bialko

Składniki: 1 jajko 500g mielonego mięsa z chudej wieprzowiny 60g zielonych oliwek 120g mozzarelli pęczek szczypiorku pieprz, sól, oregano, słodka papryka, chilli 5g oleju kokosowego Sposób przygotowania: Szczypiorek drobno posiekać. Mozzarellę i oliwki pokroić na małe kawałki. W misce dobrze wymieszać mięso z przyprawami i jajkiem. Dodać wszystko [...]

Składniki: 1 jajko 30g chorizo 50g czerwonej fasoli konserwowej 80g marynowanej papryki grillowanej 5 pomidorków koktajlowych 4 łyżki passaty pomidorowej pół małej cebuli 5g oliwy z oliwek pieprz, sól, papryka wędzona Sposób przygotowania: Cebulę i chorizo drobno posiekać, podsmażyć na oliwie do zarumienienia. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół [...]

Składniki: 50g zielonej soczewicy 150g pomidorków koktajlowych 50g czerwonej cebuli 15g natki pietruszki 10g oliwy z oliwek pół cytryny pieprz i sól Sposób przygotowania: Soczewice ugotować al dente - żeby była chrupiąca. Przepłukać zimną wodą po ugotowaniu. Pomidorki, cebulę oraz natkę pietruszki drobno posiekać. Z połowy cytryny wycisnąć sok. [...]

Składniki: 30g odżywki białkowej o smaku słonego karmelu 100g daktyli sól Sposób przygotowania: Daktyle pociąć na kawałki i zalać ciepłą wodą w celu namoczenia - przynajmniej na noc. Namoczone daktyle zblendować z odżywką białkową. Dodać sól do smaku. Masę przelać do silikonowych foremek. Włożyć do zamrażarki na kilka godzin. Wartości odżywcze [...]

Składniki: 25g ryżu basmati 120g tuńczyka cukinia pieczarki rzodkiewki cebula bazylia przyprawy do smaku Sposób przygotowania: Ugotować ryż Wszystkie składniki należy zblendować, tak aby powstała gładka masa. Wyłożyć gotową masę na papier do pieczenia i włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Piec ok. 45 min. do momentu aż placuszki będą [...]

Czego potrzebujemy: 2 jajka 1 dojrzały banana o wadze około 80 g 80 g mąki ryżowej Quamtrax Jak wykonać: Wszystkie składniki wrzucamy do naczynia i blendujemy. Wylewamy na dobrze nagrzaną gofrownicę. Pieczemy do momentu mocnego zrumienienia. Jeśli Wasza gofrownica ma już nieco zużytą powierzchnię, do masy dodajcie 3 g roztopionego oleju kokosowego [...]

Czego potrzebujemy: 2 średnie cukinie - około 600 g 50 g komosy ryżowej 5 g oleju 50 g suszonych pomidorów 20 g oliwek 50 g fety Jak przygotować: Rozgrzewamy na małej patelni olej. Wsypujemy sucha komosę i prażymy około minuty uważając by nie przypalić. Następnie gotujemy ją zgodnie z instrukcja podaną na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i [...]

Składniki: 75g białego ryżu pół czerwonej cebuli 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100g zielonych szparagów 150g krewetek 15g oliwy pocięta natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: Ryż ugotować. Szparagi obrać i ugotować. Czerwoną cebulę drobno poszatkować. Na rozgrzanej łyżce oliwy (5g) podsmażyć poszatkowaną cebulę, dodać ugotowany [...]

Składniki: 100g tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 50g twarogu sernikowego 1 jajko czerwona cebula 50g czerwonej papryki 10g czarnych oliwek koperek Sposób przygotowania: Jajko ugotować na twardo. Tuńczyka odcedzić z zalewy. Cebulę i paprykę pokroić na mniejsze kawałki. Jajko, tuńczyka, twaróg, cebulę i paprykę zblendować na gładką masę. [...]

Składniki: 140g dojrzałych plantanów 30g odżywki białkowej o smaku ciasteczkowym 2 jajka 15g mąki jaglanej 40g mąki kokosowej ekstrakt wanilii 70g truskawek Sposób przygotowania: Plantany i jajka zblendować. Dodać mąki, odżywkę i ekstrakt wanilii - dokładnie zblendować na gładką masę. Do wysmarowanego olejem kokosowym naczynia żaroodpornego [...]

