[BLOG] Dziennik faftaqa Vol. 2

fafq

__Logan__ - kawę wypiłem okazjonalnie. Poza tym post nie jest dla mnie celem samym w sobie, a
środkiem. W ujęciu ścisłym faktycznie olej kokosowy i masło przerywają post (podobnie jak BCAA pite przed treningiem), z drugiej strony jednak obecność średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych może nasilić proces ketogenezy, który takze niesie za sobą pewne korzyści "imitujące" działanie postu. Cieszę się, że zdjęcia się podobają. Doskonale zdajęsobie sprawę, ze zrobienie dobrej fotki nie jest łatwe nawet przy dobrym sprzęcie

mozesz dokaladniej omowic zwiekszona ketogeneze dzieki średniodystansowym?
jako PW jesli cwiczymy rano lub ogolnie w sporym odstepie od posilku
sredniolancychowe +wpc, sredniolancychowe + chude mieso, sredniolancuchowe bez dodatko zrodla bialka.
Co lepiej wypada patrzac pod wzgledem nasilonej lipolizy, by nie byla ona zaburzna podczas treningu

Pawle - ciekawy wątek, choć faktycznie daleko odbiega od tematyki dziennika.

lukiman - to dawka czyni truciznęz alkoholu, niewielkie jego ilości sąraczej neutralne dla zdrowia lub wręcz mogądziałąćprozdrowotnie

zapomnijx4 - dokładne omówienie chyba nie byłoby dla nikogo atrakcyjne. W skrócie - MCT w przeciwieństwie do kwasó długołańcuchowych nie wymagają do transportu enzymów takich jak palmitoilotransferazy karnitynowe (I i II), i nie podlegają uzależnionym od nich ograniczeniem transportu do mitochondriów, co prowadzi do wzrostu ilości acetylo-CoA co znowuż jest czynnikiem nasilajacym produkcję ciał ketonowych (Cząsteczka acetoacetylo-CoA reaguje z drugą cząsteczką acetylo-CoA i z wodą i w ten sposób powstaje 3-hydroksy-3-metyloglutarylo-CoA, który jest rozszczepiany na acetylo-CoA i acetooctan. Dodatkowo w m. mitochondrialnej acetooctan w ulega redukcji do 3-hydroksymaślanu w reakcji katalizowanej przez dehydrogenazę 3-hydroksymaślanu, etc. Chyba nie ma sensu tego rozpisywać bo to sucha biochemia).

Zapytałeś jako PW jesli cwiczymy rano lub ogolnie w sporym odstepie od posilku
sredniolancychowe +wpc, sredniolancychowe + chude mieso, sredniolancuchowe bez dodatko zrodla bialka.
Co lepiej wypada patrzac pod wzgledem nasilonej lipolizy, by nie byla ona zaburzna podczas treningu - rozumiem, ze pytasz o kwestie spalania tłuszczu zapasowego tak? To kluczowa tutaj będzie wielkośc porcji. Jeśli porcja tłuszczu będzie duża to zablokuje spalanie tłuszczu zapasowego podobnie jak czyni to duża porcja węglowodanów. Po spożyciu tłuszczu dochodzi do wzrostu aktywnosści białka stymulującego acylację (ASP) czyli czynnika hamującego spalanie fatu zapasowego i pobudzajacego jego tworzenie (niezaleznie od insuliny). Dodatkowo wzrost poziomu lipidó w krwi sam w sobie może być czynnikiem hamujacym spalanie tłuszczu zapasowego poprzez blokujący wpływ na aktywnosc lipazy hormonawrazliwej (HSL). Pewne znaczenie ma też dawka białka - im wyższa - tym silniejsza odpowiedź insulinowa. Prawdopodobnie najsilniejsza odp ze strony insuliny będzie po białku serwatkowym (białka mleczne są silnie insulinogenne).

Trudno mi powiedzieć który z w/w posiłków będzie lepszy pod względem lipolizy. Pod względem ketogenezy najlepszy byłby taki, który dostarcza samego fatu (MCT).



Zmieniony przez - faftaq w dniu 2015-09-03 13:08:25

Generalnie jednak uczulam na jednym punkcie: trzeba wiedzieć co zrobić z tymi informacjami. Tzn co będzie pod wzgledem holistycznym lepsze (np w ujęciu dobowym czy dłuższym). Problem z wieloma badaniami polega na tym, iż ujmują jakieś zagadnienie fragmentarycznie w odniesieniu do krótkiego okresu czasu nie biorąc możliwosći kompensacyjnych organizmu pod uwagę. Przykład: i tak oto jak sprawdzimy co się dzieje w organizmie po wypiciu kawy to okaze się, że dochodzi do nasilonych strat magnezu i wapnia. Wniosek możemy wtedy wyciągnać - kawa zwiększa zapotrzebowanie na w/w. Ale jak sprawdzimy bilans wapniowy i magnezowy w ujeciu dobowym to się okaże, że się nie zmienia (o ile kawy nie wypijemyh bardzo dużo / często). Rozbieżnośc w tych wynikach badań związana jest z tym, że w drugim udało sięuchwycić skutki mechanizmów kompensacyjnych: organizm po tym jak kefeina przestałą działać zaczyna oszczędzać wapń i magnez na tyle by skompensować sobie nasilone straty



Zmieniony przez - faftaq w dniu 2015-09-03 13:06:52

faftaq

lukiman - to dawka czyni truciznęz alkoholu, niewielkie jego ilości sąraczej neutralne dla zdrowia lub wręcz mogądziałąćprozdrowotnie

Zmieniony przez - faftaq w dniu 2015-09-03 13:08:25

dodanie do ostatniego posilku (z dominujaca iloscia weglowodanow) 330ml piwa typu 'radler' jest wg Ciebie dobrym pomyslem? ja widze jedynie korzysc w latwym zasypianiu ;) jak takie piwo moze dzialac prozdrowotnie?

niewielkie dawki alkoholu mogą poprawiać wrązliwości isnulinową i korzystnie wpływać na poziom HDL, tutaj przykładowe badanie: http://www.bmj.com/content/313/7064/1040

jeśli już piwo - wybierałbym jednak lekkie piwa jasne bez dodatku cukru i subst słodzących. Najlepsze byłoby jednak wino.


Zmieniony przez - faftaq w dniu 2015-09-03 13:18:52

dieta śródziemnomorska :D uwzględnia naturalne uzupełnianie rosveratrolu ;).

tutaj nie tylko o rezweratrol chodzi

a wracajać do samego dziennika: dziś postaram się nadrobić wczorajszą wypiskę i zdążyćz jutrzejszą. Problematyczny będzie weekend, bo prowadzę dwa szkolenia + do tego codzienne obowiązki i może być niewiele czasu na dziennik, ale będę się starać



Zmieniony przez - faftaq w dniu 2015-09-03 14:22:07

Wypiska z wczoraj - środa DT

Trening (uzupełnię wieczorem)


Dieta w skrócie:

- Późne śniadanie (ok 12:00): omlet ze śmietana i truskawkami,
- Przed treningiem: pump it
- Po treningu: MIks białka i misetany + dodatki
- Obiad: zupka, jaja, mięso, skrobia, warzywa i owoce + śmietana,
- Kolacja: zmodyfikowane wspomnienie obiadu + piwo i cytrusy












Zmieniony przez - faftaq w dniu 2015-09-03 14:34:38

co oznacza bez strat, jak jest część jadalna to jakieś są też tabele na części nie jadalne, rozumiem ze jadalna to np banan a nie jadalna jakby był ze skórką ?

jadalna i rynkowa czyli banan i banan w skórce :)