Jest liderem w tym dzialeSzacuny
6374
Napisanych postów
79314
Wiek
42 lat
Na forum
23 lat
Przeczytanych tematów
774949
waceq
Chciałem sobie zrobic masło orzechowe z orzechów włoskich. Czy przed blendowaniem koniecznie trzeba blanszowac? I czy taka obróbka termiczna nie wpłynie na utrate właściwości odzywczych orzeszków? :)
Kwasy tłuszczowe z orzechów włoskich mogą zdecydowanie szybciej ulec utlenieniu niż np z migdałów.
Szacuny
6
Napisanych postów
222
Na forum
17 lat
Przeczytanych tematów
2263
domer
waceq
Chciałem sobie zrobic masło orzechowe z orzechów włoskich. Czy przed blendowaniem koniecznie trzeba blanszowac? I czy taka obróbka termiczna nie wpłynie na utrate właściwości odzywczych orzeszków? :)
Kwasy tłuszczowe z orzechów włoskich mogą zdecydowanie szybciej ulec utlenieniu niż np z migdałów.
Czyli nie blanszowac? a wyjdzie tez dobre w smaku ? :P
Jest liderem w tym dzialeSzacuny
11184
Napisanych postów
52123
Wiek
33 lat
Na forum
26 lat
Przeczytanych tematów
57816
Mam takie pytanko, otóż mam jeść 2g/kg MC białka, 1g/kg MC tłuszczu i reszte węgle.. a na % jak ktoś zaleca. dajmy na to 25% białka to wychodzi ponad 4, a tłuszczy prawie 2, dodam że jestem ekto i zatrzymałem się na 3700kcal.. na mase
Jest liderem w tym dzialeSzacuny
11184
Napisanych postów
52123
Wiek
33 lat
Na forum
26 lat
Przeczytanych tematów
57816
mam pytanie, otóż, jestem ekto, robie mase, czy mam liczyć tylko białko zwierzęce?? bo jeśli tak to mam jeść załóżmy 180g Białka, to jest samo ze zwierzęcych, a z innych źródeł np.: pieczywa jest kolejne białko, co w moim przypadku daje: 180g (zwierzęcego) + 97g (z m.in. pieczywa i innych produktów). to daje 277g Białka, czyli w moim przypadku jest to ponad 4g.. to jak jest z tym w końcu, mam liczyć to razem, i zmniejszyć zwierzęce, czy nie patrzeć się w ogóle na te -97B dodatkowego nie pochodzenia zwierzęcego..
Szacuny
135
Napisanych postów
324
Wiek
29 lat
Na forum
12 lat
Przeczytanych tematów
2260
Blanszowanie to zalanie wrzątkiem. Ja kiedyś dodałam wody (chciałam zamiast oliwy) i mimo trzymania w lodowce mi spleśniało szybko, wiec juz lepiej podprazyc choć wg mnie to zbędny punkt
Szacuny
1
Napisanych postów
86
Wiek
43 lat
Na forum
22 lat
Przeczytanych tematów
9184
Jestem juz 6 miesiecy na redukcji.stwierdzilem ze juz czas przejsc na mase i stad pytanie.na redukcji przyjmowalem 2.0g bialka i 1g tluszczy reszta ww. Po ostatnim artykule o reversie diet stwierdzilem ze od razu przejde na swoje wyliczone 0 i teraz znajomi podpowiadaja mi z silowni abym obcial na masie bialko na 1.8g a tluszcze zwiekszyl do 1.2 reszta to oczywiscie ww czy taka zmiana ma rece i nogi?
Bez rozstepow niema postepow,a kazdy rozstep to postep :)
Szacuny
6
Napisanych postów
407
Wiek
31 lat
Na forum
10 lat
Przeczytanych tematów
4867
Daemian
mam pytanie, otóż, jestem ekto, robie mase, czy mam liczyć tylko białko zwierzęce?? bo jeśli tak to mam jeść załóżmy 180g Białka, to jest samo ze zwierzęcych, a z innych źródeł np.: pieczywa jest kolejne białko, co w moim przypadku daje: 180g (zwierzęcego) + 97g (z m.in. pieczywa i innych produktów). to daje 277g Białka, czyli w moim przypadku jest to ponad 4g.. to jak jest z tym w końcu, mam liczyć to razem, i zmniejszyć zwierzęce, czy nie patrzeć się w ogóle na te -97B dodatkowego nie pochodzenia zwierzęcego..
Z tego co mi wiadomo to liczysz kazde bialko, jakbys mial liczyc tylko z pochodzenia zwierzecego to musialbys jesc dziennie np. 800g fileta z piersi kurczaka, troche duzo, nie sadzisz?:D
Szacuny
4537
Napisanych postów
36071
Wiek
36 lat
Na forum
16 lat
Przeczytanych tematów
264264
Nie w tym rzecz czy te np "800 fileta" dziennie to duzo czy nie, sęk w tym że przecież to białko niezwierzęce nie znika w jakiś magiczny sposób w organizmie bo Ty sobie postanowisz, że liczysz tylko zwierzęce