Kiedy dodatki do śniadań i deserów są tak smaczne, że aż czeka się na ich spożycie, a dodatkowo nie zawierają niekorzystnych z punktu widzenia metabolicznego składników, to zawsze warto mieć je w szafce. Zarówno domowej, jak i hotelowej, czy też w miejscu pracy. Zwłaszcza, kiedy są to płatki z unikalnym składem i zawierające aż 26 g białka na 100 [...]
Kreatyna i białko serwatkowe są fundamentem suplementacji większości sportowców amatorskich i zawodowych. Przeglądając literaturę fachową, szybko zauważysz, że zarówno kreatyna, jak i WPC (koncentrat białek serwatkowych), są najczęstszym przedmiotem badań naukowych na sportowcach, a ich efektywność jest dowiedziona i nie podlega dyskusji. Co [...]
[...] (czytaj pozbawionych większości węglowodanów lub tłuszczy), tutaj zasada: im prościej, tym lepiej. Wcale nie jest konieczne zapewnianie gigantycznej podaży protein, ma to bardzo słabe podparcie naukowe. Część osób niepotrzebnie kładzie nacisk na białko, zapomina, iż równie ważne dla profilu hormonalnego, regulacji sytości oraz [...]
[...] dziennego spożycia sodu (Na+) Przy tym należy dodać, iż oszacowane zalecane spożycie wapnia czy magnezu nie dotyczy osób aktywnych fizycznie! To tak jak referencyjna ilość protein 0,8 g na kg masy ciała jest kompletnie niewystarczająca dla ludzi, którzy nie leżą unieruchomieni w szpitalu. Odnieśmy się krytycznie do wspomnianych danych. Norma [...]
[...] 100 g produktu, co sprawia, że odżywka sojowa jest jej znakomitym źródłem. W kategoriach białek roślinnych soja nie ma sobie równych, skutecznie wyprzedza pozostałe źródła protein. W diecie wegan cenioną formą soi jest jej postać fermentowana, która stanowi pokarm wysokiej wartości odżywczej, wykazujący działanie prozdrowotne. Soja jest [...]
W ostatnich latach pojawiło się wiele pomysłów w rodzaju jedzenia niekoniecznie zdrowych pokarmów, byle tylko zgadzała się kaloryczność diety. Nie jestem zwolennikiem takiego modelu żywieniowego z prostego powodu: kalorie nie są sobie równe! Ziemniaki Wbrew obiegowym opiniom nie są wcale aż takie złe. Należą do pokarmów o dość niskiej [...]
[...] trzeba się tylko trzymać ustalonego sposobu działania. Co może stanąć na drodze do uzyskania szczuplejszej sylwetki? Po pierwsze: niskokaloryczne diety z małą ilością protein Modne są systemy żywieniowe w rodzaju VLCD (zakładające podaż 600-800 kcal dziennie) lub dostarczające niewiele więcej energii w rodzaju diety 1000-1200 [...]
Posiadanie dobrej formy sportowej czasami jest uciążliwe. Poniżej przedstawiam sytuacje, w których kulturyści chętnie oddaliby na chwile swoje skrupulatnie wyrzeźbione mięśnie. Podczas czytania na pewno nie raz przyznasz nam rację, mimo że tekst został napisany z "przymrużeniem oka". Sceny zazdrości Nie ma to znaczenia, czy jesteś w związku [...]
Białko jest ważnym budulcem organizmu. Włosy, paznokcie i tkanki mięśniowe potrzebują białka. W dzisiejszym świecie bardzo łatwo o węglowodany, zwłaszcza te mocno przetworzone i produkty bogate w cukier. Gdy nie zwracamy większej uwagi na to, jak się odżywiamy, zaskakująco łatwo doprowadzimy do niedoborów białka w organizmie. Podsumowanie [...]
[...] J Physiol. 2014 Feb 3. Paulsen G1, Hamarsland H, Cumming KT, Johansen RE2, Hulmi JJ, Børsheim E, Wiig H, Garthe I, Raastad T. „Vitamin C and E supplementation alters protein signalling after a strength training session, but not muscle growth during 10 weeks of training.” https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25384788 Wray DW “Oral [...]
