POJEDYNCZE PYTANIA VOL. 18

Woziu23

Poratuje ktoś jakimiś artykułami o odstawieniu cukru? Całkowitym bądź takim aby spożywać go jak najmniej, jakieś listy produktów które zawierają sporo cukru itd i czy w ogóle całkowite odstawienie cukru jest możliwe

Zrezygnować należy z produktów przetworzonych. Zarówno tych zawierających cukry proste jak i złożone.

No właśnie a co jecie kiedy macie "napad na coś słodkiego" bo nie ukrywam ze czasami jest taka potrzeba...i czym wtedy zastepujecie powiedzmy czekolade czy tego typu wyroby?Własnie nie przepadam za suszonymi owocami...

kakao + słodzik np.
owoc

Czekolada gorzka Lindt, migdaly, habas.

Białeczko smakowe, twaróg, kakao, słodzik i żelatyna mmm


Zmieniony przez - ketrinn w dniu 2015-10-13 00:39:36

Najlepiej chyba zrobić sobie jakiś koktajl, omleta na słodko.

Witam. Mój ojciec robi sam domową kiełbasę, daje tylko mieso, przyprawy i jelita na osłonki. I mam w zwiazku z tym pytanie. Jak policzyć wartości odżywcze w takiej kiełbasie? W sumie receptura znana, tylko nie wiem jak proces obróbki ma sie do jej kalorycznosci i zawartości makro. Może macie jakieś przykładowe liczby zawartości z tego typu kiełbas?

Proces obróbki nie ma wpływu. Licz z mięsa, które zostało użyte w przepisie.

IMO poniekąd ma, ponieważ wędząc kiełbasę sporo tłuszczu się wytapia (podobnie jak podczas grillowania tłustych elementów), wiadomo, że ciężko te straty policzyć, ale chyba występują?

No i dodam ze sa tez straty na masie gotowego produktu. Coś jak w ketchupie. Użyto 150g pomidorów do produkcji 100g ketchupu.