...] Dodajemy jajka, przyprawiamy (pieprz, sól, reszta wg własnego uznania) Gdy jajka zaczną się ścinać, dodajemy pokrojone wcześniej pomidory suszone. Podgrzewamy chwilę i gotowe. Uwaga! Trzeba cały czas stać przy tym, pilnować i mieszać. Opcjonalnie można zapchać się dodatkową kromką chleba, ale bez też dobrze smakuje (mimo, że potrawa nie [...]