do smażenia

[...] nie ma większego uzasadnienia, poza tym, że nam się czegoś zliczać nie chce. Znaczna część osób nie liczy warzyw, ale znam osoby, co nie liczą tłuszczu użytego do smażenia, bo on się ich zdaniem "wysmaża" (znika?) - co ciekawe jedna z tych osób to sportsmenka z dobrą formą. Gdyby wyznacznikiem racjonalności danej praktyki żywieniowej [...]

Olej kokosowy jest to produkt żywieniowy, który ostatnimi czasy zyskuje coraz większy rozgłos, opinie na jego temat są jednak mocno podzielone. Dla jednych jest podstawowym źródłem tłuszczu, dla innych produktem, który w zdrowej diecie nie powinien mieć miejsca. Kto ma rację? Czy olej kokosowy to super food, a może zwykły mit, na którym zarabiają [...]

Dieta dla wielu osób kojarzy się z drogimi potrawami, wyrzeczeniami i dużą ilością warzyw, których cena za kilogram jest niejednokrotnie wyższa niż kawałka mięsa. Młode osoby często rezygnują z działań liczenia kalorii i pilnowania jadłospisu z racji kosztów i czasu, jaki musiałyby poświęcić na przygotowanie jedzenia. Dodatkowo otrzymywane w domu [...]

Czy wiecie, które państwa uchodzą za najzdrowsze? Jednym ze wskaźników jest długowieczność i biorąc pod uwagę ten czynnik można wyróżnić pięć państw – Monako, Japonię, Singapur, Hiszpanię i Grecję. Co decyduje o tej niezwykłej długowieczności w tych krajach? Singapur Singapur jest kolejnym krajem obdarzonym długowiecznością – średnia długość [...]

Czego potrzebujemy: 800 g piersi z indyka 20 g oliwy 50 g cebuli 200 g czerwonej papryki 500 g passaty pomidorowej 30 g suszonych pomidorów 60 g zielonych oliwek sól, pieprz, bazylia, oregano Jak wykonać: Pierś z indyka myjemy, osuszamy, tniemy na niezbyt grube paski i przyprawiamy solą i pierzem. Smażymy na 10 g oliwy. Cebulę siekamy na cienkie [...]

Dieta ketogeniczna może być nie lada wyzwaniem dla osób, które wcześniej jej nie próbowały. Choć perspektywa smacznych, obfitych w tłuszcz posiłków wydaje się dość przyjemna, dieta Low Carb wcale nie należy do łatwych. Aby przebiegała sprawnie, warto ją uzupełnić o suplementację, która pozwoli nam zaadaptować się do nowych warunków dietetycznych i [...]

[...] 100 g świeżych lub mrożonych malin, 10 g świeżej bazylii, 10 g masła 82%tł, 75 ml mleka 3,2%tł, sos karmelowy olej kokosowy do smażenia Przygotowanie: Pancakes protein mieszamy dokładnie z mlekiem, do uzyskania jednolitej konsystencji, pozostawiamy na około 5 min. Następnie rozgrzewamy na patelni [...]

[...] - można także zmieszać te mąki pół na pół) 2 łyżki mąki ziemniaczanej szklanka mleka roślinnego (np. owsianego, sojowego lub migdałowego) 2 jajka łyżka oleju kokosowego do smażenia woda gazowana (opcjonalnie) szczypta soli krem VEGELOVE Cherry Choco Wykonanie: W wysokim naczyniu miksujemy mąkę bezglutenową z mąką ziemniaczaną, mlekiem, jajkami [...]

Oliwa z oliwek (OO) w umiarkowanej ilości może mieć cenne działanie na zdrowie. W nadmiarze staje się szkodliwa, ze względu na proporcje kwasów tłuszczowych i znikomą zawartość kwasów z grupy omega-3 (w nadmiarze szkodzi nawet woda, więc nie powinno to nikogo dziwić). Jaki skład ma oliwa z oliwek? W 100 g OO znajduje się: 73.3 g kwasów omega-9 [...]

Zdobycie kilku dodatkowych kilogramów w okresie świątecznym nie jest rzadkością, ponieważ wszystkie rodzinne kolacje i spotkania zwykle wiążą się z biesiadowaniem przy suto zastawionych stołach i spożywaniem najróżniejszych przysmaków. W rezultacie przy okazji noworocznych postanowień wiele osób wyraża chęć schudnięcia i zadbania o swoją formę. [...]

