zawartość

[...] ale co z innymi składnikami przetworzonej żywności, takimi jak sztuczne dodatki, emulgatory, barwniki i wzmacniacze smaku? Nawet, jeśli usuniesz tłuszcz trans i zredukujesz zawartość sodu i cukru w pakowanych produktach spożywczych, nadal istnieją obawy dotyczące innych składników dodawanych do przetworzonej żywności. Wciąż toczy się spór o to, [...]

[...] wówczas zwróć większą uwagę na to, co kupujesz, ponieważ nie każdy jogurt jest ich dobrym źródłem. Poszukaj jogurtu z pieczęcią NYA lub inną, gwarantującą odpowiednią zawartość zdrowych bakterii. Pomimo tego, że jogurt jest wygodnym pokarmem i łatwo dostępnym, staraj się dostarczać sobie różnych źródeł bakterii probiotycznych. Nie [...]

Zamienniki cukru są często piętnowane, bo są „chemią”. To słowo-wytrych obrazuje strach przed nieznanym, a zamienniki cukru są dla wielu osób takimi tajemniczymi związkami. Dlatego przypisuje im się negatywne oddziaływanie na ustrój.  Ok, odnieśmy te dane do człowieka. Załóżmy, że ktoś wypija litr napoju dziennie i dostarcza w ten sposób 350 mg [...]

[...] był bohaterem większej ilości afer spożywczych niż inne produkty. Czy jedzenie łososia dzikiego ma dużo większą przewagę nad hodowlanym? Podsumowując, łosoś dziki ma większą zawartość minerałów i często mniejszą zanieczyszczeń. Zwykle jednak jest dużo droższy (choć nie da się ukryć, że i ten hodowlany do tanich wcale nie należy). Jeśli masz wybór [...]

[...] przyswajania białka w naszym organizmie, brak piany w czasie mieszania, bardzo dobry dodatek do koktajli, omletów, dietetycznych ciast, deserów czy lodów białkowych, zawartość aż 80% białka, tylko 5,6% węglowodanów, w tym 4,4% cukrów, tylko 4,1% tłuszczów. Zastosowanie WPC 80 Pure idealny bezpośrednio po treningu, świetne uzupełnienie [...]

Popularność witaminy K w suplementacji sportowej wzrosła pośrednio na skutek docenienia niezwykłych walorów witaminy D3. To właśnie dzięki rozpopularyzowaniu witaminy D3, witamina K2 coraz częściej gości w arsenale suplementacyjnym osób trenujących. Jej zadanie jest dość proste z punktu widzenia osoby trenującej. Ma ona na celu wesprzeć działanie [...]

[...] na zdrowie. Wysokoprzetworzone produkty zbożowe, takie jak biały chleb, są często wzbogacane witaminami i minerałami, więc jedyną zauważalną różnicą jest zazwyczaj wyższa zawartość błonnika w mniej przetworzonych ziarnach”. Wniosek Chleby znacząco się różnią i nie wolno uogólniać, że „jedyną zauważalną różnicą jest zazwyczaj wyższa zawartość [...]

[...] jakieś wady? Zależy dla kogo. Uważać powinny osoby z cukrzycą. Nie muszą całkowicie unikać tego owocu, ale z pewnością powinny go ograniczać ze względu na stosunkowo wysoką zawartość węglowodanów. Plus jednak jest taki, że zawartość białka i błonnika pomaga nieco ten poziom cukru we krwi zmniejszyć. Mimo wszystko osoby z cukrzycą powinny unikać [...]

[...] curry i właśnie do tych smaków miała nawiązać pasta. Etykieta zdecydowanie zachęca, szczególnie że jest też bardzo ładna graficznie. No ale nie kupujemy opakowania, ale jego zawartość. Jaka zatem jest ta pasta? Jeśli chodzi o pierwsze wrażenie po otwarciu słoiczka, to na pewno brak intensywnego zapachu. Dla jednych to plus, ale miłośnicy kuchni [...]

Odpowiednia masa ciała to jeden z czynników determinujących nasze zdrowie, niezależnie od wieku. No, ale jeśli jesteś nastolatkiem, to pewnie nieco mniej myślisz o zdrowiu, a bardziej o swoim samopoczuciu i wyglądzie. Jeśli masz nadwyżkę kilogramów, to być może zastanawiasz się jak schudnąć, jak zrobić to szybko i najlepiej bez specjalnego [...]

