Domowe "KFC" - czyli jak zrobić tortille z kurczakiem w orzechach włoskich i blanszowaną botwinką Składniki na 1 porcję: 150 g piersi z kurczaka 2 placki tortilli kilka listków botwinki czerwona papryka 1 ząbek czosnku papryczka chili czerwona cebula sok z cytryny Panierka: garść orzechów włoskich kilka gałązek świeżego tymianku szczypta oregano i [...]
Szybka sałatka z grillowanym musztardowym kurczakiem,sosem jogurtowym i kwiatami szczypiorku Składniki na 1 porcję: 150 g piersi z kurczaka garść rukoli garść roszponki 1 mała papryczka chilli ząbek czosnku pół papryki pół pomidora 1 mała łyżeczka miodu mała cebula 2 kromki razowego chleba 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki jogurtu greckiego ocet [...]
Bazyliowa pierś z ziołowymi plackami ziemniaczanymi i dodatkiem tzatziki Składniki na 1 porcję: 150 g pierś z kurczaka 450 g ziemniaków pęczek bazylii garść rukoli(opcjonalnie) 2 ząbki czosnku ocet winny, balsamiczny lub sok z cytryny świeże zioła(ulubione)(u mnie tymianek, rozmaryn, koperek) oliwa z oliwek 2 łyżki jogurtu greckiego 1/4 ogórka 1 [...]
Szybkie "Gołąbki" bez zawijania z domowy sosem pomidorowym Składniki na 4 porcję: "Gołąbki": 500 g mielonej łopatki wieprzowej pół główki młodej kapusty 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko łyżeczka kminku, słodkiej papryki, suszonego tymianku kilka ziaren ziela angielskiego połówka wyciśniętego soku z cytryny pół łyżeczki miodu sól, pieprz [...]
Prosta zapiekanka z dorszem marynowanym w kwiatach szczypiorku Składniki na 4 porcje: 4 filety z dorsza ok 600 g 5 średnich ziemniaków 300 ml śmietany 12% 50 dag ulubionego sera (u mnie mozzarella) 1 jajko 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku pęczek kwiatów szczypiorku kilka gałązek tymianku pęczek natki pietruszki cytryna 2 łyżki oleju rzepakowego 1 [...]
Błyskawiczne placki owsiane z dodatkiem mandarynkowo - żurawinowego musu Składniki na 1-2 porcję: Placki: 2 jajka 100 ml mleka 50 g chudego twarogu 6-7 łyżek płatków owsianych 2 łyżeczki dżemu nisko słodzonego łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki maki (u mnie gryczana) Mus: 3 mandarynki garść suszonej żurawiny 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka masła [...]
Lekkie kotleciki z wędzonej makreli z suszonymi pomidorami, domowej roboty a'la sosem tatarskim i chrupiącą sałatką z ogórka Składniki na 4 porcję: 1 duża wędzona makrela ok 300 g 1 mała cukinia 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 6-8 suszonych pomidorów ze słoiczka 1 jajko 3-4 łyżki mąki owsianej pęczek koperku ziarna kminu rzymskiego duża szczypta [...]
Indyk pieczony w rękawie, ziołowe frytki z pieca z dodatkiem tymiankowego majonezu oraz sałatka z pomidorów z bazylią. Składniki na 2-4 porcję: 1 kg udziec z indyka 1 kg ziemniaków 2-3 b.duże pomidory pół dużej cebuli pęczek bazylii świeże zioła: tymianek rozmaryn 2-3 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy ocet balsamiczny lub inny przyprawy: sól, [...]
Prawie tradycyjne kurcze pieczone z młodymi ziemniakami i sałatą . Składniki na 4-5 porcji: 2 kg tuszka z kurczaka 1 kg młodych ziemniaków 1 główka sałaty Przyprawy: zioła prowansalskie, ziarna kolendry, majeranek, chilli w proszku, sól, pieprz 3-4 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy 30 g masła Przygotowanie: Kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy [...]
Mój błąd :), ale mi wszyło z całej 2kg tuszki kurczaka: 3260 kCal Węglowodany: 0.0 g Białko: 372.0 g Tłuszcze: 186.0 g Cholesterol: 1500.0 g Sód: 1220.0 g Błonnik: 0.0 g Zmieniony przez - ASFI87 w dniu 2015-07-15 10:43:34
"Chłopski" burger z grillowaną cebulą, boczkiem i małosolnym ogórkiem z domowymi razowymi bułkami Składniki na 1 porcję: 2 razowe bułki 120g wołowiny 2-3 krążki czerwonej cebuli 1 duży plaser pomidora 1 plaster boczku 1-2 plasterki ogórka małosolnego 1-2 plastry ulubionego sera 1-2 liście posiekanej sałaty lodowej 1-2 łyżki ketchupu odrobina oleju [...]