Na temat rozmaitych diet napisano już bardzo wiele, jednak ciągle nie mamy ostatecznych odpowiedzi. Nie powinno to dziwić, gdyż na ryzyko sercowo-naczyniowe i kancerogenezy, stan zapalny wpływa wiele czynników. Nie da się w prosty sposób wskazać np. jednego, najlepszego rodzaju diety, potrzeba lat, obserwacji tysięcy osób i uwzględnienia licznych [...]

Czego potrzebujemy: 220 g krewetek 10 g oliwy 80 g mleka kokosowego 100 g groszku cukrowego 100 g świeżego makaronu najlepiej tagliatelle 1 łyżeczka curry sól i pieprz sok z cytryny lub limonki Jak wykonać: Groszek cukrowy gotujemy w wodzie kilka minut i odcedzamy. Krewetki wkładamy do miski i zalewamy wrzątkiem na 2- 3 minuty. Odcedzamy, [...]

[...] minut, by płatki tylko wciągnęły płyn. Przekładamy do miski. Gdy płatki chwilę przestygną dodajemy jajko, izolat oraz kakao. Wszystko dokładnie mieszamy i smażymy. Ja do smażenia placków używam COOKING SPRAY CANOLA OIL Idealnie smakują z sosami zero lub roztopioną gorzką czekoladą i owocami. Wartości odżywcze: Całość to 400 kcal. Białko 40 [...]

Niezdrowa żywność ma to do siebie, że najczęściej bywa smaczna dzięki różnym dodatkom, ulepszaczom smaków itp. Jest jednak zgubna dla naszego zdrowia oraz sylwetki, dlatego też naukowcy postanowili poszukać sposobów, by łatwiej móc się oprzeć takim produktom. Co to dla nas oznacza? Świadomość tego, ile mamy na talerzu, wpływa na to, ile zjemy. [...]

Domowe posiłki często uważane są za zdrowe. W większości przypadków jest to prawda, ponieważ gotując samodzielnie, kontrolujesz dobór składników i ich jakość. Jednak możesz podczas gotowania popełnić błędy, które sprawią, że posiłek nie będzie zdrowy. Krojenie mięs i warzyw na tej samej desce Podczas krojenia mięsa na drewnianej desce wyciekają z [...]

Składniki: 30g mąki ryżowej 100g wędzonej piersi z kurczaka cukinia pieczarki 1 całe jajko cebula bazylia papryka przyprawy do smaku odrobina wody gazowanej pam do smażenia Sposób przygotowania: Mąkę ryżową dokładnie mieszamy z jajkiem i wodą. Masę należy wylać na rozgrzaną patelnie i smażyć do momentu zrumienienia. Pozostałe składniki kroimy i [...]

Czego potrzebujemy: 50 g szparagów - najlepiej główki 50 g mixu kolorowych papryk 50 g cukinii 100 g krewetek 2 ząbki czosnku 20 g oliwy 1/3 pęczka natki pietruszki kawałeczek posiekanego chilli 65 g makaronu 10 g tartego parmezanu Jak wykonać: Szparagi kroimy na pół i gotujemy około 1 minuty - odcedzamy. Paprykę i cukinię kroimy na drobne [...]

Czego potrzebujemy: Kaszotto: 50 g kaszy - dowolnej, ja użyłam gryczanej niepalonej pół cebuli ząbek czosnku 3/4 szklanki gorącej wody 5 ml oliwy 200 g kurek - ja miałam z puszki, mogą być świeże jeden średni pomidor 10 g pestek słonecznika - uprażonych na suchej patelni 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz Polędwiczki: 150 g [...]

Czego potrzebujemy: 50 g mąki orkiszowej jasnej lub zwykłej pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki soli jajko 60 g mleka 5 g oliwy z oliwek 35 g tartej mozzarelli Jak wykonać: Wszystkie składniki miksujemy i odstawiamy na około 10 minut. Po tym czasie wylewamy ciasto na dobrze rozgrzaną gofrownicę. Pieczemy kilka minut - do [...]

[...] i przeciwgrzybiczne. Co ciekawe, obniżają także poziom cholesterolu we krwi i chronią materiał genetyczny wewnątrz komórek przed uszkodzeniem. Są idealnym dodatkiem do smażenia i dodają ziemistego smaku zupom i gulaszom. Świetnie sprawdzą się także jako dodatek do sałatek. Herbata Matcha Zielona herbata Matcha to jasnozielony proszek [...]