[...] aerobowy (np. bieganie). W jednym z badań Garego R. Huntera - trwający 40 minut trening aerobowy (80% tętna maksymalnego) zwiększył REE po 19 godzinach o 4%, co odpowiada 50 kcal (porównania REE w grupie, która nic nie robiła i w grupie aerobowej). Referencje: Kathleen Deska PAGANA, Timothy J. PAGANA „Testy laboratoryjne i badania diagnostyczne w [...]
Na ograniczenie budowy muskulatury mogą mieć wpływ najprzeróżniejsze czynniki, w tym to, co robisz w krytycznym okresie kilku godzin po zakończeniu pracy siłowej. Są rzeczy, które kiedyś wydawały się zupełnie nieistotne, nikt o nich nie mówił, a tymczasem okazywały się niezmiernie istotne. Dorian Yates (6-krotny Mr. Olympia) wspomina, iż kiedyś [...]
[...] metamorfozę sylwetki przeszedł strongman Terry Hollands. Hollands powiedział dobitnie: „Jadłem 8-9 tysięcy kilokalorii dziennie, zmniejszyłem podaż do 5-5,5 tysiąca kcal, co i tak było dużą ilością, ale mam określone potrzeby energetyczne (Hollands ważył ponad 170 kg). To spowodowało, iż zacząłem pozbywać się zbędnych kilogramów. Myślę, [...]
W dobie Internetu problemem nie jest ilość, ale jakość informacji. W swoich opracowaniach zawieram dane pochodzące z renomowanych źródeł, książek, badań naukowych, czasopism, baz danych. Staram się kilkukrotnie weryfikować każdą informację, w odrębnych miejscach. Niestety, autorzy filmów, tekstów czy nawet popularnych książek nie zadają sobie tyle [...]
[...] pamiętać, że próg leucynowy nie jest ani wartością uniwersalną, ani stałą dla tego samego organizmu. Przeczytaj również: Dieta na masę dla początkującego mężczyzny 3000 kcal. Tania, smaczna, łatwa i zdrowa dieta bez wymówek - gotowy jadłospis! Podsumowanie Budowanie masy mięśniowej to długotrwały proces, który powinien być dobrze [...]
Przynajmniej w teorii zwiększanie wagi lub odchudzanie nie jest trudnym zagadnieniem. Jeśli na wstępie skorzystamy z kalkulatora BMR, który precyzyjnie wyznaczy nasze zapotrzebowanie i określi wytyczne dla celu, obranego w danym momencie, a przy okazji tego typu urządzenie informuje nas również o ilości makroskładników, które powinniśmy spożywać, [...]
W ostatnich latach pojawiło się wiele pomysłów w rodzaju jedzenia niekoniecznie zdrowych pokarmów, byle tylko zgadzała się kaloryczność diety. Nie jestem zwolennikiem takiego modelu żywieniowego z prostego powodu: kalorie nie są sobie równe! Ziemniaki Wbrew obiegowym opiniom nie są wcale aż takie złe. Należą do pokarmów o dość niskiej [...]
Białko jest silnym termogenikiem, posiada bardzo niską efektywną wartość energetyczną i wymaga masy energii, aby mogło być przyswojone przez organizm. To sprawia, iż nie da się utyć przy stosowaniu czystego białka np. serwatkowego, a osoby, które odżywiałyby się samym białkiem, znalazłyby się w śmiertelnym niebezpieczeństwie. Szczególnie ważne są [...]
[...] działanie antynowotworowe flawonoidy, mają działanie przeciwutleniające, dlatego ułatwiają usuwanie wolnych rodników z naszego organizmu Suszone owoce goji mają ok. 370 kcal na 100 g. Jak wykorzystać jagody goji w kuchni? Suszone jagody wyglądem przypominają rodzynki czy żurawinę, ich smak można określić jako lekko słodki z delikatną nutką [...]
Osoby reprezentujące sylwetkę skrajnego ektomorfika, czasem poddają się z marzeniami o wielkiej masie mięśniowej, porzucając jednocześnie ciężary. Każda osoba, która ma problemy ze zdobyciem choćby jednego kilograma, dość często popada we frustrację i łapie się różnych metod, aby nieco zwiększyć swoje szanse na wzrost wagi. Jednak nie wszystko [...]
