Dziennik treningowy Bziu

niedziela

joga
rolki

i kulinarne próby z chaczapuri


to ze szczypiorkiem wygralo i będzie serwowane w piątek dla znajomych
żeby było śmieszniej wygrała wersja zdrowsza

z twarogu, jajka i mąki
nadziewana mozzarella light i cheddarem








Zmieniony przez - bziubzius w dniu 2021-09-13 11:55:48

Zmieniony przez - bziubzius w dniu 2021-09-13 11:57:30

Zdjecie z rolek nie chcialo przejsc :p

Uprzejmie proszę o przepis na tę wersję bardziej fit :)

No jedzonko wygląda zacnie

Piękne zdjęcia z urlopu świetnie, że znowu udało Wam się wyjechać. Wybraliście się samochodem?

Również mam nadzieję, że pojawi się przepis na Chaczpuri

przepis prosty i barzo smaczny

na 1 sztukę

125g ser twarogowy półtłusty
jajko
sól do smaku
50g mąką (dałam pszenną, ale można kombinować)
około 40 g mozzarella light
okołó 15-20g cheddara
szczypiorek

można dać jeden rodzaj sera np samą mozzarellę

żółtko oddzielić od białka, tak żeby nie zniszczyć zółtka

białko, mąkę, twaróg, sól wymieszać i zagnieśc ciasto
przełożyć na blaszkę uormować chaczapruru, taka łódeczka

piec w 190 st 20 min
w tym czasie zetrzeć ser

wyciagnac chaczapuri z pieca
włożyć ser i wstać do pieca na 7 min

wyciągnąc i wbic na środek żółtko i do pieca na 2-3 min

poniedziałkowa zapieknaka z tofu wędzonym i kurkami

oraz moje próby tworzenia :P czyli samodzielna hybryda

missInvincible

Piękne zdjęcia z urlopu świetnie, że znowu udało Wam się wyjechać. Wybraliście się samochodem?

lecieliśmy samolotem do pizy
potem już pociąg
i skuter

O, to widzisz, w internecie inne przepisy widziałam, tam ciasto było zwykłym drożdżowym jak na pizzę albo w wersji z mlekiem. Z twarogiem brzmi zdecydowanie ciekawiej i makro byłoby lepsze XD