DT Marta

Ja tez robie buleczki twarogowe ale bez czekolady bo nie lubie. Objetosciowo fajne i makro dobrze mozna wpasowac wiec robie czasem, ale nie za czesto bo troche suche mi wychodza. Jak masz jakis sprawdzony przepis to chetnie skorzystam

Chętnie przygarnę przepis. Niech Madzia je bułeczki a ja czekoladę:)

To tak staremu robię na 50g białka /10g tłuszczu i 80 węgli
10tabletek słodziku rozpuszczonego we wrzątku +trochę drożdży ja daję świeże
250g twarogu chudego
100g mąki
Wszystko razem mieszam i formuje 5 takich okrągłych plackow
Na placki daje czekoladę gorzka (20g)
Z reszty ciasta na formuje kolejnych 5 placków i przykrywam nimi te z czekoladą i formuje bułeczki .
Piekę na oko jak już są takie zarumienione wyciągam . W między czasie delikatnie zwilzam je wodą podczas pieczenia , żeby nie były suche.

Pewnie jak się ciasto zostawi do wyrośnięcia to będą lepsze , ale ja przy młodym nie mam tyle czasu więc robię wszystko na szybko

Sobie robiłam pod makro 20b/5t/40w i też były spoko tylko że mało :p

Jutro będę mu robiła z dżemem zamiast czekolady bo ma więcej węgli więc dam znać czy też wyszły spoko :D


Zmieniony przez - marta894 w dniu 2022-03-05 20:13:36

Dzięki!

Pieczesz w 160? 180 stopni?

Oo, ja zrobie z dzemem. Moze moje wychodza suche bo u mnie nie ma twarogu tylko takie cos jak bialy serek ziarnisty, z tego robie, a to jednak co innego.

Paatik

Pieczesz w 160? 180 stopni?

A widzisz nie dodałam najważniejszego :) w 180

madzia_666

Oo, ja zrobie z dzemem. Moze moje wychodza suche bo u mnie nie ma twarogu tylko takie cos jak bialy serek ziarnisty, z tego robie, a to jednak co innego.

Coś takiego jak wiejski serek ?bo w sumie jakby nie patrzeć to te serki są bardziej takie mokre chyba , że ten ziarnisty to całkiem co innego

No raczej co innego, ciasto nie ma takiej fajnej konsystencji jak z twarogiem, niby makro sie zgadza, upiecze sie, ale to nie to moze dodam wiecej dzemu do srodka

1) wyciskanie sztangi leżąc 3s 8-10 x
*22,5kg x10 l 25kg x10 l 27,5kgx 5+3
*25kg x 10 l 27.5kgx 4+4 l 27.5kg x 5+5
*27,5kg x 5+3 l 27.5kg x 3+5 l 25kg
*27.5kg x 10 l 27.5kg x 8 l 27,5 kg x 8
*25kg x 10 l 27.5kg x 10 l 30kg x8
*27.5kg x 10 l 30kg x 8 l 30kg x8
*30kg x 8 l 30kg x 8 l 30kgx 8
30kg x 10 l 30kg x 10 l 32.5kg x8
2) rozpiętki na maszynie 2s x15 x
10kg l 10kg
10kg l 15kg
3) wiosłowanie sztangą 3s 8-10
22,5kg x 10 l 22.5kg x 10 l 22.5kg x10
*22.5kg x 10 l 30kg x 10 l 30kg x 10
*30kg x 10 l30kg x 10 l30kg x 10
*30kg x 10 l 35kgx 10 l 40kg x5
30kg x10 l 40kg x8 l 40kg x 8
4) przyciąganie drążka wyciągu dolnego do brzucha. 3x15
*22kg l 25kgl 30kg
30kg l 35kg l 40kg
5) wyciskanie na maszynie na.barki 3s 12-15 x
15kg x 15l 15kg x15 l 17.5kg x 15p
6) wznosy hantli w bok 2s: 1s 12-15, 2 15-20
3kg x 15 / 4kg x 12l 2,5kg x 20
7.) Uginanie z drążkiem wyciągu dolnego młotkowo 2s x15
16kg l 13kg
8.) Prostowanie ze sznurem 2s 12-15
16kg x 15 l 19 kg x12
Plank x 2s


Pierwszy po tygodniu wolnego :) myślałam , że z ciężarów nic nie pójdzie do góry ale było ok :)

Wczoraj robiłam sernik na zimno na spodzie z daktyli , biszkoptów i masła orzechowego także polecam :)