Szacuny
24
Napisanych postów
3369
Wiek
32 lat
Na forum
16 lat
Przeczytanych tematów
11510
Nie unikniesz osmozy. Jesli produkt jest mrozony to nastepuje wyciek substancji odzywczych i wody. Czyli, nie dosc, ze traci na objetosci to dodatkowo traci wartosci odzywcze. Da sie do zminimalizowac, jesli odpowiednio rozmrazasz produkty. Jezeli od razu bezposrednio je przyrzadzasz np. smazysz to tez w pewnym sensie mozesz tego uniknac. Osmoze mozna w prosty sposob zobserwowac w domu. Nasyp szczypte soli na polowke pomidora, zobaczysz co sie stanie jak wrocisz za 15 min. Mokra plama i suchy pomidor. To jest wlasnie osmoza. Wyciek plynow z produktu z utrata wart. odz.
Szacuny
1
Napisanych postów
229
Na forum
13 lat
Przeczytanych tematów
1388
Jaki miód jest najlepszy ? Bo sa rozne rodzaje.. A akurat mam zamiar co jakis czas wlepic miod do diety na urozmaicenie . Podbijam bo nie otrzymalem odpowiedzi :)
Szacuny
24
Napisanych postów
3369
Wiek
32 lat
Na forum
16 lat
Przeczytanych tematów
11510
Mariusz - nie sama wode. Gdyby tak bylo to nie mialo by to w sumie znaczenia.
P3ch - pod wzgledem biologicznym czy smakowym? Ja tam lubie kazdy. Najlepszy wielokwiatowy jak jest plynny i lipowy jak jest juz "zbrylony". Do twarogu pasuje ekstra. Na slodko dla odmiany dobrze wchodzi. Odradzam gryczany, chociaz to kwestia gustu - mi nie podchodzi i ma dziwny zapach.
Jest liderem w tym dzialeSzacuny
11184
Napisanych postów
52123
Wiek
33 lat
Na forum
26 lat
Przeczytanych tematów
57816
EmLow
Nie unikniesz osmozy. Jesli produkt jest mrozony to nastepuje wyciek substancji odzywczych i wody. Czyli, nie dosc, ze traci na objetosci to dodatkowo traci wartosci odzywcze. Da sie do zminimalizowac, jesli odpowiednio rozmrazasz produkty. Jezeli od razu bezposrednio je przyrzadzasz np. smazysz to tez w pewnym sensie mozesz tego uniknac. Osmoze mozna w prosty sposob zobserwowac w domu. Nasyp szczypte soli na polowke pomidora, zobaczysz co sie stanie jak wrocisz za 15 min. Mokra plama i suchy pomidor. To jest wlasnie osmoza. Wyciek plynow z produktu z utrata wart. odz.
Mówisz tu o warzywach/owocach czy również o mięsie?