[...] organizmu na składniki odżywcze, gdyż to właśnie ono stanowi podstawę strukturalną i funkcjonalną każdej komórki ciała człowieka. Dlatego tak ważne jest dostarczenie protein na odpowiednim poziomie w każdej diecie niezależnie od wieku, płci, czy aktywności. Batony proteinowe dla wegan Marka ALLNUTRITION postanowiła wprowadzić do swojej [...]
[...] dla cięższych, odtłuszczonych osób (np. ważących ponad 100 kg). Tam zalecałbym jednorazowo 10-15 g BCAA. Poza tym dla utrzymania syntezy białek konieczne są kolejne porcje protein najlepiej podawane co 3-4 h. Dlatego osoby, których finanse są ograniczone, bardziej skorzystają na kupnie białka serwatkowego, gdyż same BCAA są o wiele droższe. [...]
[...] chorych na cukrzycę ryzyko zawału serca rośnie o 65%, rozpoznanie niewydolności serca o 69%, stenozy aortalnej o 34%, a udaru mózgu o 68%. Podwyższone CRP C-reaktywna proteina (c-reactive protein) jest wytwarzana przez wątrobę i jest jednym z kluczowych białek ostrej fazy. Podwyższone stężenie CRP (oznaczające stan zapalny tak samo, jak [...]
[...] nie są niezbędne dla życia człowieka. Nasze ciało zbudowane jest z białek, które są nieustannie przebudowywane - musimy zatem dostarczać wraz z naszym pożywieniem protein/białek. Istnieją również nienasycone kwasy tłuszczowe, które uznawane są za niezbędne dla naszego życia. W tym kontekście najczęściej wymienia się dwa rodzaje kwasów [...]
Dlaczego warto przyśpieszyć swój metabolizm? Odpowiedz na to pytanie wydaje się być bardzo prosta, chociaż nie dla wszystkich oczywista. Dzięki przyspieszonemu metabolizmowi redukcja tkanki tłuszczowej lub wzrost masy mięśniowej będą o wiele prostsze niż teraz. Kapsaicyna Tą tajemniczo brzmiącą substancję znajdziecie między innymi w papryce [...]
Dieta dla wielu osób kojarzy się z drogimi potrawami, wyrzeczeniami i dużą ilością warzyw, których cena za kilogram jest niejednokrotnie wyższa niż kawałka mięsa. Młode osoby często rezygnują z działań liczenia kalorii i pilnowania jadłospisu z racji kosztów i czasu, jaki musiałyby poświęcić na przygotowanie jedzenia. Dodatkowo otrzymywane w domu [...]
[...] Delicious Chocolate White Choco With Coconut. To wersja z białej czekolady, w której może rozkochać się każdy miłośnik słodkich doznań. W każdej tabliczce znajdziemy aż 10 g protein pochodzącego między innymi z białka serwatkowego. ALLNUTRITION Fitking Delicious Chocolate Milky Choco With Coconut to natomiast idealny produkt dla koneserów [...]
Na pewno nie raz spotkałeś się z opiniami osób trenujących na siłowni, że pomimo sporego wysiłku, jaki wkładają w swoje treningi, nie są w stanie zbudować upragnionych mięśni. Wielokrotnie również na łamach SFD pojawiały się wątki, w których to podobne osoby skarżyły się, że mają problemy z budowaniem masy mięśniowej, a ewentualny jej wzrost wiąże [...]
Redukcja zazwyczaj zwiększa zapotrzebowanie na produkty zawierające białko. Wiąże się to z tym, że białko działa antykatabolicznie, zabezpieczając nie tylko tkankę mięśniową, pod względem ilości aminokwasów potrzebnych do utrzymania bilansu azotowego na dodatnim poziomie, ale i zabezpiecza tkankę mięśniową pod kątem energetycznym, pomimo tego, że [...]