kasza

Kasze coraz częściej goszczą na naszych stołach. Na sklepowych półkach jest ich kilka rodzai, każdy zatem może znaleźć odpowiednią dla siebie. Wszystkie są na swój sposób bardzo wartościowe, zawierają sporo błonnika, białka i witamin oraz minerałów niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Od pewnego czasu używanie ich w [...]

Węglowodany dla zdecydowanej większości osób są głównym źródłem energii w diecie. To właśnie ich źródła stanowią sporą część posiłku, a my spożywając je, dostarczyć możemy nie tylko energii, ale również wiele cennych nutraceutyków. Analizując rozpiski diet różnych osób, spotkać można się dość często z obecnością w posiłkach ryżu, płatków owsianych [...]

[...] Zazwyczaj wybór pada na tradycję, bo przecież z ziemniakiem niewiele trzeba robić. Poniżej zestawienie ziemniaka z kaszą gryczaną, jedną z najbardziej znanych kasz. Plusy: kasza ta jest ogólnodostępna, na jej bazie i z jej dodatkiem można wyczarować wiele ciekawych, bardzo aromatycznych dań zarówno na słodko, jak i wytrawnie. Jest bogactwem [...]

[...] właściwości tych produktów. Rodzaje kasz i ich właściwości Wyróżniamy kilka rodzaj kasz, które pochodzą z różnych zbóż. Kasza jęczmienna pochodząca z ziarna jęczmienia, kasza jaglana pochodząca z prosa, kaszę mannę, kuskus, bulgur, które są przetworzonymi wersjami pszenicy oraz kaszkę kukurydzianą wytwarzaną z ziarna kukurydzy. Alternatywą [...]

[...] 50g przed ugotowaniem lub 160g kaszy po ugotowaniu): - Wartość energetyczna 101 kcal - Białko 4,1g - Węglowodany 21,1g - Tłuszcz 0,82g Wynika z tego, że podczas gotowania kasza traci część wartości odżywczych, więc należy zupełnie inaczej zaplanować swoją dietę. Ja zawsze liczyłem wartości kaszy przed ugotowaniem. Zatem jeśli w ciągu dnia [...]

Siema. Stosuję dietę na masę i mam jedno ważne pytanie. Spożywam przed treningiem jako część posiłku oczywiście kaszę gryczaną i po treningu ryż też jako część posiłku oczywiście. Kaszę gryczaną jem na przymus, bo mi nie smakuje i nie daje rady zjeść jej zalecanej ilości. Czy jej spożywanie wraz z ryżem w diecie jest niezbędne. Czy w miejsce kaszy [...]

Witam Ostatnio slyszalem cos, ze lepiej jesc gotowana kasze zamast ryżu. Powie mi ktos czy to prawda, a jesli tak to dlaczego ? ---

Sieam jaki indeks glikemiczny ma kasza kuskus ? I czy oplaca się ją jeść?

Co dluzej syci kasza manna czy płatki owsiane i czy mogę wprowadzic więcej kaszy manny zamiast płatków owsianych?

[...] posiekanych lub porwanych na większe kawałki - oliwę z oliwek - sól morską - świeżo mielony czarny pieprz - 3x duże łyżki gęstego jogurtu naturalnego ( do podania ) - kasza gryczana niepalona ( do podania, opcjonalnie ) A robisz tak: Na patelni rozgrzewasz oliwę z oliwek i wsypujesz na nią gorczycę, kmin rzymski, curry, kurkumę i paprykę. [...]

Łosoś zapiekany z kaszą KUS KUS Witam. Oto moja propozycja pysznego (moim zdaniem) i zdrowego obiadu. Bardzo łatwy w przyrządzeniu, aczkolwiek nieco czasochłonny. To mój pierwszy kulinarny wpis na tym forum, dlatego proszę o wyrozumiałość. Od razu przestrzegam: z sałatką jest trochę zachodu, ale warto, bo rewelacyjnie smakuje i pasuje do ryby. [...]

[...] warzyw(czerwoną paprykę całą). Przesmażamy około 2 minut, na małym ogniu, po tym czasie dorzucamy surowa kasze. Podsmażamy razem około minuty i dolewamy wina. Czekamy aż kasza wchłonie większa jego część, i dolewamy bulionu(tak jak przy risotto) aż do momentu aż kasza będzie ugotowana, na końcu doprawiamy sola oraz pieprzem. Wyłączmy gaz i [...]

[...] naczynia wsypujemy kaszę oraz rodzynki. Zalewamy to ok 1szklaną wywaru z piersi (objętość wywaru powinna być równa objętości kaszy). Odstawiamy kaszę na ok 5min, kiedy kasza nasiąknie dodajemy do niej piersi i całość mieszamy. Danie jest już gotowe do konsumpcji Wartości odżywcze: Białko 40g Ww 90g Tłuszcze 2g Kasza kuskus Kasza z [...]

kasza bujlg Składniki na 4 porcję: 600 g pokrojonej w kostkę wieprzowiny(u mnie karkówka) 300 g kaszy durum z vermicelli 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 1 papryczka chilli kawałek świeżego imbiru 1 papryka czerwona pęczek liści botwinki wraz z łodygami 1 duża marchew połówka cytryny 3-4 łyżki oleju rzepakowego pęczek kolendry 750 ml bulionu [...]

Klopsiki wołowe duszone w sosie pomidorowym z kaszą jaglaną. Składniki na 2-3 duże porcję: 200 g kaszy jaglanej 400 g mielonej wołowiny puszka pomidorów w zalewie 1 średnia marchewka 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 5-8 średnich pieczarek 4-5 ziaren czerwonego oraz zielonego pieprzu(opcjonalnie) kilka kropel octu winnego lub balsamicznego sól [...]

Chcialem sie podzielic swoimi spostrzezeniami. I zarazem dowiedziec sie czy to tylko ja tak specyficznie na nia reaguje. Otoz zawsze po posilku w ktorego sklad wchodzi kasza gryczana (przewaznie z wolowina albo wpieprzowina) zawsze zalacza mi sie taki mega glod, ze nie wiem. Nawet jak posilek z kasza jem na przymus bo apetytu nie ma to pozniej po [...]

Zawsze chciałem spam toopik założyć, a widze że potrzebny i u zaawansoanych :D

Ugotowalem sobie kasze manne z dwoch litrow mleka... Zrobil mi sie praktycznie kit... Szkoda mi wywalac bo mleko kupilem za swoje pieniadze... Z kakaem tym razem mi nie smakuje. Blagam was! Doradzcie mi co moge z nia zrobic (jakies sposoby przyrzadzania) Tylko szybko, bo ta manna nie bedzie wiecznie lezec. "W zyciu trzeba dochodzic do celu po [...]

[...] średnim ogniu. Dodać suchą kaszę oraz przyprawę garam masala i po minucie dolać bulionu tak aby zakrył całość. Gotować na małym ogniu dolewając w razie potrzeby bulionu aż kasza zmięknie, ja dodałem w połowie gotowania odrobinę mleka dzięki czemu uzyskałem bardzo fajną kremową konsystencje. 2-3 minuty przed końcem gotowania dorzucić kawałki [...]

[...] aby nie zmiazdzyć mięsa, potem calosć posypujemy łyzeczką przyprawy w/w + odrobina chili odstawiamy na 15 min. a w tym czasie dodajemy 5g-10g oliwy z oliwek na mieszankę kasza-ryż, posypujemy to chili i wsadzamy do piekarnika (220 na 10min. z termoobiegiem), ja uzyłem jednak patelni teflonowej i smazyłem to przez 5 minut bez tłuszczu potem [...]