do smażenia

ale chodzi o to, że 20 ml do smażenia to za mało, spali się :P

bo gdy podgrzewasz tluszcz nienasycony (oleje roslinne) to powstaja wolne rodniki ktore sa bardziej szkodliwe niz tluszcz nasycony (w niewielkich ilosciach tluszcze zwierzece nie zaszkodza, a do smazenia nadaja sie tylko one) Zmieniony przez - Sachem w dniu 2005-01-06 18:46:33

tak tu chodzi w stosuku do smazenia,lobo tu chodzilo o suple najczesciej pod postacia "strzalow"

Czyli jak ją mam spożywać?, bo oleju używam tylko do smażenia piersi.

musi być zachowana równowaga o3/6/9 - to jest najważniejsze. Tłuszcze zwierzęce nie są złe, np do smażenia masło klarowane, czy smalec o wiele lepsze niż oliwa. Tłuszcze z mięsa też są bardzo zdrowe, a z jajek to wręcz genialne :-D wszystko to tłuszcze zwierzęce, przypominam ;-) Chodzi o to, by zachować umiar.

9:00 1. ryż biały długoziarnisty 100g, 2 jaja, mleko 200 ml, oliwa z oliwek 10g 11 trening 13:00 2. to samo co poprzednio + 20g oleju do smażenia kurczaka 16:00 3. ziemniaki średnie 650g (smażone na oleju) , warzywa na patelnię 100g, oliwa z oliwek 10g, 1 jajo 19:00 4. ryż biały długoziarnisty 100g, 4 jaja, cebula 80g, keczup 22:00 5. to samo co [...]

Dobra w piekarniku to będę piekł. Jakbym dał w 2. posiłku 7g oliwy z oliwek to by wystarczyło + oliwa z oliwek w 4. posiłku do smażenia jaj z ryżem. Czy jeszcze więcej tłuszczu powinno być ?

chwila ale panga jest chyba rybka do smazenia a nie na surowo

NO tak nie podalem kilku rzeczy. oliwa do smażenia czy takk kurczaka jak i omleta z rybami lekki problem bo kasy brak. Z tego co liczylem wychodzi mi mniej wiecej 260g białka 250wegli 60 tłuszczy. Warzywa 2 razy dziennie jako surowka jakas wlasnej roboty ze swierzych warzyw.

dlatego ze sie utlenia i jest niedobry dla zdrowia a smalcu przeciez nie musisz duzo dawac do smazenia... poza tym mozesz gotowac lub parowac mieso, albo dusic

Jest mix taki z garccia doro oliwy extra vergine i oliwy z oliwet, tyle że rafinowanej... Napisane jest , że najlepiej sie nadaje do smażenia, gotowania.. Wierzyć etykiecie?? Ja na teflonie smaże kuraka, pod koniec troche czarnego sosu sojowego i wypas kurak na razowca...

oleje, to beda na zmiane: rzepakowy, oliwa z oliwek (ta do smazenia), olej kokosowy. Ryby postaram sie swieze/ mrozone, najwyzej w piekraniku upieke. Przekaski sa juz w posilkach. Jedynie te cukry proste... miod 100g troche duzo, jakos sprobuje zmniejszyc. Zamienilem ryz na brazowy. Zamienie chleb tostowy na sniadanie na np. pelnoziarnisty. [...]

Kup teflon %-) Jest olej pam podobno bardzo dobry do smażenia

taki smazyk do smazenia, nie zawiera oleju Pozdrawiam, NoRtOn

Nie nie, nie... Ja go nie spozywam w ogole. Myslalem ze moje zarcie nie powinno miec w ogole stycznosci z nim. Nie mam zamiaru rowniez go jako tako spozywac, ale na nim smazyc? Czemu nie? Jesli byloby to zdrowe dla mnie. A jak wiadomo im wiecej roznorodnosci w kucni tym lepiej to pewnie ze tak! Zwlaszcza ze co jakis mam mozliwosc co jakis kupna [...]

Zakładając, że korzystamy z odpowiednich tłuszczy do smażenia, znacznie bardzo prawdopodobną opcją jest to, że zaczniemy mieć bliźniacze problemy od suplementacji wapniem :-)

wez lepiej kup oliwe z pierwszego tloczenia, ta mozesz uzywac do smazenia itp reszta j/w temat poruszany wiele razy

Oliwa z oliwek nie nadaje się do smażenia

Zależy które tłuszcze. Smalec jest ok do smażenia, z kolei masło już nie. Można na oliwie, oleju kokosowym smażyć z tłuszczy roślinnych.

1. Do smazenia najlepiej dawac olej z ryzu, ew odrobina smalcu 2. Oczywiscie 3. Pkt 1 wyzej