size

ZUPA KREM Z DYNI składniki: 1 dynia hakkaido marchew jedna mała lub pół dużej kawałek pietruszki i selera-nie za dużo aby nie zdominowały smaku zupy starty świeży korzeń imbiru-1 cm sól,pieprz ziemniaki z 2-3 średniej wielkośći mleko lub mleczko kokosowe-200- 250 gr w zależności od gęstości jaką preferujecie wykonanie dynie umyć, przekroic [...]

sernik bananowy banalnie prosty Ser twarogowy (u mnie robiony przez babcię więc policzyłam jako tłusty) 0,5kg banany 2 szt (200g) kasza manna czubata łyżka jaja 2 szt odrobina proszku do pieczenia do smaku: słodzik ze stewii, olejek cytrynowy, cukier wnilinowy, dodałam jeszcze dodatkowo 15g wheja rozpuszczonego z ok 50 ml mleka ser zblendować z [...]

Szybkie bezglutenowe ciacho marchewkowo - jabłkowe - - raczej dla nieredukujących ;) - 1 duża marchew - 2 jabłka - 80ml jogurtu naturalnego - 100g mielonych migdałów lub mąki gryczanej - 100g mąki ryżowej - 2 jajka - łyżka miodu , lub inna "słodycz" - 2 łyżki masła kalrowanego - łyżeczka sody - pół tabliczki gorzkiej czekolady - łyżeczka [...]

"Chlebek" jaglany (o który często pytacie): -50g kaszy jaglanej -2 jajka -pół łyżeczki sody (płasko) Kaszę jaglaną mielimy w młynku do kawy/cukru (bądź bierzemy blender, ale nie próbowałam:-)) Wychodzi pulchna mąka. Dodajemy 2 jajka, sodę i energicznie mieszamy widelcem. Dodajemy ulubione przyprawy i zioła - wersja wytrawna, bądź orzechy, banana, [...]

Z serii "słodkie zdrowie" %-) tj. 2 przepisy na bazie kaszy jaglanej, ale z mojego doświadczenia wynika, że do 1. można ją bez przeszkód zamienić np. mąką gryczaną, owsianą, żytnią, itd~ Śniadaniowy omlet biszkoptowy -średni banan (mój ważył 95g) -3 jajka (L) -15g orzechów nerkowca - 55g zmielonej kaszy jaglanej -5g odtłuszczonego kakao -płaska [...]

Chleb gryczany Polecam bardzo smaczny chleb z mąki gryczanej z dodatkiem jaglanej i ziemniaczanej. Prosty w wykonaniu, szybki, pięknie rośnie. Charakterystyczny smak gryki powoduje,że chleb nadaje się raczej do kanapek wytrawnych. Przepis oryginalny zmodyfikowałam na swoje potrzeby. Dodałam 2 łyżki mieszanki ziaren. W mojej wersji nie miałam mąki [...]

Dla tych co nie lubią awokado- jak ja;-D Siedząc ostatnio w bawialni z młodym w babskiej gazecie natknęłam się na przepisy uczestników z Top Chefa , no to próbujemy : Pasta z awokado + makrela . Porcja na 3-4 małe kanapki: - pół awokado miękkiego - 70g serka śmietankowego ( ja kupiłam Pilos w Lidlu , ale warto wybrać ten o najlepszym składzie) - [...]

NALEŚNIKI Z JABŁKAMI I MIGDAŁAMI Niby banalnie proste, jadłam po raz pierwszy. Nie wiem, czy taki przepis się znalazł, wertując nie widziałam :-D Dla mnie pycha :-)) Składniki: - mąka pszenna pełnoziarnista typ 1850 60g - jaja kurze (100g) (2szt) - olej z pestek winogron 3g [...]

Witam, chciałam się podzielić kolejnym przepisem, mianowicie: ZUPA KREM BROKUŁOWO-JARZYNOWA Składniki proste, to co mamy w lodówce w postaci warzyw korzeniowych. U mnie to wyglądało tak: Składniki: - pietruszka korzeń 60g - marchew 110g - seler korzeniowy 70g - ziemniaki 250g - mięcho z piersi z kurczaka bez skóry 100g - brokuł 200g - cebula - [...]

Ich wysokość BATATY Przepis to nie wielkie odkrycie, ale dla mnie kwintesencja smaku połączenie łososia norweskiego i batatów :-} SKŁADNIKI : - łosoś norweski świeży 100g - bataty 150g - przyprawy wedle smaku - sałatka (sałata lodowa, ogórek zielony i/ lub inne) PRZYGOTOWANIE: Bataty obrać, pokroić w plastry, piekarnik nagrzać do 200 stopni, [...]

