masło

[...] 2. Brokuły ugotować 3. Na patelni, najlepiej typu wok lekko usmażyć 3-4 ząbki czosnku pokrojone w plasterki, albo zgniecione na niewielkiej ilości masła 4. Dodać brokuły + masło ( ilość dowolna, ja daję prawie pół kostki %-)) i płatki migdałowe uprażone 5. Chwilę poszmieszać, posolić do smaku i gotowe. Mniam :-D http://i47.tinypic.com/k4fdbc.jpg

[...] w sezamie 1 kg schabu bez kości 1 łyżeczka soli ( kopiasta taka ;) ) 0,5 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 0,5 łyżeczki cynamonu 1 szklanka bulionu warzywnego olej i masło klarowane do obsmażenia sezam do posypania Schab myjemy, suszymy ręcznikiem papierowym dociskając go do mięsa i nacieramy go solą, posypujemy zielem angielskim i [...]

Kanapki z chlebka kalafiorowego z kurczakiem,masłem i rukolą Składniki: -kalafior ugotowany na parze, -6 jajek -pieczona pierś z kurczaka, -rukola, -masło. Wykonanie: Kalafior ścieramy na tarce,dodajemy jajka,majeranek,sól,pieprz, paprykę słodką i świeżą pietruszkę,wszystko mieszamy i wylewamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do [...]

kurze serduszka - kurze serduszka (dużo %-) ) - cebula - natka pietruszki - masło klarowane - sól, pieprz Co robimy? Myjemy serduszka, odcinamy to białe, kroimy w plasterki i myjemy jeszcze raz żeby wypłukac ze środka resztki krwi %-) . Cebulkę drobno siekamy, podduszamy chwilę na masełku, dodajemy serduszka, sól i pieprz i dusimy chwilę, aż będą [...]

Hinduskie ziolowe curry z indykiem Składniki: 1 peczek natki kolendry liscie miety z ½ peczka (lodygi wyrzucamy) 50 g swiezego startego kokosa 25 g startych migdalow albo calych migdalow 3 zielone papryczki chilli ½ lyzeczki roztartej gorczycy albo musztardy 10 g masla klarowanego (ghee) 2 cm kawalek cynamonu albo ½ lyzeczki startego 4 ziarna [...]

[...] *30g odżywki waniliowej *60g orzechów włoskich *łyżka masła migdałowego Wykonanie: Orzechy mielimy blenderem,10-15g odkładamy na posypkę,do reszty dodajemy odżywkę i masło migdałowe(można robić bez,też wychodzą smaczne). Dokładnie wszystko mielimy na gładką masę. Formujemy kuleczki i obtaczamy w reszcie zmielonych orzechów. Wkładamy do [...]

KARP Z BLACHY - bardzo smaczny Potrzebne: karp o wadze do 1,5 kg, zbyt wielkie są za tłuste; smaczny jest też dorsz; cebula (dużo), sól, pieprz, olej, cytryna, masło, ewentualnie ziemniaki i natka pietruszki; Wykonanie: Oczyszczoną rybę przeciąć wzdłuż na pół, w misce przełożyć talarkami cebuli i odstawić na 2 godziny, najlepiej na całą noc [...]

[...] mleka 1,5% (18 g) - przegotowana letnia woda (według uznania, tak aby uzyskać odpowiednią konsystencję ciasta) - 1/2 łyżeczki sody - duszone jabłka (bez cukru) - 776 g - masło do wysmarowania blaszki - 10 g - cynamon - trochę olejku (najlepiej migdałowego lub rumowego) Płatki owsiane uprażyć na patelni. Odżywkę rozpuścić w niewielkiej ilości [...]

[...] -0,5kg wołowiny -250g grzybów, używam najczęściej mrożonej mieszanki z lidla -2-3 marchewki -przecier pomidorowy -szklanka bulionu/wody -szklanka wytrawnego czerwoneo wina -masło klarowane -cebula -czosnek -tymianek -liście laurowe -sól, pieprz Wykonanie: - na maśle podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy grzyby, jak już się rozmrożą i [...]

Millefoglie di melanzane w wersji Ladies składniki bakłażan szpinak mozarella ( kulka ) pomidor czosnek oliwa z oliwek masło sól pieprz zioła prowansalskie instrukcja montażu 1) bakłażana myjemy - kroimy w plastry, solimy z obu stron i odstawiamy na kwadrans ( tak pozbywamy się bakłażanowej goryczy ) po 15min opłukujemy plastry i [...]

