in

[...] warto zapamiętać? W badaniach naukowych wykazano, iż np. chłodzenie ugotowanego białego ryżu zwiększyło zawartość skrobi opornej. Gotowany biały ryż schłodzony przez 24 godziny w temperaturze 4°C, a następnie ponownie podgrzany charakteryzował się wywołaniem słabszej odpowiedzi glikemicznej w porównaniu ze świeżo ugotowanym białym ryżem. Jeszcze [...]

[...] przekleństwo dla sportowca, szczególnie jeśli stosujesz środki farmakologiczne (może to oznaczać zepsucie całego planu „wspomagania”). Dla zawodowca mogą oznaczać lata treningu, które zostaną zmarnowane oraz utratę pieniędzy za starty. Niedawno poważnej kontuzji doznał Evan Centopani – pełnego zerwania ścięgna mięśnia czworogłowego. Dźwigał 300 [...]

[...] kilka słów wprowadzenia. Nie istnieją dwie takie same osoby. Porady odnoszące się do osób o unormowanej glikemii, bez zespołu metabolicznego (manifestującego się m.in. insulinoopornością), bez problemów z nadwagą lub otyłością – mogą zupełnie nie działać u ludzi cierpiących na podobne schorzenia. Wnioski i zastosowanie praktyczne Osoby [...]

Sól od lat ma bardzo złą reputację, często określa się ją nawet jako "białą śmierć". Co gorsza, opinia ta szerzy się nie tylko wśród osób niemających pojęcia o zdrowym żywieniu czy fizjologii, ale jest umacniana przez autorytety świata nauki, dietetyki i fitness. Dlaczego co gorsza? Ponieważ zła reputacja soli jest mitem, który warto obalić. W [...]

Z reguły nie korzystam z portali w rodzaju onet.pl, wp.pl, gdyż informacje w nich zawarte charakteryzuje zbyt niska jakość. Niestety dla wielu ludzi gazety są wiarygodnym źródłem informacji. Zamieszanie pogłębia nowa era informacyjna, która rozpoczęła się w latach 90. XX wieku, wraz z upowszechnieniem się sieci internetowej. Przy intensywności [...]

Na to pytanie nie ma dobrej, jednoznacznej odpowiedzi. W grę wchodzi zbyt dużo wariantów treningu i czynników dodatkowych. Częstotliwość treningów (możliwość utrzymania danego reżimu treningowego) zależy od wieku, wytrenowania, tolerancji obciążenia (możliwości regeneracyjnych ustroju), środowiska hormonalnego, diety, suplementacji, stosowania [...]

[...] zostały odkryte już w 1880 r. przez szkockiego lekarza Alexandra Ogstona, który nadał im nazwę wynikającą z zaobserwowanego obrazu mikroskopowego (gr. staphyle – winogrono, gr. kókkos – ziarno). Prawdopodobnie istnieje co najmniej 50 głównych gatunków (podgrup) gronkowców. Podsumowanie Niekoniecznie najbardziej nagłaśniane w mediach [...]

Dokładać czy zmniejszać ciężar? Mniej czy więcej powtórzeń? Opisane zagadnienie nadal budzi wiele wątpliwości, pogłębiają je nieprawdziwe informacje powielane w filmach rozmaitych „ekspertów”. Przede wszystkim chciałbym rozgraniczyć trening trójbojowy, podnoszenia ciężarów, strongman, a kulturystyczny.  W drugim, objętościowym wariancie mamy [...]

N-acetylocysteina (NAC), acetylowany wariant aminokwasu L-cysteiny, jest doskonałym źródłem grup sulfhydrylowych (SH) i jest przekształcana w organizmie w metabolity zdolne do stymulowania syntezy glutationu (GSH), sprzyjające detoksykacji i działające bezpośrednio jako wymiatacze wolnych rodników.  Podsumowanie NAC ma szereg zastosowań, [...]

[...] Poza badaniami podstawowymi, które dają nam ogólny zarys funkcjonowania naszego organizmu i są fundamentalne do ustalenia odpowiedniej diety, warto zrobić badania m.in. na alergie i nietolerancje pokarmowe, zaburzenia witamin i składników mineralnych czy próby wątrobowe. Da nam to możliwość dopasowania diety w 100% pod naszą osobę i [...]