Odżywki typu gainer zwykle są źródłem dużej ilości węglowodanów i mniejszej protein (np. 20 g protein i 66 g węglowodanów w 100 g produktu). Dlatego znajdują zastosowanie u sportowców, którzy potrzebują dużej ilości energii, a mniej składnika budulcowego (czyli białka). Nic nie stoi na przeszkodzie, by nabyć zarówno odżywkę węglowodanowo-białkową, [...]
Wplatanie krótkiego okresu deficytu kalorycznego podczas budowania masy mięśniowej jest pomysłem, który dość rzadko jest wykorzystywany w cyklach masowych. Zazwyczaj osoby trenujące nie korzystają z rozwiązania tego typu, gdyż nie wiedzą o jego potencjalnych skutkach pozytywnych czy też nie wiedzą, jak skutecznie przeprowadzić tego typu strategię. [...]
Od wielu lat różnego rodzaju produkty węglowodanowe „zalewają” rynek. Jeśli czytałeś którekolwiek z moich opracowań, na pewno pamiętasz, iż nie jestem zwolennikiem nadmiernego faszerowania sportowców węglowodanami. Według zapewnień marketingowych „nowe, lepsze” węglowodany w rodzaju vitargo „miażdżą” zwykłe maltodekstryny (będące głównym [...]
[...] wysiłku można trochę zwiększyć ilość utlenianych kwasów tłuszczowych. Przykładowo, kolarze przy tętnie 74% maksymalnego utleniali 0.79 ± 0.15 g tłuszczów/minutę (7.11 kcal/minutę), np. z WKT/FFA (wolnych kwasów tłuszczowych uwolnionych z tłuszczu podskórnego), lipoprotein w osoczu, IMTG w mięśniach itd. Na 1 kg tłuszczu przy przeliczeniu [...]
[...] podaży energii. Jednak, dla większości nie tak silnie otłuszczonej populacji nie jest to racjonalne rozwiązanie. Oblicz indywidualne zapotrzebowanie, odejmij od tego 200-300 kcal, jedz zgodnie z przyjętym modelem żywieniowym i obserwuj wyniki. Nie warto bezmyślnie powielać programów spotykanych w sieci. To, że coś „działa” (powoduje spadek wagi), [...]
Być może omijasz z daleka wszelkie ciasteczka i czekoladki i myślisz, że dzięki temu w Twojej diecie nie ma cukru. Oczywiście jest to dobry krok w stronę redukcji jego konsumpcji, ale prawdopodobnie nie zdajesz sobie sprawy, że znajduje się on w wielu różnych, często nieoczywistych produktach spożywczych. W rzeczywistości możesz zjadać dużo [...]
[...] solidny zestaw z Mc Donald’s. Porcja przedtreningowa składała się z trzech podwójnych cheeseburgerów, dużych frytek, dietetycznej coli, 2 ciastek jabłkowych. Całość ~1682 kcal! Zobacz, co jadł Rich Piana. Nie osiągał może wielkich sukcesów w kulturystyce, ale był jednym z najbardziej rozpoznawalnych zawodników na świecie. Piana co chwilę [...]
[...] „Nie należy jeść po godzinie 18:00” Mit. Godziny nie powinny być żadnym wyznacznikiem pory ostatniego posiłku, ale bilans dzienny. Jeśli danego dnia zjadasz 500 kcal nadwyżki energetycznej (np. 140 dodatkowych gramów ryżu białego), to prawdopodobnie zaczniesz tyć. Nie ma aż takiego znaczenia, o której godzinie zjadasz ostatni [...]
[...] szkolenia wojskowego (Ranger), obejmującego wysiłek fizyczny przy niskim spożyciu energii, z szacowanym deficytem energii wynoszącym 5,0 ± 2,0 MJ / dzień (czyli 1195 ± 478 kcal dziennie) i powodującym utratę 15,7 ± 3,1 % masy ciała. Na końcu mężczyźni stracili ~12.1 kg masy ciała w 8 tygodni. Przy tym oszacowano, iż w każdym utraconym [...]
[...] ważący ponad 120 kg sześciokrotny Mr. Olympia Dorian Yates. A więc mówisz, że „boisz się przytyć”? A myślisz, że Dorian wziął tę masę z powietrza? Nie! Jadł ponad 6000 kcal dziennie! A więc regularnie „tył”. To, iż waga pokazuje coraz więcej kilogramów, wcale nie musi oznaczać, iż pogarszasz estetykę sylwetki (np. hodujesz „boczki” [...]