[...] owsianka wdg kuchni 5-ciu przemian 1 litr wrzącej wody - ogień ¼ łyżeczka kurkumy – ogień (orzechy włoskie to tez ogień) 1/3 łyżeczki masła – ziemia (można zamienić masło na olej, tu jest miejsce na migdały, pestki dyni, siemię lniane) ¼ łyżki cynamonu - ziemia 8 łyżek płatków owsianych - metal Kardamon – metal (tu można dodać [...]

[...] nie każdy lubi ) sok z dwóch dużych pomarańczy ( u mnie 3 - bo małe ) ok 700 g marchwi ( obrać i pokroić ) jakiś litr z hakiem bulionu sól, pieprz jakiś tłuszcz ( najlepiej masło klarowane, ale ze się skończyło - jak się okazało, wiec poszła w ruch oliwa z oliwek, niestety ) montaż: do garnka: tłuszcz, cebula + czosnek, do zezłocenia dodać [...]

[...] kalafiorowo - jajeczne podzespoły: 5 jajek ½ kalafiora 1 pęczek natki pietruszki 1 łyżka musztardy sól, pieprz, i inne przyprawy ( dałam chilli, i znów garam masalę) masło klarowane - łyżka do smażenia instrukcja montażu: 4 jajka ugotowac na twardo, ostudzić i obierać, Kalafior umyć, podzielić na różyczki, gotować kilka minut w [...]

Czarna fasola z pomidorami paczka czarnej fasoli 3 puszki pomidorów krojonych 6 ząbków czosnku 3 cebule masło klarowane świeża ostra papryczka słoiczek przecieru pomidorowego sól Dałam 2 i pół papryczki i wyszło bardzo pikantne, jeśli ktoś nie lubi można dać mniej, podobnie z czosnkiem. Fasolkę moczyłam prawie 2 dni, kilka razy zmieniając wode. [...]

[...] czasu, na ważenie/mierzenie podzespoły makaron pełne ziarno ( ok 70g) suszone pomidory (hand made) ok 5 kawałków szpinak świeży ( 2 duże garście ) czosnek - 2 ząbki masło klarowane - łyżka oliwa z oliwek ( z pomidorów ) - 1 łyżka sól/pieprz/chilli montaż makaron ugotować al dente czosnek - pokroić i smażyć minutę na maśle klarowanym [...]

[...] l bulionu 1 szkl. mleka sól, pieprz do smaku dodatki: śmietana, groszek ptysiowy Cebulę pokroić w grubą kostkę (byle jak), zeszklić na rozgrzanym oleju. W garnku rozgrzać masło, wrzucić zeszkloną cebulę. Dusić ~5 min. Dolać bulion, zagotować. Dolać mleko, gotować na wolnym ogniu ~15 min. Całość przetrzeć blenderem na gładko. Można podawać z [...]

[...] /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/c59d58092d0342c2ac233b84c477a6c5.jpg Składniki (gramatury podaję wg tego, jak sobie robiłam ;-)): Filet z łososia ze skórą 130g kasza pęczak 60g masło klarowane 15g fasolka szparagowa mrożona 250g orzechy włoskie 10g wino białe wytrawne 60ml bulion drobiowy 150ml skórka otarta z połowy cytryny pół cebuli ząbek czosnku [...]

Na dobry początek znajomości macie jeszcze najprostrzy przepis mojej roboty na masło orzechowe.Ja robię z ziemnych, bo dają mi super powera do nocnego biegania w zimę. Możecie je robić z laskowych, orzechów nerkowca itp itd Wrzucamy ok 0.5kg orzeszków na patelnię i je prażymy ok 10-15 min, aż ujrzymy na nich tłuszcz. Nie powinno się dopuścić do [...]

[...] drobiowe (u mnie 330g) -pieczarki -cebula -śmietana 18% (12-stka też się nada) -liść laurowy, ziele angielskie, pieprz i sól i inne przyprawy wedle uznania ;-) -opcjonalnie masło lub olej kokosowy Przygotowanie: Przygotowujemy żołądki- czyścimy, kroimy itd. Przekładamy do głębokiej patelni. Podsmażamy chwilkę. Na osobnej patelni podsmażamy razem [...]

Zupa krem z dyni i soczewicy 1 cebula 3 ząbki czosnku po 1 łyżce masła i oliwy (żeby się masło nie zjarało, można użyć innego tłuszczu, np. olej kokosowy będzie super) 800g dyni 160g marchwi 65g czerwonej soczewicy 1,5l wody świeży imbir gałka muszkatołowa, sól, pieprz W garnku z grubym dnem rozpuściłam tłuszcz, wrzuciłam drobno pokrojoną cebulkę [...]