mąka

Wrzucam przepis na pizzę na cieście razowym. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej razowej (tj. typ 2000) 10 g drożdży suszonych lub 20 g zwykłych, świeżych 6 łyżek oliwy 3/4 szklanki wody 1/2-1 łyżeczki soli sos: 2-3 pomidory 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano farsz (według własnego [...]

[...] pieprzem, chilli, garam masala, solą i chyba bazylią ) płatki owsiane zmielić zmielić delikatnie ( chodzi o to, żeby były drobniejsze,a nie żeby zrobiła się z tego mąka ) kawałki piersi panierować w płatkach a) wersja "fat" - usmażyć b) werska "fit" - upiec sos czosnkowy jogurt grecki ( lub np serek bieluch ) czosnek ( ok 5 ząbków ) [...]

Muffiny kakaowe - kokosowe Składniki do 12 muffinków, forma z Ikei (mi zostało trochę ciasta, więc upiekłam jeszcze kilka mniejszych, można trochę zmniejszyć wagę składników) 250 gr mąki gryczanej 35 gr kakao 50 gr suszonych, pokrojonych moreli 100 gr wiórków kokosowych 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 jaja 80 ml miodu lub inny zamiennik [...]

[...] w zależności od mąki Wykonanie: Mikser: Wyrabiamy mikserem przez 4 minuty na najniższym biegu (hakami). Ma się utworzyć kula (na początku może być nieco lepka, ale potem mąka wchłonie wodę i będzie ok). Ciasto ma "odpocząć" w mikserze 5 minut. Potem miksujemy przez 2 minuty na średnich obrotach. Jeśli widzimy ze ciasto jest za twarde, [...]

SAMOLUBNA* JAGODZIANKA DROŻDŻOWO-BIAŁKOWA Składniki: -drożdże 5g - mleko 40 g - żółtko 35 g - mąka razowa 30 g - whey 30 g - jagody 50 g - tłuścidło do posmarowania foremki - 2 tabletki stewii - odrobina proszku do pieczenia Wykonanie: Drożdze rozpuścić z tabletkami stewii w odrobinie wody, dodać mąkę, mleko, żółtka.Wymieszać. Odstawić na 15 min. [...]

[...] -50g kaszy jaglanej -2 jajka -pół łyżeczki sody (płasko) Kaszę jaglaną mielimy w młynku do kawy/cukru (bądź bierzemy blender, ale nie próbowałam:-)) Wychodzi pulchna mąka. Dodajemy 2 jajka, sodę i energicznie mieszamy widelcem. Dodajemy ulubione przyprawy i zioła - wersja wytrawna, bądź orzechy, banana, kakao - wersja słodka. Dodatki są [...]

Mam takie pytanko czy jeśli płątki bym zastąpił mąką pełnoziarnistą czy wyjdzie coś z tego ?

Nie wiem po co ten gainer ale może być, no i ta mąka po co jak masz płatki zmielone.

A oto dzisiejsza miska. Zamiast oleju rzepakowego użyłem ryżowego, ale o dziwo nie ma go na potreningu. Mąka pszenna oznacza tutaj naleśniki, do których użyłem jajek, mleka, oliwy, mąki pszennej pełnoziarnistej i orkiszowej typ 1100, ale nie chciało mi się wszystkiego wypisywać. /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/62240183862c44048ea8eae6da2ff067.png

[...] wiec baterie naładowane cardio skonczone więc lece dalej z tematem. Jeden cheat miał chyba 3-4k kcal i udalo sie cyknac pare fotek :loler: Składniki na nalesnik: 400g mąka ryżowa 10 całych jaj cynamon 150g smalcu do smażenia. A teraz cała papka w naleśniku. jadłem w 2 formach nalesniki takie zboczenie, jedne rozmymrałem do miski i dodałem [...]

Spiszę jadłospis, ale nie chcę liczyć bilansu, bo to mnie niszczy psychicznie. 1. posiłek : Płatki owsiane - 30 gr., Otręby pszenne - 1 łyżka Mąka kokosowa - 1 łyżka Mleko - 250 ml Migdały - ok. 1,5/2 łyżek Średni banan 2. posiłek: (niestety bycie w pracy nie pozwoliło mi zjeść obfitego posiłku) Kromka pełnoziarnistego chleba, Twarożek ze [...]

