BIAŁKA

callao jak napisałem do ściecia bialka wystarczy temperatura ok. 60 st. C. Pod wpływem takiej temp. bialko ulega denaturacji. Smażenie odbywa sie w temparaturach dużo wyższych, a te z kolei powodują np. utlenianie amino, czy powstanie tzw. związkow Maillarda - które są niestrawne. Myślę ze taka odpowiedz Cię zadowoli. P.S. Dziękuje za komentarze

bardzo ciekawy art.. wiele juz sie czlowiek naczytal o tych jajkach.. p.s. jezeli ktos ma dalej obawy o 'zly' tluszcz w zoltku i wyrzuca je jedzac tylko bialka to polecam po posilku 'jajecznym' spozyc lecytyne ktora 'kasuje' tluszcz i niepozwala mu dostac sie do krwioobiegu.. pzdr

Tak zrobie. Temat przeczytalem jeszcze raz ale o suplementacji przy polaczeniu treningu silowego z hiitem nic nie znalazlem. Aktualnie w posilku przedtreningowym mam ok 30 bialka, 70 g wegli, odrobina tluszczu. Po treningu silowym i aerobowym przerwa 30-40 min i ostrowia plus jakies wegle, banan czy cos. Czy myslisz ze dobrym wyjsciem po [...]

13.Trec Perfect Whey Protein Rodzaj: - mieszanka (hydrolizat, izolat, koncentrat białka serwatki) Wartość energetyczna w 100g: - 392 kcal - 80g białka - 5.75g ww - 5.41g tłuszczu Cena: 1500g - ok.90.00 zł, 2500g - ok.150.00zł Cena za 100g: ~6.00zł W składzie znajdziemy:koncentrat białka serwatkowego 80%, hydrolizat białka serwatkowego 76%, izolat [...]

melduje się! i od razu pytanie, pewnie wszystkie smaki WPC wytestowałeś, także jakbyś mógł to podrzuć swoją topkę, bo muszę zrobić zamówienie, a za wiele tego nie brałem z SFD wcześniej :-) Wiem,ze to pare gram roznicy ale czekoladowe mają mniej bialka na 100gr niz pozostale. Jesli nie robi Ci roznicy to czeko-orzech wymiata,jak Monte. Sam orzech [...]

Przemek obserwuje Cię z ukrycia i życzę powodzenia. Mam pytanie co polecasz na trawienie w okresie spożywania dużych ilości białka i wegli ? dodam że warzywa ciężko wcisnąć między posiłkami i nie przepadam za tym żeby w każdym posiłku je mieć, jak u Ciebie to wygląda :)

Tzn Nowoto zawsze miał swój świat... on się z niczym nie pie**li to co mu przyjdzie do głowy to mówi lub robi i nie wstydzi się tego :-D Jego zasadą życiu jest teraz brak ograniczeń i to czego się kiedyś bał to teraz to robi.. Tylko moim zdaniem to już poszło za bardzo do przodu bo chwyta się dosłownie wszystkiego na raz... vegetarianizm, karty [...]

Wiem wiem. Póki co i tak mam luźny okres, więc nie przeżywam że forma ucierpi. A swoją drogą, to posiłki dają tu na prawdę spoko, nie to co w tym szpitalu gdzie leżałem z żółtaczką. Do tego Sylwia zawsze wpada chociaż na chwilę i donosi zapasy serków wiejskich, szynek, białka :-D Po prostu dobija to bezczynne leżenie...

Z nudów szpitalnych napiszę trochę o dalszych planach. Ogólnie po tym wszystkim doszedłem do wniosku, że ten rok poświęcę na naprawę zdrowia, bez nastawiania się na progres. Zacznę od poprawy ogólnej, i tu już mam ogarnięte 2 paczki oryginalnego tada i jedną raczej nie %-) 2 paczki solco z apteki, witaminę C do wlewów. To od razu po wyjściu ze [...]

Właśnie dużo od żarcia będzie zależało, a póki co ciężko to idzie. Patrzę żeby było koło 300g białka, i sporo tłuszczy, w tym koniecznie min. 20g O3. Węgle za bardzo nie wchodzą...

Imo to nie żadna natura tylko ciężka praca Przemka przez lata, bo jak zaczynał prowadzić dzienniki to przecież wyglądał ch**owo, jak każdy %-) a formy sam zazdroszczę :-)) Jak ciężko idzie to nie myślałeś żeby jeść mniej białka, a właśnie więcej tłuszczy, które zazwyczaj łatwiej wchodzą? W takim wypadku może też węgle będzie łatwiej zmieścić. [...]

No to właśnie leci podobnie, tylko zamiast mct jem wiórki, które mct też mają, i część białka daję z batona, bo mam mega zapasy gladiatorów i matrixów %-)

U mnie b+t to głównie łosoś a teraz jak fatu mam mniej to leci jajecznica na słodko z bałek jaj izolatu i masła orzechowego. czyli poprostru podsmazasz bialka na pateli dodajesz izolt i mieszasz i tyle ?:d

W sumie dawno nie pisałem ;-) Białka 300g (tylko zwierzęce liczę), tłuszczu 70g. W dzień LC jedynie 80g tłuszczu i 200g węgli.

Nadaje się do kuchni sfd? %-) Może te 5g białka na posiłek to ciut za mało, ale każdy może dobrać pod swoje makro %-) /SFD/2018/6/17/025786edc51b4bfc82a2763b22759c6f.jpg

nic się nie zmienia, mimo, że ja mogłem sobie wybrać pomiędzy białym i ciemnym pieczywem to bieda taka sama :-( chociaż mnie białka ciut więcej jednak ;-D, gdyby żona nie dowoziła michy codziennie to by było krucho ... foto z 2016 trzym się Przemo /SFD/2018/6/17/8af2f7f0ca7442c1858632a61ca4f73d.jpg Zmieniony przez - kabo9 w dniu 2018-06-17 [...]

dobrze,że ograniczenia białka i kreatyny tam jeszcze na wypisie nie wpisali :) o dziurę w plecach się Przemek nie martw,będzie mały ślad,tylko trochę nieprzyjemny jest ten dren jak Ci go zamontują na czas ściągania. Znajomy miał zakładany jak się przewrócił z taboretu na którym stał i tak się wyrypał że na niego jakoś spadł,popękały żebra i [...]

Info jakie dzisiaj dostałem - woda jest tylko na dole płuca, gdzie są też zmiany zapalne, i dren tam nie sięga. Ale zejdzie zapalenie, to i woda powinna sama zejść do końca. A i ciągle dajà mi furosemid 2x ed. Drogi oddechowe są drożne, tu jest idealnie. Wątroba i nerki mają dojść do siebie za jakiś czas, jak już odejdą antybiotyki i [...]

Myślę że każdy kto decyduje się na ten sport, musi być świadom. Nie sàdziłem jednak, że problemy przyjdą już w wieku 24 lat... Sam sport nie jest zły, ale każdy powinien być świadom, że to sterydy, kreatyna i ogromne ilości białka robią spustoszenie w organizmie. Ale jak startować bez tego wszystkiego?. Nie da rady! Wiesz jak wyglądają teraz po [...]

Myślę że każdy kto decyduje się na ten sport, musi być świadom. Nie sàdziłem jednak, że problemy przyjdą już w wieku 24 lat... Sam sport nie jest zły, ale każdy powinien być świadom, że to sterydy, kreatyna i ogromne ilości białka robią spustoszenie w organizmie. Ale jak startować bez tego wszystkiego?. Nie da rady! Wiesz jak wyglądają teraz po [...]