marta894To tak staremu robię na 50g białka /10g tłuszczu i 80 węgli
10tabletek słodziku rozpuszczonego we wrzątku +trochę drożdży ja daję świeże
250g twarogu chudego
100g mąki
Wszystko razem mieszam i formuje 5 takich okrągłych plackow
Na placki daje czekoladę gorzka (20g)
Z reszty ciasta na formuje kolejnych 5 placków i przykrywam nimi te z czekoladą i formuje bułeczki .
Piekę na oko jak już są takie zarumienione wyciągam . W między czasie delikatnie zwilzam je wodą podczas pieczenia , żeby nie były suche.
Pewnie jak się ciasto zostawi do wyrośnięcia to będą lepsze , ale ja przy młodym nie mam tyle czasu więc robię wszystko na szybko
Sobie robiłam pod makro 20b/5t/40w i też były spoko tylko że mało :p
Jutro będę mu robiła z dżemem zamiast czekolady bo ma więcej węgli więc dam znać czy też wyszły spoko :D
super to wygląda i dość "szybko" - zapisuję
Dziennik żywieniowy https://www.sfd.pl/[BLOG]_Kulinarne_zmagania-t1207353.html