do smażenia

[...] cukrem ... II śniadanie (10,30) sałatka ze smażonej piersi kurczaka, kapusty pekińskiej, pomidora, ogórka i oliwy - 400g // bardzo ładnie, możesz dodac jajko a odnośnie smażenia kurczaka to na niskokalorycznych olejach jest najbezpieczniej ... III śniadanie (koło 13-14) 2 banany // uważaj na fruktozę, nie przekraczaj 50g dziennie, jeśli [...]

Bardzo fajny art. Mateo 1983, piszesz ze podczas zbyt dlugiej obrobki termicznej(gotowanie pow. 10min), jajka traca pewna ilosc witamin, oraz wlasc. odzywcze. A co ze smazeniem? Powiedzmy omlet ktory smaze po ok 2 min z kazdej strony, badz jajecznica (czas przygotowania ok 5min do calkowitego sciecia). Czy tez jest jakas bariera czasowa, po [...]

Odswiezam temat bardzo pomocny dla mnie:0 Mam tylko jedno pytanie - wszedzie jest duzo informacji na temat smazenia a nigdzie nie ma nic o pieczeniu przy uzyciu roznego rodzaju tluszczy. Czy tutaj wystarczy sprawdzic temperature dymienia danego tluszczu np oliwy z oliwek (210) i dzieki temu wiem ze moge uzywac jej jako dodatek do pieczonych potraw [...]

[...] no i oczywiście ten olej wliczam do puli kcal. Raz czy dwa razy w tygodniu nie zaszkodzi użyć tłuszczu po smażeniu, byle był to odpowiedni jego rodzaj! Ale tak jak M-ka lepiej dodać nowego świeżego tłuszczu do potrawy, a tamten pozostały po smażeniu usunąć. Generalnie parowanie gotowanie pieczenie jest lepsze (zdrowsze) od smażenia. Pozdrawiam!

[...] i oliwa - zestaw prawdziwego kulturysty teraz staram się spożywać każdy rodzaj tłuszczów,ale bazuje bardziej na oleju lnianym,rybim - jeśli chodzi o 03 orzechach - 03,06,09 nasycony - smalec,tłuste mięso oliwa od czasu do czasu,bardziej do szybkiego smażenia czy dodatek do sałatek Zmieniony przez - solaros w dniu 2013-10-20 18:02:51

https://lh3.googleusercontent.com/--PIaGPsv73A/UmjzmpYIXWI/AAAAAAAADmE/L3OZQfKV2J8/s800/dzien50.png Poniedziałek - 21.10 - DT https://lh6.googleusercontent.com/-CVN242yddgg/UiXLewKxbhI/AAAAAAAAC6o/-b57nUg_5e0/s608/dieta.png Czas postu: ~14h Czas uczty: ~10h +/-1h Rano na czczo: WitaminaC 1000mg I Posiłek: Mięso ~200g chleb ryżowy Warzywa Sos [...]

Mówiłeś, ze w procesie smażenia na smalcu ( jak sie domyślam na oleju kokosowym równiez) to ile tłuszczu zostanie chłonięte przez smażony produkt zalezy od "sposobu i dlugości smażenia". W takim razie jakie czynniki wpływają na mniejszą ilość wchłanianego tluszczu? A jeszcze jedno, jaka jest mniej wiecej granica czasowa do której [...]

posiłek nr. 5 hardcore nie ma co :) jak robisz krewetki, czym doprawiasz ? chciałbym je wrzucić do jadłospisu raz w tygodni, ale już sam zapach podczas smażenia mnie przeraża.. blee ;)

lukk9314 - nie, nie marynuję, kroję i wrzucam na patelnie, przyprawiam na koniec smażenia. Mam kilka patentów by było OK. Np. nigdy nie smażę mięsa mocno schłodzonego, nie dociskam też w czasie obróbki i po niej - daję chwilę odpocząć ;-) Moothie - tak - po prostu blenduję owoce ze sobą. Z cytrusów niekiedy wyjadam albedo, czyli to białe z [...]

