Składniki:
- 1 jajko
- 500g mielonego mięsa z chudej wieprzowiny
- 60g zielonych oliwek
- 120g mozzarelli
- pęczek szczypiorku
- pieprz, sól, oregano, słodka papryka, chilli
- 5g oleju kokosowego
Sposób przygotowania:
- Szczypiorek drobno posiekać.
- Mozzarellę i oliwki pokroić na małe kawałki.
- W misce dobrze wymieszać mięso z przyprawami i jajkiem.
- Dodać wszystko do mięsa, dokładnie wymieszać.
- W dłoniach formować spłaszczone kotleciki.
- Smażyć na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oleju kokosowego.
Wartości odżywcze:
Białko: 129g Tłuszcz: 76g Węglowodany: 2g 1209kcal
Zawarte treści mają charakter wyłącznie edukacyjny i informacyjny. Starannie dbamy o ich merytoryczną poprawność. Niemniej jednak, nie mają one na celu zastępować indywidualnej porady u specjalisty, dostosowanej do konkretnej sytuacji czytelnika.
Komentarze (0)
