[BLOG] Dziennik faftaqa Vol. 2

Dremor - ja nie twierdzę, że liczenie jest bez sensu - liczenie ma sens. Ale producenci wysoko przetworzonej żywności i właściciele barów szybkiej obsługi zaniżają trochę wartości podawane na deklaracjach. Chodzi o to, że jak ktoś sobie zamieni 500kcal domowego posiłku (mieso, ziemniaki, warzywa), na burgera który rzekomo ma tyle samo kcal, to de facto może się machnąć w ten sposób np. o 100 - 200kcal. Ja zmierzam do tego, że dania serwowane w fastfoodowniach są bardziej kaloryczne niż nam się wydają. Dla mnie to nie jest informacja podważajaca sens liczenia, ale bardzo konkretna informacja z której można zrobić użyetk włąsnie podczas dokonywania podliczeń kcal i b/t/w.

No i najważniejsze - napisałeś, że miałbyś opory by uwierzyć, zę kanapka z McD to tylko 500kcal. To powiem tak - jestem zaskoczony tą deklaracją z Twojej strony, bo wg McDonalda 1 przeciętny hamburger (porcja) to około 250kcal, a BigMcD to 500kcal. Oszem przy BIgMaku jest wartosc 970, ale nie kcal tylko kJ, więc możliwe że źle zerknąłeś na jednostki...

http://mcdonalds.pl/files/Tabela-alergenow-i-wartosci-odzywczych.pdf



Zmieniony przez - faftaq w dniu 2016-05-21 14:59:47

Wartości mojego ulubionego McFlury lion na potreningu są inne niż te podane przez McDonald's...tyle czasu żyłem w błędzie


Ha, a ja brałem z polewą i jadłem 200 kcal więcej niż myślałem


Zmieniony przez - Cayek w dniu 2016-05-21 15:05:56

Faftaq ja mówię konkretnie o kanapce drwala, która jest dużo większa od innych.

http://www.tabele-kalorii.pl/kalorie,Kanapka-Drwala-Mc-Donald-s.html

http://potreningu.pl/kitchen/products/18727/kanapka-drwala---mcdonalds

I na tabelach jest tak samo;) I nie, nie pomyliłem - nawet smutno mi, że wziąłeś mnie za takiego janusza co mógłby pomylić kj z kcal

Po prostu kiedyś podczas cheata kolega namówił mnie na tę kanapkę, bo mówił że najlepsza w maku tylko że ma prawie 1000 kcal. Ja tez nie wierzyłem w to, bo normalnie tyle nie mają, no ale sprawdziłem i było tam właśnie około 900. Masz teraz całą genezę:D

Po prostu dla mnie ona jest dość dobrym przykładem na to, że mak niekoniecznie zaniża kalorie;)






Zmieniony przez - Dremor w dniu 2016-05-21 16:52:02

Jeśli można się wtrącić - wszędzie tam, gdzie coś się ręcznie nakłada, porcjuje - może wystąpić błąd człowieka. Wystarczy, że będzie łyżeczka, dwie jakiegoś sosu majonezowego więcej, kilka frytek, większy kawałek kurczaka w panierce, trochę napoju czy lodów (jakiegoś sosu do lodów) - produkty w tego typu barach są na tyle kaloryczne, że ziarnko do ziarnka uzbiera się trochę kcal, choć nawet klient tego specjalnie nie zauważy i nie odczuje. Dodatkowo, jeśli klient jest sympatyczny, to takie błędy mogą się nasilać, bo pani z całą premedytacją sięgnie po większe i ładniejsze kawałki albo nałoży więcej majonezu do bułki .

Dremor, może ta kanapka i ma 900 kcal ale raczej nie na 100g produktu.

900kcal w 100g ma olej
a tu jeszcze dochodzą węgle z bułki
warzywa coś tam pewnie ważą
jeszcze trochę białka

nie ma prawa być 900kcal na 100g masy...

@Mka
sugerujesz być niemiłym w restauracjach w trosce o smukła sylwetkę?


Zmieniony przez - wakor w dniu 2016-05-21 17:55:41

wakor, na tej stronie to jest wpisane pewnie jako jedna sztuka, bo nie wiedzieli ile waży..
nawet masz napisane
"Przykładowa porcja: 1 kanapka - 100 g"


To mój pierwszy i ostatni post w tej kwestii, nie ma co u Tadzia spamu robić

jak się ładnie uśmiechniesz do pani/pana to CI więcej polewy czekoladowej poleje na loda :) ale makro się rozjedzie . Ktoś zaryzykuje ? ;)

ta kanapka to waży jakieś 400g wiec kaloryka by się zgadzała :)

Tam się yebli. Nie ma 100g tylko 1 kanapka = 1 porcja.
Na innych stronach tez tyle jcal podaja http://mobile.fatsecret.pl/kalorie-wartości odżywcze/mcdonalds/kanapka-drwala/1 porcja

Sorry Tadziu.



Zmieniony przez - solaros w dniu 2016-05-21 22:02:33

@wakor - w żadnym wypadku! Sugeruję jedynie doliczyć nieco kcal proporcjonalnie do własnego uroku osobistego .
A poważnie, to myślę, że jeśli ktoś chce być dokładny, to te 10-15% może na spokojnie doliczać. W restauracjach (szczególnie typu fast-food) nie ma czasu na ważenie każdej porcji, a liczy się, żeby klient wyszedł zadowolony, więc częściej będzie błąd w górę, niż w dół.