Kofeina (synonimy: metylteobromina, teina, guaranina,1,3,7-trimety-lo-3,7-dihydro-1H-puryno-2,6-dion, 1,3,7-trimetyloksantyna, 7-metyloteofilin) jest jedną z najczęściej używanych substancji ergogenicznych. Alkaloid jest spotykany w kawie, herbacie, kakao, napojach energetycznych i słodzonych (np. cola) oraz suplementach diety („spalaczach [...]

[...] się nakreślić zarys tego zagadnienia. W dzisiejszym artykule pod lupę weźmiemy wyciskanie leżąc. Na zakończenie  Siła w wyciskaniu leżąc przychodzi wraz z regularnym treningiem. Optymalne jest ćwiczenie klatki piersiowej nawet 3 x w tygodniu (tylko wtedy znacząco należy ograniczyć objętość w jednostce treningowej oraz ćwiczenia [...]

Właściwy trening mięśni brzucha od zawsze stwarzał pewne problemy i owiany był wieloma mitami. Osoby trenujące zastanawiają się, w jaki sposób trenować brzuch. Czy korzystać z ciężarów, czy iść na ilość powtórzeń i bardziej trenować wytrzymałościowo? Nie tylko ta kwestia jest problemem, ale również dobór odpowiednich ćwiczeń. Jak korzystać z [...]

[...] Po dekadach jedzenia mięsa i budowania masy mięśniowej na ciężkiej farmakologii zwolennikiem prozdrowotnego trybu życia, jogi oraz diety w większości opartej o rośliny okazał się też Dorian Yates (sześciokrotny Mr. Olympia). Przypomina to picie alkoholu przez kilkadziesiąt lat, a później udowadnianie wszystkim, iż etanol jest szkodliwy [...]

We współczesnym świecie problemem jest często nadmiar informacji lub celowa dezinformacja. Zdarzają się też osoby wprowadzające w błąd nieświadomie, po prostu piszące tak, jak „im się wydaje” lub bazujące na kiepskiej jakości opracowaniach. Dlatego warto krytycznie przyjrzeć się kilku, często powielanym na siłowniach poradom. Mówi się, że: „Od [...]

Niedawno Robert Karaś wpadł na dopingu Masteronem (handlowa nazwa preparatu zawierającego pochodną dihydrotestosteronu, drostanolone). Najczęściej spotyka się drostanolone propionate, o bardzo krótkim czasie działania (okres półtrwania ok. 2 dni). Z tego wynika, że po podaniu 200 mg po 2 dniach w ustroju zostaje 100 mg, po 4 dniach 50 mg, po 6 [...]

[...] osób starszych, stopień starzenia się świata będzie się nadal pogłębiał.  Podsumowanie W XXI wieku coraz większe problemy wynikają z nadużywania leków, w tym opioidów i innych środków przeciwbólowych, benzodiazepin i niesteroidowych leków przeciwzapalnych. Osobnym problemem są leki pochodzące z nieoficjalnego obrotu, często skażone np. [...]

[...] jest istotna do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Ma szczególne znaczenie dla osób aktywnych fizycznie, odchudzających się oraz budujących masę mięśniową. Proteiny stanowią podstawowy budulec mięśni, są niezbędne do regeneracji tkanek, są niskokaloryczne, zapewniają uczucie sytości na długo oraz pobudzają metabolizm. Ryby Mięso ryb [...]

Magiczna recepta na odchudzanie niestety nie istnieje. Redukcja jest procesem, który wymaga determinacji, czasu, jak również wiedzy. Treningi odgrywają ważną rolę w procesie kształtowania sylwetki, jednak to przede wszystkim jedzenie, które spożywasz, ma wpływ na to, jak wyglądasz. Poznaj piętnaście produktów, które mogą pomóc ci w osiągnięciu [...]

Pas treningowy często jest prezentowany jako niezbędny do dźwigania dużych ciężarów. I właśnie przy biciu rekordów w przysiadach, czy martwym ciągu można jeszcze znaleźć dla niego uzasadnienie. Problem tkwi gdzie indziej. Wielu młodych mężczyzn nosi pas treningowy, nawet trenując bicepsa, tricepsa, czy mięśnie naramienne (wznosy). Czy użycie [...]