Hmmm myślę, że może być...skoro pieczemy chleb na zakwasie na mące razowej to idąc tym tropem można.... Pszenna zdecydowanie out.... A tak z ciekawości, co robisz z ta mąką?
Ja mam kazda noc po 10h, i nie sa to zadne nadgodziny po prostu tak robie, 5x10h co tydzien:) czasami mam pod koniec mieisaca tylko 3-4 nocki:D Bo dopiero jak przekrocze iles tam godzin zalezy od miesiaca to wtedy idzie jakies 40h bez nadgodzin i dopiero nadgodziny Dlatego ide w **** z maka. ostatni tydzien mi zostal.
Placki z batatów SFD/Images/2015/7/24/c06d27ee138a4787b71742f21650162a.jpg Na tarce o drobnych oczkach ścieramy dwa duże bataty. Dodajemy 2 łyżki mąki, 2 jajka, sól, pieprz-mieszamy dokładnie. Smażymy po ok 4 min na stronę. SFD/Images/2015/7/24/85bee5f65ec246cca09a1cbbc6e37368.jpg SFD/Images/2015/7/24/b027c7d6386848e6824236ca5bdcd064.jpg Sos: [...]
Zjadłbym takiego naleśnika ;( W sumie musze kiedy sobie sprobowac takie sniadanie, nalesniki robisz ze zwyklego przepisu, tam maka, jajka i itd z tego co pamietam, czy cos innego?
Samego smażonego sera rzuconego na patelnie nie jadłem Jajko 48g Mąka 65g Mleko 70g Woda 70g Sól Smażone bez tłuszczu. Są cieniutkie, delikatne, zaj**iste %-) /SFD/Images/2015/7/29/1c4c7d0f17f34f428ac4e979b6d9fe23.jpg No i ten ser solo smażony %-) chrupki i smaczny /SFD/Images/2015/7/29/f58d7c37d01a4767b5ee9461665a9225.jpg Zmieniony przez - [...]
Dostałem niedawno od takiej jednej dupeczki mąkę orzechową i dopiero teraz skosztowalem. Na pewno się zaprzyjaźnimy, ponieważ jest smaczna i taka niecodzienna %-) nawet nie wiedziałem ze jest coś takiego Także orzechowe naleśniki, kabanos, majonez, natka, kiszony /SFD/Images/2015/8/5/4d33ce03fe314d2b86aa1815091b42d4.jpg A mąka jak smakuje? %-)
Jak mąka orzechowa \-) Mam na test op mąki sezamowej. Ciekawe jaki ma posmak {{:-( Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2015-08-05 21:21:56 Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2015-08-05 21:22:19
Dynia, słonecznik, migdały, mąka migdałowa, nasiona chia, siemię lniane, siemię lniane mielone, płatki orkiszowe, czarnuszka, sól, troszkę miodu, jagody goji (moze byc zurawinka) i woda zeby związać trochę ;-) stygnie sobie, wieczorem będę testował i powiem jak wyszło z tych proporcji. Na razie nie zdradzę ich bo nie daje gwarancji czy da sie [...]
No czizy po dwójce były bardzo si, ale maka nie mam obok siebie. Bym musial grzać aż 10 min %-) na ostrobramską /SFD/Images/2015/8/15/5d8ff06914754c3096abfc59ce09ffc7.jpg
A kto jadl jak jaskiniowiec? ;-) 8-) To ruszam do domku. Dziś święto lasu Zestaw śniadaniowy z maka x3 I śląskie wypieki omonom /SFD/Images/2015/8/30/119153f402854882907ba64754623ae9.jpg /SFD/Images/2015/8/30/817be4039d2945999de1f71b062434ea.jpg Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2015-08-30 10:38:43
Ale żeś pojadł! 8-) ja w Maku jadłem kiedyś ichnią kajzerkę z kurą. Śmieszna była! :)) jakby se do domowej kanapki władować składniki od maka... ;-) :-P
Ośmiornica z ostrygami w wersji dla Polaków czyli berlinki, boczek, naleśniki i musztarda z maka%-) /SFD/Images/2015/11/25/5e1d9121a0c8424da1e59811e2f1ff3c.jpg