Dziennik treningowy Bziu

jesień pełną parą
upiekłam sernikczek dyniowy, bo mi rozmowy w dzieniku miss przypomniały, że jesień bez serniczka dyniowego objeśc się nie może

Jeju jaki ładny.zjadłoby się



Zmieniony przez - nightingal w dniu 2020-10-25 11:52:45

Mega sernik. U mnie serniki też non stop lecą
Jakiś przepis gdzieś, coś?


Zmieniony przez - Tygrysekk w dniu 2020-10-25 12:49:43

Ale super foty <3

Tygrysekk

Mega sernik. U mnie serniki też non stop lecą
Jakiś przepis gdzieś, coś?



Zmieniony przez - Tygrysekk w dniu 2020-10-25 12:49:43

przepis od miss z lekkimi zmianami

Składniki na spód:
-80g suszonych daktyli
-80g płatków owsianych
-8 łyżek wody odlanej z daktyli
-20g ciemnego kakao

Składniki na masę serową:
3 jaja
400g ugotowanej dyni hokkaido
500g jogurtu naturalnego skyr
250g twarogu chudego
30g budyniu waniliowego bez cukru
100g erytrytolu
1 łyżka aromatu waniliowego

Wykonanie:

Dynię hokkaido, kroimy w kawałki i gotujemy do miękkości - około 30 minut. Następnie odstawiamy do schłodzenia.

Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka minut.
Po tym czasie blendujemy daktyle z płatkami owsianymi, kakao i wodą. Jeśli masa będzie zbyt gęsta można dodać odrobię więcej wody.
Foremkę smarujemy olejem kokosowym i wykładamy masą czekoladową. Pieczemy w 200 stopniach przez 8minut.

Twaróg i jogurt blendujemy dopóki nie pozbędziemy się wszelkich grudek. Dodajemy jajka, dynię oraz erytrytol i blendujemy przez 3-4 minuty. Na koniec dodajemy wanilię i budyń i mieszamy do połączenia składników.

Masę serową wylewamy na czekoladowy spód i pieczemy w 160 stopniach przez około przepisp60minut. Po tym czasie wyłączamy i uchylamy piekarnik i pozostawiamy na 15minut.

Kcal na porcję:
1/8 ciasta 208 kcal 20B 3,3T 23W

Super.

Za leniwa na to jestem - ostatnio lecą ciasteczka z płatków owsianych w rożnych kombinacjach. Jak coś na drugi dzień zostanie to jogurtem zalewam i mam musli:)

haha w sumie dobra opcja, ale akurat ten sernik jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu :P

jeszcze updejt psiowy

i omlecik z soboty

Faktycznie, ten to ma po gruzie i kamieniach to zycie...