Składniki: 1 kg nóg (ud) z kurczaka - 4szt. 250g cukinii 100g cebuli 300g papryki czerwonej 240g bakłażana 4 ząbki czosnku łyżeczka: papryki słodkiej, papryki wędzonej, kurkumy pół łyżeczki: kminu rzymskiego chilli, pieprz, sól Sposób przygotowania: Warzywa pokroić w dużą kostkę. Włożyć do naczynia żaroodpornego, przyprawić solą i pieprzem, zalać [...]

Składniki: 3 jajka 20 g zielonych oliwek 50g mozzarelli cebulka dymka 6 pomidorków koktajlowych pieprz, sól, przyprawa suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim 5g masła klarowanego Sposób przygotowania: Jajka delikatnie wymieszać w misce tak, aby żółtko nie połączyło się z białkiem. Na rozgrzanym maśle podsmażyć poszatkowaną cebulkę, pomidorki [...]

Czego potrzebujemy: 300 g dyni - najlepsza dynia Hokkaido 50 g mleka kokosowego 5 g oliwy tymianek, rozmaryn, sól pieprz, ostra papryka Jak wykonać: Dynię obieramy ze skórki, kroimy, dodajemy oliwę, tymianek oraz rozmaryn - wszystko dobrze mieszamy. Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem, wykładamy dynię i pieczemy - zwykle wystarcza 25 minut w [...]

Składniki: 40g preparowanej kaszy jaglanej 30g odżywki białkowej o smaku ciasteczkowym 50g pasty tahini 100g banana dekoracja (płatki migdałowe, jagody goji, polewa z odżywki białkowej etc.) Sposób przygotowania: Pastę tahini zblendować z bananem i odżywką białkową na gładką masę. Preparowaną kaszę jaglaną podprażyć na suchej patelni. [...]

Składniki: 150g świeżego halibuta pomidor ogórek kiszony cebula czerwona ząbek czosnku kilka kaparów szczypiorek przyprawy: pieprz i sól Sposób przygotowania: Rybę przyprawić solą i pieprzem, włożyć do naczynia żaroodpornego i piec pod przykryciem ok. 15minut w temperaturze 180stopni. Zdjąć pokrywkę i przez ok. 5 minut piec bez przykrycia. [...]

Składniki: 100g oliwy z oliwek 50g octu z czerwonego wina główka czosnku pęczek natki pietruszki pół łyżeczki soli pół niedużej czerwonej cebuli wyciśnięty sok z ćwiartki cytryny łyżeczka pieprzu i oregano Sposób przygotowania: Pietruszkę kilkukrotnie, dokładnie posiekać. Czerwoną cebulę posiekać najdrobniej jak to możliwe. Zblendować lub [...]

Składniki: wędzony filet z piersi z kurczaka Mix sałat rzodkiewki papryka pestki dyni dowolne przyprawy Sposób przygotowania: Warzywa i pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki Wszystkie składniki łączymy ze sobą Na wierzch posypujemy pestkami dyni Wartości odżywcze dla całości: Białko: 27g Tłuszcz: 12g Węglowodany: 7g 244kcal

Czego potrzebujemy: 100 g awokado 100 g tuńczyka w sosie własnym łyżeczka drobno posiekanej cebuli sół, pieprz łyżeczka posiekanej drobno natki pietruszki łyżeczka soku z cytryny Jak wykonać: Awokado rozcieramy widelcem. Dodajemy przyprawy, cebulę, natkę oraz sok z cytryny. Dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy rozdrobnionego tuńczyka. Dokładnie [...]

Składniki: 100g jogurtu naturalnego 430g twarogu półtłustego 100g banana 2 jajka 25g mąki z topinamburu 20g odżywki białkowej o smaku ciasteczkowym 125g malin Sposób przygotowania: Jogurt zblendować z twarogiem i bananem na gładką masę. Dokładnie wymieszać z odżywką białkową i mąką. Następnie wbić jajka i wymieszać dokładnie. Do posmarowanej [...]

Składniki: 30g odżywki białkowej o smaku białej czekolady 15g nasion chia 250g truskawek Sposób przygotowania: Truskawki zblendować, dodać nasiona chia, dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na noc. Odżywkę białkową wymieszać z niewielką ilością wody, tak aby była gęsta. Wyłożyć na wierzch puddingu. Udekorować truskawkami. Wartości odżywcze: [...]