Knedle można z ciasta twarogowego, a nie ziemniaczanego, i jakaś razowa mąka do tego. W sumie ciekawy pomysł, może coś pokombinuję w weekend :) Ale bomba białkowa to raczej i tak nie będzie...

Dzień 50 DNT Praktycznie cały dzień poza domem. Zajechałem do maka, bo już mnie zaczęło ssać i coś tam wszamałem - nie jestem z tego dumny, ale moje samopoczucie się poprawiło, że udało mi się zmieścić "śmieciowe" jedzenie oraz trochę bardziej "czystego". Nie ma tego złego co na dobre by nie wyszło! Jutro pomiary, mam nadzieje, że będą one [...]

[...] jaglanych -2 jajka +olej do smażenia, przyprawy wg uznania (u mnie cynamon i imbir), owoce Mąkę, płatki, jajka i przyprawy wymieszać, ja dodaję zwykle trochę wody, bo mąka kokosowa bardzo chłonie. Konsystencja powinna być dość gęsta, do nakładania łyżką. Smażyć kilka minut z każdej strony, ozdobić owocami. [...]

Dokładnie, mąka z Auchan. Widziałam, że poszerzyli ofertę, nawet z tapioki była ostatnio ;-) Omlet szarlotkowy -40g płatków jaglanych -rodzynki (u mnie 15g) -2jajka -jabłko (ja lubię kwaskowe) -cynamon (duuużooo) +masło klarowane do usmażenia Jabłko pokroić w kostkę, wymieszać z resztą składników i niewielką ilością wody. Odstawić na ok.15minut by [...]

Kilka śniadań Gulasz wołowy z makaronem kukurydzianym do pracy /SFD/Images/2016/2/10/31cfbbdc2f2642118882ef1a6b144651.jpg /SFD/Images/2016/2/10/cae723f38ad1482eafa6d2db1eeb0752.jpg /SFD/Images/2016/2/10/856b651a94dd48fa96d73e28abebbf33.jpg /SFD/Images/2016/2/10/ff77c8ae43a544058f0e32bc1d1d2a4b.jpg ************************************** Placki z [...]

Mąka kasztanowa jest bardzo smaczna, niestety trochę odstrasza ceną. ***************************** Omleciak śniadaniowy Pudła do pracy, a w nich: jajo, pstrąg udający łososia, makaron kukurydziany, ogórek i mix sałaty z rukolą Pstrąg, fryty z batata i zielsko /SFD/Images/2016/4/2/2cf839dbd3a24e878a3d15b0710e9f52.jpg [...]

Babeczki z mąki kokosowej i płatków jaglanych -30g mąki kokosowej -20g płatków jaglanych -2 jajka -woda -cynamon Wszystkie składniki porządnie wymieszać, odstawić by płatki i mąka wchłonęły wodę. Masa powinna mieć konsystencję dość gęstego jogurtu. Przełożyć do foremek na muffiny i piec 20minut w 180stopniach :-) Polewa to kawałek banana [...]

-omlet z mąka kasztanową (30g maki, 2jajka, 1/4 łyzeczki sody - białka ubijamy, dodajemy powoli żółtka i mąke cały czas mieszając, smazymy na patelni maźnietej tłuszczem) -pieczona dynia, ziemniaki, cebula, ser dojrzewający, pasta kokosowa /SFD/2016/7/30/b7d73e928f9d4682bde07a194eb081fa.jpg /SFD/2016/7/30/fcfacca17c9742ba8ae6c204a66d6eab.jpg [...]

A mąkę kokosową można czymś zastąpić np. wiórkami kokosowymi? Nie chcę zastępować jej inną mąką :-) I takie placuszki bez słodzika są dobre? Bo kiedyś zrobiłam sobie omleta bez żadnego słodzika, był taki mdły. Zmieniony przez - BlueberryGirl w dniu 2016-10-03 20:01:27