Pawle - ciekawy wątek, choć faktycznie daleko odbiega od tematyki dziennika.
lukiman - to dawka czyni truciznęz alkoholu, niewielkie jego ilości sąraczej neutralne dla zdrowia lub wręcz mogądziałąćprozdrowotnie
zapomnijx4 - dokładne omówienie chyba nie byłoby dla nikogo atrakcyjne. W skrócie - MCT w przeciwieństwie do kwasó długołańcuchowych nie wymagają do transportu enzymów takich jak palmitoilotransferazy karnitynowe (I i II), i nie podlegają uzależnionym od nich ograniczeniem transportu do mitochondriów, co prowadzi do wzrostu ilości acetylo-CoA co znowuż jest czynnikiem nasilajacym produkcję ciał ketonowych (Cząsteczka acetoacetylo-CoA reaguje z drugą cząsteczką acetylo-CoA i z wodą i w ten sposób powstaje 3-hydroksy-3-metyloglutarylo-CoA, który jest rozszczepiany na acetylo-CoA i acetooctan. Dodatkowo w m. mitochondrialnej acetooctan w ulega redukcji do 3-hydroksymaślanu w reakcji katalizowanej przez dehydrogenazę 3-hydroksymaślanu, etc. Chyba nie ma sensu tego rozpisywać bo to sucha biochemia).
Zapytałeś
jako PW jesli cwiczymy rano lub ogolnie w sporym odstepie od posilku
sredniolancychowe +wpc, sredniolancychowe + chude mieso, sredniolancuchowe bez dodatko zrodla bialka.
Co lepiej wypada patrzac pod wzgledem nasilonej lipolizy, by nie byla ona zaburzna podczas treningu - rozumiem, ze pytasz o kwestie
spalania tłuszczu zapasowego tak? To kluczowa tutaj będzie wielkośc porcji. Jeśli porcja tłuszczu będzie duża to zablokuje spalanie tłuszczu zapasowego podobnie jak czyni to duża porcja węglowodanów. Po spożyciu tłuszczu dochodzi do wzrostu aktywnosści białka stymulującego acylację (ASP) czyli czynnika hamującego spalanie fatu zapasowego i pobudzajacego jego tworzenie (niezaleznie od insuliny). Dodatkowo wzrost poziomu lipidó w krwi sam w sobie może być czynnikiem hamujacym spalanie tłuszczu zapasowego poprzez blokujący wpływ na aktywnosc lipazy hormonawrazliwej (HSL). Pewne znaczenie ma też dawka białka - im wyższa - tym silniejsza odpowiedź insulinowa. Prawdopodobnie najsilniejsza odp ze strony insuliny będzie po białku serwatkowym (białka mleczne są silnie insulinogenne).
Trudno mi powiedzieć który z w/w posiłków będzie lepszy pod względem lipolizy. Pod względem ketogenezy najlepszy byłby taki, który dostarcza samego fatu (MCT).
Zmieniony przez - faftaq w dniu 2015-09-03 13:08:25