Dieta kopenhaska II

Mi się Skalar wydaje że cukier jest po to by dodac energii i żeby za bardzo nie opadł poziom cukru we krwi-żeby potem nie rzucic sie na jedzenie.Ale fakt normalnie powinno sie czerpac cuier z pożywienia i to nie cukier prosty tylko złożony..

Cukier to "paliwo" dla mózgu. Jeśli w ogóle się go nie użyje odpuszczając sobie w danym dniu posłodzenie kawy jest szansa by być super osłabionym, mieć mroczki przed oczami a niekiedy nawet zemdleć. To oczywiście nie reguła aczkolwiek wiele osób tak ma.
Gdyby nie był potrzebny nie uwzględniono by go w ogóle w diecie.

Rano należy zjeść największy posiłek w ciągu dnia (teoretycznie i praktycznie tak powinno być przy racjonalnym/odpowiednim odżywianiu) gdyż organizm jest otwarty na regenerację strat po nocnej 'głodówce'. Ten cukier może jest po to by dodać energii, nawet by się to zgadzało, ale moim zdaniem lepiej zjeść garstkę otrębów pszennych z których dostarczysz dużo witamin (a z cukru w ogóle), dużo błonnika i również troszkę cukru złożone o nie wysokim indeksie glikemicznym, co wahaniom cukru zapobiegnie.
Cukier prosty to fruktoza, glukoza
Sacharoza jest cukrem złożonym, są to połączone cząsteczki fruktozy i glukozy.

Ewa pisząc cukier miała na myśli glukozę, organizm głównie z niej czerpie energię (drugie źródło to ketony) a mózgowi jest on niezbędny do prawidłowego funkcjonowania. Co znaczy, że nie trzeba słodzić, można zjeść coś innego co zawiera węglowodany niż tak oczyszczony sacharoza który po za energią nie posiada żadnych witamin, minerałów, flawonoidów, błonnika i innych substancji.

Zmieniony przez - Skalar. w dniu 2008-06-29 12:29:11

Teraz już mogę się zgodzić

A mnie chyba brak jest cukru i kawusi.Jest mi słabo i chyba juz nie myślę,bo co chwile sprawdzam na klawiaturze jakie litery wybijam i poprawiam. Można coś amku???????

Moje pytanie brzmi: "Co jeśli ktoś kawy nie pija?" czy można to czymś zastąpić, pewnie jest to już gdzieś napisane ale jak zobaczyłem 350 stron i tutaj jeszcze sete albo nawet więcej to sie przeląkłem (mozna to zastąpić np. tigerem ?? ) i czy to nie będzie przeszkadzało w FBW

pisząc "to" miałem na myśli diete kopenhaską

można zastąpić guaraną