rkarpinskiJeśli już masz tak kombinować zrobiłbym z tego mini serniczek z patelni. Po obróbce cieplnej wytrzyma na bank
neevskyPrzepis na pyszny sernik, 356kcal, 70g białka, 5g węgli i 8g tłuszczy!
Składniki:
- twaróg chudy, 250g
- 1 całe jajko
- aromat waniliowy, 0,5ml
- słodzik (ja dałem ekwiwalent 8 łyżeczek cukru)
- woda
Co potrzebne:
- mikser
- naczynie żaroodporne
- piekarnik
- łyżka
Przygotowanie:
1. Rozgrzewamy piekarnik.
2. Miksujemy twaróg, jajko, słodzik, około 0,5ml aromatu waniliowego i trochę wody (~30-40ml) na gęstą masę. Im mniej wody tym lepiej, gdyż musi ona potem wyparować podczas ogrzewania, i gdy dacie za dużo zrobi się zupa.
3. Wlewamy masę na naczynie żaroodporne. Nie zakrywamy niczym. Można użyć trochę PAMu pewnie, ja zrobiłem bez tłuszczu i nic nie przywarło, cały sernik się odkleił od naczynia.
4. Wkładamy do piekarnika na około 40 minut.
Gotowe!
Zarąbisty jest mój serniczek .
Nie mądrkuj.
milczeks! <3