Berberyna jest jednym z alkaloidów zidentyfikowanych w glistniku jaskółczym zielu. Ponadto występuje m.in. w krzewach Berberis fremontii, Berberis vulgaris L. (berberysie pospolitym), Berberis aristata oraz Berberis aetnensis (najprościej ująć je jako berberysy).  Podsumowanie Wydaje się, iż berberyna działa na człowieka poprzez hamowanie [...]

[...] można policzyć, że wypijając 2 l wody, możemy zapewnić sobie praktycznie pełne zapotrzebowanie na ten pierwiastek. Kupując wodę, zwracajmy mocno uwagę na etykiety, gdyż zawartość tego pierwiastka w wodach jest bardzo różna. Bezmleczny posiłek? Często ludzie, zazwyczaj ci, którzy usłyszeli diagnozę np. Hashimoto czy AZS, mają wiele obaw, jak [...]

Rok 2016, jak i 2017 zdecydowanie można okrzyknąć rokiem kokosa. Wszystko za sprawą szeroko rozpropagowanego oleju kokosowego, który dzięki swoim właściwościom szybko zyskał na popularności. Główny składnik, który decyduje o jego wyjątkowości to średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe MCT. Olej kokosowy nadaje się zarówno do tego, aby wykorzystać go w [...]

Dość często w dziale suplementacji pojawiają się tematy odnośnie suplementacji sprintera. Osoby szukające pomocy otrzymują odpowiedzi, które sugerują, aby wykorzystywać podstawowe elementy suplementacji kulturysty, jakim są kreatyna czy beta-alanina. Odpowiedzi te oczywiście nie są błędne, jednak warto opisać, co mają na celu ww. produkty i jakie [...]

Węglowodany dość często utożsamiane są z cukrem, co posiada wydźwięk negatywny, gdy o nich wspominamy. Jednak wymaga pewnego sprostowania. To, że cukry należą do grupy węglowodanów, nie oznacza, że słysząc słowo węglowodany, musimy mieć przed oczami biały cukier stołowy i pełną paletę jego następstw negatywnych przy nadmiernej konsumpcji. [...]

L-Karnityna to związek aktywny biologicznie, syntetyzowany w organizmie z dwóch aminokwasów, lizyny i metioniny. Sama L-karnityna też jest aminokwasem, tyle że aminokwasem z grupy betain. Tego typu aminokwasy nie wchodzą w skład budowy białek, z czego najlepiej są znane aminokwasy, niemniej pełnią w organizmie inne funkcje życiowe, przynajmniej [...]

Popcorn, czyli prażona kukurydza, jest kontrowersyjnym elementem diety. Zanim przejdziemy dalej, kwestia przedstawia się podobnie, jak w przypadku ziemniaków. Jako takie, ziemniaki są niskokaloryczne i mogą być elementem zdrowej diety. W momencie, gdy zrobi się z nich chipsy, usmaży się je na patelni lub ugotuje i poda z dużą ilością tłuszczu oraz [...]

Praktycznie od zawsze, zarówno pomiędzy specjalistami do spraw żywienia, jak i również wśród zwykłych ludzi, wynikają spory dotyczące tego, co należy jeść, a czego należy unikać, aby lepiej wyglądać i zdrowiej żyć. Co do niektórych produktów nie możemy jednoznacznie stwierdzić, że są dobre lub złe, ze względu na podzielone opinie, jak również [...]

Słodycze kuszą nie tylko swoim smakiem, ale też wyglądem. Będąc na diecie potrzeba wiele samodyscypliny, by umieć odmawiać sobie słodkości. Na szczęście żyjemy w czasach, gdzie tradycyjne słodycze znajdują swoje odpowiedniki w zdrowszej wersji.

Ciągła koncentracja wymagana jest nie tylko podczas nauki. Odgrywa ważną rolę również w zarobkowej pracy umysłowej, czy pracy fizycznej i treningach sportowych, ale także podczas prowadzenia pojazdów, zwiedzania nowych miejsc, a nawet gotowania. Suplementy mogą przynieść wiele korzyści, jednak warto pamiętać o konsultacji ze specjalistą, aby [...]