[...] organizmu jeszcze bardziej szkodliwe niż oleje z których powstają. Podczas procesu utwardzania mają miejsce ekstremalne chemiczne zmiany, dokładnie takie same jak podczas smażenia i frytkowania w wysokich temperaturach. Cząsteczki tłuszczu zamiast przyjmować pozycję skrętną taką jak w naturze, przyjmują formę prostą. Są wtedy określane jako [...]

gdzie kupujesz przecier i jak przyrządzasz takie danie z nim? dodajesz podczas smażenia mięsa? Dzisiaj zakupy robiłem w Carrefourze i tam wybrałem 2 passaty widoczne na fotce, spróbuję czy się czymś różnią w smaku. Poza tym będę zamiennie stosował też jakieś sosy na bazie koncentratu/pomidorów z puszki. Dieta jest nowa jeszcze nie wystartowałem, [...]

[...] Nie narzekam oczywiście bo lubię jeść tłusto:) Korzystam ze smalcu, masła klarowanego, oleju kokosowego, oliwy z oliwek. Dołożę jeszcze olej lniany. Moje pytanie dotyczy smażenia - sporo smażę, bo jakoś ten tłuszcz muszę wykorzystać. Czy tłuszcz pozostały na patelni mogę dodawać do posiłku? Jest wliczony oczywiście w bilans, ale czy taki [...]

CARAKTERYSTYKA TRADYCYJNYCH DIET Dieta zdrowych ludów prymitywnych i spoleczenstw nieprzemyslowych nie zawiera rafinowanej ani nienaturalnej zywnosci takiej jak rafinowany cukier lub olej kukurydziany, biala maka, puszkowane jedzenie, pasteryzowane, homogenizowane, oczyszczone lub niskotluszczowe mleko, rafinowane lub utwardzane oleje roslinne, [...]

Najlepsze do smażenie termicznie to :olej kokosowy/palmowy, smalec/słonina, i do krótkiego smażenia oliwa z wytłoków Zdrowotnie: Pam, oliwa z oliwek, olej kokosowy

[...] jeść posiłek. Jadam tam bo jest mega smacznie, ale stawiany jest takzę nacisk na aspekty zwiazane z powrotem do "tradycji i natury". Tak wiec ja owej kiełbasy nie robiłem ;-) Chciałem jedynie podrkeślić, ze nie był to produkt sklepowy. Frytki też są strugane z ziemniaków, a proces ich smażenia jest na tyle zmyslny że nie chłoną tak tłuszczu ;-)

[...] dośc długo, ale myślę że to było efektywne. ** Afterburning dobrym tempem, spociłem się strasznie.. --- Posiłek nr3 Pierwsza porcja : A tu całość : Jak widać - po chwili od smażenia placki lekko opadają, dlatego najlepiej smazyć i jeśc na bieżąco Zresztą ciepłe są lepsze --- Tak sobie trochę myślałem i doszedlem do wniosku, ze jednak zbyt duża [...]

[...] było tak że musiałem brać tylko białka jaj, ale trudno - raz na jakiś czas można.. Co do posiłku nr1 - placki były pyszne ale niestety dużo zabawy, wolę jednak wariant bez smażenia (czyli tez bez jajek) - jest moze troszke smaczniejszy wg mnie nawet, no i szybciej mozna się z tym uporać A placuszki z posiłku nr5 były genialne! Polecam naprawdę [...]

[...] 2x Gold Omega-3 przed snem : 3x Magne B6 --- Dzień nietreningowy. --- Posiłek nr2 : Posiłek nr3 : Posiłek nr4 (placków było więcej, ale na fotce kilka bo jadłem w trakcie smażenia) : --- Fajny dzionek, tylko dowalili takie zadania na jutrzejszą analizę że jest lekka lipa No ale jakoś dam radę jutro przetrwać ćwiczenia W piątek pewnie pójdę [...]

jednonienasycone nie >psuja <sie tak szybko jak nnkt. sa bardziej uniwesalne, nadaj sie zarowno do spozycia na zimno np w zalewie salatkowej jak i do szybkiego smazenia /duszenia/ w plytkim tluszczu. z tym ze mozna na nich wykonac tylko jedno krotkie smazenie. mc

[...] Jedzenie z czwartku: 1 - jajka 2 - karkówka 3 - śledzie 4 - jajka 5 - jajka 6 - jajka Coby monotonni nie było Suple: Rano - 5g Creapure + 5g L-Glutamine. Popołudniu - 5g Creapure. Posiłek nr 5- pierwsza jajecznica od poltora miesiaca Tak to smażenia nie ma w diecie Jajówa na boczku z cebulka Pozdro