[BLOG] zdrowo i sportowo - Nene87

ja to nigdy nawet w tel nie zrobię sobie opcji, ze można nim płącić, za duże mam skonności do gumienia wszytskiego

@ spóźnia się - nie lubię jak się ociąga ...
Korzystając z pogody poszliśmy na rower 25km; podobno cały weekend ma padać



I upiekłam Brioche - nie wiem czy ktoś z was robił, to takie odrywane drożdżowe maślane bułeczki - niebo w gębie





Zmieniony przez - Nene87 w dniu 2020-05-23 07:40:57

Znam - jadam. Ale pychota tylko pierwszego dnia - drugiego już suche. Jak się robi na mixie masła i np. Oleju z awokado dluzej są wilgotne. Inna sprawa ze u mnie leci cała blacha na raz i zostały może 2-3 razy....
Tzn. Chłopaki pożerają...


Zmieniony przez - Paatik w dniu 2020-05-23 07:52:48

Upiekłam wczoraj po południu 2 keksówki małe i 1 zjedliśmy po rowerach A drugą dziś rano na śniadanie i było ok. Jak by miało leżeć do jutra to faktycznie już by się nie nadawało.
Dałam też trochę mniej masła, bo zamiast 170g to 100g i mąż nawet nie zauważył

Fajne to ciasto, nie znam i nie jadłam, ale wygląda świetnie

Ja to robię w postaci brioszek -,takich małych bułeczek z kapturkiem. Może tez i dlatego u mnie wysychają szybciej. Ale cały sens tego drożdżowego właśnie na tym polega ze ma być bardzo maślane. Trochę jak krosanty:)

Julietta

Fajne to ciasto, nie znam i nie jadłam, ale wygląda świetnie

https://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_francuska/brioche/brioche.html
to tak jakby Ci się zachciało robić

ja to bym oczywicie sprwdziłą chętnie jak to wyjdzie z połową ilości masła
170g mnoe przeraża :P

Bziu - wyjdzie, tylko tak juz te France mają, ze lubią maślany smak....

Nene87

Julietta

Fajne to ciasto, nie znam i nie jadłam, ale wygląda świetnie

https://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_francuska/brioche/brioche.html
to tak jakby Ci się zachciało robić

No to już wiem, że lubię