[...] problem w tym ze własciciele małych knajp czy hoteli chcą zebyś robił wszystko, od zmywania do gotowania, co moim zdaniem mija sie z celem bo jak masz sie rozwijac w kuchni skoro masz jakies durne garki do zmywania, zamiast twarzyc i wymyslac nowe potrawy! zas do dużej knajpy sie dostac to trzeba prezetowac jakis poziom, wiec pozostaje [...]
nieno żartuje z tym piciem;D wiem że nie chciałeś zniechęcić ale jak napisałęś że w ciągu 4,5 roku w kuchni miales 30 kucharzy to... nie wiedziałem że to aż tak cięzki kawałek chleba;D a tak z innej beczki: w **** fatu na brzuchu mi sie zebrało odkąd nie ćwicze;/ już nawet kiedy ćwiczyłem mi sie zbierał ale teraz to massakra cza coś z tym zrobic [...]
Biegunka tłuszczowa u mnie przechodzi jak dam więcej węgli ( niekoniecznie z apteki) i bez wizyty u lekarza, a po wizycie w kuchni. Jednym słowem Gocha 69 nagrzesz trochę weglami. Swoją drogą to zazdroszczę Ci, bo u mnie taki incyden powoduje trwałą utratę kg fetu AngieB - typowym objawem po obcieciu węgli do ok 30g jest brak łaknienia na nie( [...]
[...] zalozen..a wydaje mi sie ze powinnam ....z tego co wywnioskowalam miala ona w innym kierunku podazac.... a ja jestem sprowadzona do roli kroliczka.... ino ze zle mi z ta rola coz.. czas podejsc powaznie a nie tylko meldowac sie w kuchni 5* na dzien aaa.. zapomnialam sie pochwalic... rozmiar 42 jest moj!!!!! chyba rusze na jakies pakupki
w kuchni powinno być, jak nie to oierasz pomidowy ze skóry miksujesz, możesz też zmiksowac z papryką, dodajesz przyprawy jakie chcesz i gotujesz aż sie zgęstnieje, gotujesz sam lub z podsmazonym miechem i jest sosik pomidorowy, na słodko, kwaśno, ostro zalezy od przypraw i gustu Zmieniony przez - PK_Kaczor w dniu 2012-06-08 15:30:34
[...] ankiecie. Zapotrzebowanie kaloryczne? Nie wiem do końca jak mam wyliczać bo jest masa wzorów. Według większości bmr wynosi 2100-2200 kcal. Praca ogółem fizyczna, bieganie po kuchni cały dzień z odpoczynkiem jeśli starczy czasu tylko. Trening 4xtydz plus aeroby prawie codziennie - spacery, marsze oraz bieganie 2-3x tydz, jak napisałem w pierwszym [...]
[...] wolę je przebiec kosztem 450. I taki był sens moich wypocin. Gdyby nie pulsometr nadal oszukiwałbym siebie i ćwiczył na pół gwizdka myśląc jaki jestem zayebisty...;) A w kuchni już pisałem - próbuję jak muszę i to znikome ilości. Desery robię swoje i wiem jaka smakują. Próbuję lub daję do spróbowania innym rzeczy których pewien nie jestem.
[...] wolę je przebiec kosztem 450. I taki był sens moich wypocin. Gdyby nie pulsometr nadal oszukiwałbym siebie i ćwiczył na pół gwizdka myśląc jaki jestem zayebisty...;) A w kuchni już pisałem - próbuję jak muszę i to znikome ilości. Desery robię swoje i wiem jaka smakują. Próbuję lub daję do spróbowania innym rzeczy których pewien nie jestem. [...]
[...] pół kilograma soczewicy na "gulasz" z indyka i warzyw (dominacja papryki - soczewica z jajkiem jako "kluski"), ale żeby tak całkiem bez mięsa... Chyba nie jestem gotowy :-) Chcę sobie upiec pasztet z otrąb i ciecierzycy z jajkami. Masz jakieś doświadczenia z olejem palmowym i kokosowym w kuchni? Sorki, że tak walę od drzwi, ale do roboty lecę :-)
[...] żeby tak całkiem bez mięsa... Chyba nie jestem gotowy :-) Chcę sobie upiec pasztet z otrąb i ciecierzycy z jajkami. Masz jakieś doświadczenia z olejem palmowym i kokosowym w kuchni? Sorki, że tak walę od drzwi, ale do roboty lecę :-) Witaj MaGor. Jak napisałem, to było w moich epizodach wegańsko - wegetariańskich. Spróbowałem dwukrotnie diety [...]
[...] Dzisiaj miska będzie nieco uboga, ponieważ w weekendy jest sporo czasu poza domem, jak np odwiedziny, zakupy itp. Praca w kuchni powoduje, że miskę jest o wiele łatwiej utrzymać w pracy niż poza nią... Dzisiaj pieczeń z dzika! Żona kupiła ostatnio w Lidlu kilka ciekawych opcji do spróbowania: [...]
[...] znowu prawie 2km odpadły z planowanego biegu. Piekłem flapjacka aż poczułem smród. Co się paliło skoro flapjack piecze się ok 40min a minęło z 15??? Otóż w Irlandii kuchnie i piekarniki mają odcinane.zasilanie wyłącznikiem na ścianie z regułu pod szafkami w okolicy płyty grzewczej/kuchni. Wysoko a więc zabezpieczenie przed dziećmi, [...]
[...] wakacjach Kuba i przy oglądaniu fotek z Cypru zauważyłem, że motałeś się.całkiem podobnie. Dlatego tym bardziej muszę się wziąć do roboty i biorę. Dziś na lekkich węglach tylko, do tej pory ze 20g i pocę się.jak cholera. Ale pracuję w gorącej kuchni. Całe szczęście dzisiaj przyszła praktykantka z Francji na 4tyg. Ona będzie wszystko próbować.
[...] dla mnie w tej chwili gdy organizm dopiero się do tej diety przyzwyczaja. Ale to moje subiektywne odczucie. Nie kusi nic chociaż zauważyłem, że sięgając po pewne produkty w kuchni odruchowo wrzuciłbym garstkę na ruszt - np rodzynki. Ale w porę się hamuję i tych 30g węgli dziennie nie przekraczam. Pierwszy dzień kalorie śmieszne, bo 1800+ poszło [...]
[...] 17%, węgle 3%, tłuszcze 80%. Oczywiście są lekkie wahania czasem. Kalorycznie z reguły 3500 do 4500 ale i tu zdarzają się spore skoki w dół jak we środę - zjazd szefów kuchni naszej grupy hoteli. Nie za bardzo miałem co jeść... Śniadanie kawa z 50-80g śmietany 38-40% 4jaja.na oliwie, smalcu lub oleju kokosowym do 50g tłuszczu do jaj z [...]
eeee...to widzę że kolega sobie dogadza i to nie źle dziwi mnie to że na zjedzie szefów kuchni nie było co jeść ...na takich zjazdach to powinieneś pochłaniać 6000 :-) moja w porównaniu z Twoją to wielka monotonia, ale ja nie mam czasu na siedzie przy garach , wrzucam do brytfanny 40 g smalcu i 800 g wieprza wstawiam na mały gaz i idę na trening [...]
[...] /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/515f02199f124e07bc18baf3c937728c.jpg Jak widać nadal masakra, chociaż pomiar był z samych rąk a ja ręce mam bardzo suche, zniszczone od chemikaliów w kuchni. Waga łazienkowa z pomiarem pokazuje mi w tej chwili 30% i powoli spada. Zdjęcia dla porównania (według mnie nic na nich nie widać). Specjalnie poprosiłem żonę, żeby [...]