Domowe razowe bułki, nie tylko do hamburgerów Składniki: 3 łyżki ciepłego mleka 1 szklanka ciepłej wody 50 g drożdży 2,5 łyżki cukru 1,5-2 łyżeczki soli 2 duże jajka 4 szklanki mąki pszennej razowej 2,5 łyżki roztopionego masła ziarna sezamu Przygotowanie: W misce łączymy ze sobą letnie mleko, wodę, drożdże i cukier. Mieszamy do połączenia [...]
Składniki na 1 porcję: 160 g piersi z kurczaka 1 plaster szynki serrano 20 g koziego sera 2-3 suszone pomidory kilka oliwek 100 g kaszy pęczak 300 ml bulionu drobiowego 50 g pietruszki 50 g marchewki ćwiartka cebuli 2 żabki czosnku 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1-2 łyżki octu(u mnie balsamiczny) 2-3 gałązki świeżego rozmarynu szczypta [...]
Składniki na 3-4 porcję: 400 g policzków wieprzowych 1 duża pietruszka 2 szalotki 2 ząbki czosnku 100 ml półwytrawnego czerwonego wina 300 ml bulionu wołowego 1 gałązka rozmarynu 100 ml passaty pomidorowej 2-3 liście laurowe, 2-3 ziarenka ziela angielskiego 70 g chorizo sól, pieprz, papryka słodka 1 łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie: Policzki [...]
Burger Cielęcy z owczym serem, jarmużem i czerwoną fasolą. Składniki na 4 porcję: 400 g udźca jagnięcego garść jarmużu 4-6 bułki razowe pół cebuli 1 łyżeczka mleka 100 g czerwonej fasoli 1 pomidor 30 g sera MANCHEGO sól, pieprz olej rzepakowy z bazylią i czosnkiem(może być zwykły) Sos: łyżka majonezu łyżeczka musztardy bawarskiej sól, pieprz [...]
Tarta z kurczakiem i warzywami na orkiszowym spodzie Składniki na 4 porcję: Ciasto: 100 g mąki orkiszowej+100 g mąki pszennej pełnoziarnistej 80 g masła 25 ml wody 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Masa: 3 jajka 250 g piersi z kurczaka pół cebuli 2 łyżki kremowego serka 1/2 pora 1 średnia papryka gałązka rozmarynu 2 ząbki czosnku 4 łyżki mleka 20 g sera [...]
Błyskawiczny lunch - czyli omlet na toście z ciabatty z porem i selerem Składniki na 1 porcję: 3 jajka gałązka selera naciowego 10-20 g ulubionego sera 50 g kawałek pora łyżka masła klarowanego 1,5 łyżki mleka mała ciabatta ok 80 g sól ,pieprz Przygotowanie: Jajka roztrzepać z dodatkiem mleka oraz solą i pieprzem. Seler oraz por drobno posiekać, [...]
Szybka sałatka z kaszy pęczak oraz kurczaka w azjatyckim stylu. Składniki na 1 porcje: 150 g mięsa z udka kurczaka lub piersi 100 g kaszy pęczak 50 g papryki czerwonej 30 g czerwonej fasoli z puszki pół czerwonej cebuli 2-3 łyżeczki kiełków fasoli Mung łodyżka trawy cytrynowej 2-3 cm kawałek imbiru Sos: łyżeczka ostrego sosu chilli(u mnie [...]
Pełnoziarnisty makaron fusilli z wędzonym łososiem i warzywami w delikatnym kremowym sosie Składniki na 1 porcję: 100 g makaronu pełnego ziarno z żytem typu fusilli 50 g wędzonego łososia w plastrach 3 średnie pieczarki pół małej cebuli ząbek czosnku pół małej papryczki chilli 50 g kawałek pora ćwiartka papryki kopiasta łyżeczka kremowego serka( [...]
Składniki: 1,5 kg pierś z indyka 2 średnie kawałki białej kiełbasy cebula, kiszony ogórek( opcjonalnie) Marynata: 3-4 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy 2-3 łyżeczki musztardy Dijon 25 ml octu jabłkowego 2-3 przeciśnięte ząbki czosnku sól, pieprz, cząber, tymianek Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 170° C. Pierś z indyka rozkroić tak aby powstał [...]
Nasz sklep
Mega promocja
Losowe tematy
Poszukiwane