Chlebek low Carb Składniki -cukinia strata na duzych oczkach ~ 400g -6 jajek -5 czubatych łyżek mąki kokosowej -3 łyżki wiórek kokosowych -3 łyżki siemienia lnianego -4 łyżki zmielonego siemienia lnianego -łyżeczka soli himalajskiej -łyżeczka sody -łyżka duża octu jabłkowego fermentowanego -olej kokosowy do wysmarowania formy Wykonanie suche [...]

Przedstawiam racuchy z jabłkami!!! składniki 4 szt. jak na zdjęciu 1 średniej wielkości jabłko starte na grubych oczkach 2 jajka 1 czubata łyżka mąki kokosowej 1 czubata łyżka tapioki 1 czubata łyżka mąki kasztanowej proszek do pieczenia bezglutenowy łyżeczka octu jabłkowego naturalnie fermentowanego cynamon opcjonalnie 1 łyżka płaska whey'a [...]

Ciasto kokosowo-lniane by prin /SFD/Images/2015/10/19/c68cbc3dc15e460db5d5bd4cd4ad83ba.jpg Praktycznie NoCarb gdy nie dodamy jabłek. Ciasto nie jest zbyt puszyste, struktura jest dość zwarta mimo ubijania białek. Zapewne przed dodatek żółtek i lnu. Jeśli dieta pozwala można dodać więcej jabłek, miodu, słodzika, mąki czy czego tam dusza zapragnie. [...]

Batatowe brownie SKŁADNIKI 300 g batata ugotowane na parze 150 g batata starego na grupy oczkach 3 jajka 3 czubate łyżki mąki kokosowej 1 banan 3-4 czyste łyżki kakao Łyżka miodu Szczypta wanilii 2 łyżki oleju kokosowego Miarka odżywki (opcjonalnie) Płaska łyżeczka sody WYKONANIE Wszystko blendujemy Przekładamy do wysmarowanej olejem [...]

Polędwiczka wieprzowa w mleku kokosowym - przepis podstawowy Składniki: 600g polędwiczki wieprzowej lub innego chudego i delikatnego mięsa (krewetki, cyce, chudy filet z ryby...) 400ml mleczka kokosowego (1 puszka) papryczka chilli (ja dałam 1/2 czerwonej habanero i było ostre 2 razy ;-]) 8 ząbków czosnku (można więcej można mniej, jak kto lubi) 1 [...]

Tajska zupa z kurczakiem i mleczkiem kokosowym Bang, pomysł na szybką, rozgrzewajaca i smaczną zupę, jak znalazł na coraz chłodniejsze grudniowe dni. Co potrzebujesz? -kawałek imbiru -cebulę -marchewkę -4 ząbki czosnku -ostrą papryczkę (ilość w zalezności od tego, jak bardzo ma palić  ) -kurczak filet – 400g -olej kokosowy -sos sojowy -sól [...]

Pieczone buraczki palce lizać!! Buraki obrać i pokroić wg uznania. Ja pokroiłam w grube słupki. Przygotować marynatę: 3 łyżki oleju, 1 łyżkę octu balsamicznego, łyżeczkę cynamonu, łyżeczkę miody. Buraki pieczemy w 220 stopniach celsjusza. Ja piekłam w naczyniu żaroodpornym. Czas: Na oko :P Zależy od wielkości buraków więc trzeba sprawdzać ale 20 [...]

Pierdzielniczki swiateczne :-D Składniki: – pół szklanki mąki ryżowej – szklanka mąki gryczanej – pół szklanki mąki jaglanej – miód – 2 duze lyżki (lub więcej jak maja być słodsze) – 5- 6 łyżek masła klarowanego – 2 jajka – 3 łyżki cynamonu – 1 łyżka kardamonu, – 1 łyżka imbiru – 1 łyżeczka zmielonych goździków zielonych – szczypta soli morskiej [...]

GOFRY ;-) potrzeba gofrowinica albo opiekacz do tzw sandwichy ;-) a poza tym na 3 porządne sztuki 60 g mąki gryczanej 1 jajko 10-30g odzywki (zalezy ile B chcecie miec) 5g mąki kokosowej proszek do pieczenia cynamon (opcjonalnie) woda (na oko) - ja dodałam troche za dużo stad te 5 g maki kokosowej. wszystko mieszamy, masa nie moze byc za rzadka bo [...]

Sernik z kaszą jaglaną Składniki, których potrzebujesz: (na okrągłą blachę ok. 25 cm) 1 kg twarogu półtłustego, 6-7 jajek (w zależności od wielkości), 100 gram ugotowanej na miękko kaszy jaglanej, 80 gram masła, szczypta soli, słodzik, opcjonalnie: rodzynki, aromat waniliowy, kardamon, skórkę pomarańczową. 1. Wyjmij masło z lodówki, żeby trochę [...]