Sałatka z wędzonego łososia i wiejskiego serka -20 dag wędzonego łososia -30 dag wiejskiego serka -3 jajka -10 dag kiszonego ogórka -1 ząbek czosnku -sól morska -pieprz ziołowy -rzeżucha Łososia pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Kiszony ogórek pokroić w kostkę i odcisnąć z soku. Czosnek obrać i pokroić w [...]
[...] Awokado rozgniatamy widelcem (najlepiej, żeby awokado było dojrzałe i miękkie - łatwiej wtedy je rozgnieść). Pokrojone warzywa i rozgniecione awokado mieszamy dodajemy soli, pieprzu, skrapiamy sokiem z limonki/cytryny. Siekamy kolendrę i dodajemy do całości. W między czasie na suchej patelni "podsmażamy" mintaja z odrobiną soli. Podsmażyć [...]
[...] na gorąco w słoikach - dodaję potem do pomidorowej lub sosów pomidorowych ) opcja I - nasze pomidorki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczeni, skórkami do dołu, solimy, pieprzymy, i wkładamy do piekarnika ( 80 - 90 st najlepiej włączyć opcję termoobieg ) czas suszenia zależy min piekarnika ale trzeba liczyć ok 5h. ważne żeby cały [...]
zalewa do mięsa składniki 2 l wody sól 2 łyżki majonezu łyżka musztardy ( daję ostrą ) przyprawy: i tu można a nawet trzeba kombinować %-) ;-) ( ja za każdym razem coś zmieniam ) baza: majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty, chilli, i kombinacje: jałowiec, cząber, rozmaryn, kolendra ( ziarenka ), tymianek instrukcja [...]
[...] szpinak mozarella ( kulka ) pomidor czosnek oliwa z oliwek masło sól pieprz zioła prowansalskie instrukcja montażu 1) bakłażana myjemy - kroimy w plastry, solimy z obu stron i odstawiamy na kwadrans ( tak pozbywamy się bakłażanowej goryczy ) po 15min opłukujemy plastry i wycieramy do sucha ręcznikami papierowymi jeśli mamy np [...]
[...] są wegetariańskie,ale moim zdaniem można śmiało dodać jakąś kurkę czy rybę.Cały sęk w tym,żeby składniki dodawać w takiej kolejności jak w przepisie : Czerwona fasola z pomidorami 1. fasolę moczymy przez noc w wodzie 2. -Dusimy na patelni 3 średnie cebule -potem pokrojony por i łyżeczka pieprzu zmielonego -wrzucamy ugotowaną [...]
OMLETO-PIZZA Składniki: (ilość wg. uznania i pojemności żołądka :-D ) 3 jajka 3 łyżki jogurtu naturalnego Sos pomidorowy (Ketchup) Kiełbasa do smaku przyprawy: oregano, pieprz, sól, zioła prowansalskie, curry, ja dałam jeszcze jakąś mieszankę przypraw którą kupiłam w Bułgarii będąc na wakacjach Można dodać jeszcze ser żółty na wierzch :-) 1) [...]
[...] masę. *Dodać bakalie, owoce. Opcjonalnie można też dodać kakao, rum, różnego rodzaju domowe nalewki cytrusowe, dobrze się komponują ;-) *Wyłożyć gazą miskę, przełożyć masę solidnie ugniatając. *Ukształtowaną masę przenieść z gazą na sitko, by serwatka swobodnie ściekała. Wstawić na noc do stężenia do lodówki. Żurek Składniki: * 1,5L bulionu [...]
[...] krojone w puszce/świeże - czosnek - pietruszka - korzeń - przyprawy (kurkuma, gałka muszkatołowa, bazylia, oregano, ostra papryka, sól, pieprz) Mięso myjemy, osuszamy, solimy i pieprzymy. Wrzucamy na patelnię i szybko podsmażamy z obu stron. Dodajemy pokrojoną w piórka lub w kostkę cebulę, pomidory, pietruszkę startą na tarce i zalewamy [...]
[...] - masło - czosnek ok. 3-4 ząbków - szafran, szczypiorek, sól i pieprz - łyżeczka oliwy - mąka z ciecierzycy (lub inna mąka) Jak: Halibuta opłukujemy i suszymy, nacieramy solą i pieprzem. Olej kokosowy lekko rozcieramy w dłoniach tak, żeby jeszcze nie sałkiem się rozpuścił i smarujemy rybę. Wkłądamy do naczynia żaroodpornego i obok ryby [...]
Ciekawy pomysł na sałetkę, jakby się komuś poniewierała puszka tuny w domu :-) bez kukurydzy :-) Letnia sałatka z tuńczyka: 1 puszka tuńczyka- kawałki w wodzie 50 gram ryżu brązowego 0,5 szt zielony ogórek długi lub dwa krótkie %-) 1 szt mały pomidor majonez do smaku (u mnie 15 gram) sól i pieprz, bazylia świeża (lub suszona ostatecznie) Tuńczyka [...]
Jestem nowa na tym forum, ale ten temat szczególnie przypadł mi do gustu. Istna kopalnia pysznych i pełnowartościowych rzeczy! (no i właśnie przez przypadek wysłałam wiadomość zanim napisałam do końca). Podaję przepis na sycący i odżywczy gulasz, który jest moją przeróbką gulaszu z jednej z książek Magdy Gessler: Gulasz paprykowy - 500 g piersi z [...]
[...] muszkatołowa 1/4 łyżeczki sól, 1,5 łyżeczki Ciecierzyce zalać na noc. Następnego dnia wylać wodę, zalać nową. Gotować 15 min po czym zmienić wodę i gotować 15 min, bez soli. Podczas gotowania zeszklić cebulę na oliwie. Po ugotowaniu wylać wodę, wlać przecier, dodać cebulę i gotować jeszcze 20 minut. Po ugotowaniu wszystko zmiksować i [...]
[...] na ok. 4 szt/1 porcję: * 1/4 szklanki kaszy jaglanej * łyżka mąki owsianej lub innej (żytniej razowej, gryczanej, z amarantusa) * jajko * kilka daktyli * szczypta soli * olej Kaszę ugotowałam tradycyjnie, czyli po przepłukaniu wrzuciłam na wrzątek, gotowałam 15 min. i zostawiłam jeszcze na wyłączonym palniku na kolejne 5 min. [...]
co prawda, to może nie do końca sezon na dynię, ale nabrałam ochoty na gofry dyniowe, a że wyszły całkiem niezłe, to podzielę się z Wami przepisem na 1 porcję (na mojej gofrownicy 5 gofrów): dynia surowa 250 g jaja 2 szt kefir 100 g mąka ryżowa 50 g (jestem na diecie bezglutenowej; myślę że można użyć w to miejsce dowolnej dozwolonej mąki i ew [...]
[...] w duże kawałki grzyby i dusimy na dużym ogniu kiedy odparuje z grzybów płyn dodajemy śmietankę i gotujemy aż śmietanka się zredukuje i sos zgęstnieje, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Farsz: Pomidora parzymy, obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę, Szpinak myjemy pod bieżąca wodą, suszymy i siekamy. Wszystkie składniki łączymy z [...]
[...] dość sporo takich słoików po dżemach) SKŁADNIKI: 2 kg pomidorów ½ kg jabłek 4 czerwone papryki 3 cebule 5 tabletek stewii (w oryginalnym przepisie był cukier) 2 łyżki soli 2 liście laurowe 2 goździki 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki ostrej mielonej papryki 1 łyżeczka pieprzu PRZYGOTOWANIE: Pomidory sparzamy, obieramy i kroimy na kawałki. [...]